把人家的喜宴菜都上去。”
後廚裏所有人馬上都繼續忙碌起來。
大家各司其職,很快把喜宴的一道一道菜做好送出去。
至於馮正明和三師兄楊斌,也是很快融入到後廚裏。
他們大部分時間也沒有去指揮,而是融入其中,按照大師兄和孫海指揮節奏去進行一些補位,隻求順利把喜宴的菜肴做好。
後廚隱約也能聽到,前邊喜宴上的一些聲音。
司儀非常高興進行著婚禮的主持。
同時,現場很多人都在為新人的這場婚禮鼓掌。
後麵還能聽到婚禮進行曲,以及很多人的歡呼聲。
前邊的一切喜悅,自然也都和後廚的忙碌脫不了乾係。
匯泉樓如今的口碑,尤其是喜宴上出菜的品質,可以算是在泉城獨一檔。
好多匯泉樓喜宴會上的菜,其他酒樓都是之後才會跟著學。
而匯泉樓這邊的一些服務,很多酒樓暫時還都辦不到。
這一切是馮正明定下的規矩,同樣也是大師兄幫馮正明更好的操持。
等到喜宴的菜差不多都上齊,後廚裏終於算是暫時閒下來。
很多人都激動地圍到了馮正明的麵前。
不過李輝東一開口,還是讓圍著馮正明的人群乖乖散開。
“都別圍著,怎麽回事?都下班了是吧?活都還沒有乾完,在這裏圍著乾什麽?”
後廚眾人不敢不聽李輝東的話,隻能是全都乖乖回到各自崗位上去。
李輝東來到馮正明和楊斌的麵前。
看著小師弟,李輝東笑了笑:“你回來的還真是時候,居然趕上今天的喜宴回來,對我們後廚的工作還滿意嗎?”
馮正明樂了:“滿意啊,有大哥你在,我肯定是放心的。”
李輝東:“少在這拍我馬屁,是不是心裏有什麽不滿?”
馮正明:“真沒有不滿,大哥你管理後廚真的沒話說,我現在更放心讓大哥你去京城重開的燕喜樓了。”
李輝東神情頓時有些嚴肅。
“師父那邊不準備去,我其實也不太想去,還是留在泉城,留在匯泉樓可能更適合我。”
馮正明:“大哥你總要走出去,這次我都跟三哥說好了,你和三哥一起去京城重開的燕喜樓一年時間,把那邊的一切都處理好,後麵就交給二哥和五哥負責。”
李輝東聽了仔細一想:“交給你二師兄和五師兄確實很合適,他們也需要這個機會提升自己。”
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楊斌:“二師兄和老五去京城燕喜樓,正明你在滬城,我和大師兄還有老六留在齊魯,剛好給你們培養更多的年輕廚師。”
李輝東讚同楊斌的話。
“對,我們在泉城,明海他在煙城,可以給你們培訓出更多合適的年輕廚師,讓你外地的店裏都不會缺人。”
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