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二姑帶著妹妹和女兒來,馮正明也就不能繼續跟兩個師兄說事情。
大部分的規劃他也都跟師兄們說過了。
所以讓二姑、妹妹和女兒在包間裏吹了吹空調,又給她們上了一些冷飲。
沒有給大師兄和三師兄掏錢給女兒的機會。
馮正明就和二姑一起,帶著妹妹和女兒離開匯泉樓。
在他們走後,楊斌不禁笑著對大師兄說了句。
“正明可真是精神頭十足啊,這麽多年還是那麽有精神,看他這個樣子,我就放心了,按照他的規劃,咱魯菜肯定還能繼續名揚天下。”
李輝東:“靠他一個人還不夠的,還需要我們其他人一起幫他。”
楊斌:“我知道,這幾年他開了那麽多的店,確實都需要很多人手的,大師兄不瞞你說,我之前一度擔心,我們後廚裏的人手,都不夠他開分店去用的。”
李輝東:“這個我也擔心過,好在他算是比較冷靜,沒有繼續著急擴張。”
楊斌:“主要是現在年輕人學廚啊,都想要儘快能賺錢,不願意認認真真吃苦從頭學起了。”
李輝東:“這也沒辦法,過去我們那個時候,學個手藝就想著要好好學,以後靠這個手藝可以衣食無憂了。
可是現在呢?那些聰明人有了更多的選擇,不聰明的人很多也想著去外地闖一闖,真正願意好好學手藝的確實不多。”
李輝東補充一句:“關鍵還是,學廚這事不是一朝一夕的事情。”
楊斌感歎:“還記得以前在燕喜樓後廚,我們想跟師父學點手藝,那都是要把師父哄開心了,還需要懂得自己觀察,才能把師父的一些手藝學到的。”
李輝東:“哈哈哈,當年肯定和現在不同的,我們年輕的時候,學手藝可重要了,師父身邊想要學手藝的人也多,我們自然是要自己上心去學。”
“誰說不是呢?”楊斌接過話,“現在可好,我們願意認真教,好多年輕人進了後廚,沒乾幾年就覺得太辛苦,就不願意跟著學了。”
李輝東:“可能以後這樣的年輕人會越來越多的。”
楊斌:“還是日子越來越好,年輕人選擇越來越多了。”
李輝東:“沒關係,還有一些願意好好學廚,尤其是那些崇拜正明的,那些年輕人還是很努力的,我們把他們教好。”
說到這裏,李輝東笑著看向楊斌。
“現在是不是覺得,正明的出現是對我們魯菜的一種挽救?”
楊斌:“還真是,因為有不少年輕人崇拜他,所以好多年輕人還願意來學廚。”
李輝東:“所以不用擔心,隻要正明在,我們還是會吸引到年輕人,手藝還是能夠繼續傳承下去的。“
提起傳授手藝,楊斌突然問了句。
“師哥你覺不覺得,正明他心裏不希望自己孩子跟他學廚?”
李輝東笑了:“這個很正常啊,我也不想讓我兒子學廚的,就是那小子看起來成績確實不行,也怪我啊,太忙了,沒有時間陪著他。
可能到最後,那小子也隻能是學個廚了,希望到時候他能被正明看上。”
楊斌聽了這話忍不住笑了出來。
“哈哈哈,大哥你這話說的,怎麽好像對曉剛很失望呢?”
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