康聖三年因為賦稅的減免，雖然日子不是特別好，但也不難過！
收獲了粟米後，林暖本以為村裡會種冬小麥來著，不是說北方都有冬小麥嗎？可村裡根本沒人說還要種冬小麥，都準備開始貓冬了，該運回家裡的蔬菜和過年用的肉食都不少，準備過年用。
林暖想了想，偷偷拿了家裡的一斤小麥，往自家田地裡灑了半畝地，拿一些稻草蓋好，林暖老往地裡跑，尤其是自家魚塘附近，所以村民也不驚奇。
從十二月中旬開始的一個月，村學放學一個月過冬月，到正月十六開始上學，所以林暖的日子就是做完早飯吃早飯，吃完早飯睡回籠覺，睡完回籠覺做中飯吃中飯，吃完中飯和林二虎、小黑子在堂屋烤火，把雞蛋撿回來，把雞喂飽，收拾收拾晚飯，吃完晚飯，又睡！！林暖覺得這一個月她不胖五斤到十斤，都對不起她一天天的吃吃睡睡不動彈！
不得不提一下，到了十二月中旬，盧縣令為了更好地發展自己的縣令事業，真的安排了一場祈福祭祀，同時前後三天安排縣裡大集會，就在十二月十八至二十這三天，天太冷所以每天從巳時到未時，林氏族人除了林四虎和幾個十歲以下的留家裡，四叔麼自然是因為天冷腿疼，小的麼怕凍了，索性留家裡讓林四虎看著，其餘人都去趕了大集。
林暖為了這次大集做了充分的準備，她叫上林福、林花、林滿，當然她爹、叔伯也沒有放過。林暖通過幾次的尋摸，找到了鹽鹵，這鹽鹵還賊貴，上鐵匠鋪打了一口平板鍋，光這兩樣花了一兩銀子！
所以她要開始她的豆腐大業了，她要在大集上大賺一筆！
最新小說章節盡在o o p . t w
幾個嬸娘和春丫、雲嬸都忙著做鍋巴，不知為啥這鍋巴的產量居然還跟不上需求，春丫感覺自己的圓臉每天都油膩膩的！
林暖提前讓林二虎打了十幾板豆腐桶（豆腐模具），並將幾個叔伯、春丫家以及幾個要好人家的黃豆都按市價收了，三文一斤。
十二月十五那天將黃豆浸泡一夜，使其充分吸水膨脹。十六這天將浸泡好的黃豆，加入適量的水，用村裡唯一一口石磨磨成豆漿。當然推磨的是幾個叔伯和老父親，四叔把帶水黃豆按林暖的說法放入磨孔，林花將豆漿倒入鋪有麻布的容器中，過濾掉豆渣，豆渣還會第二次上磨，林福和幾個小的，或擔或抬，把過濾好的豆漿送到林暖家。
林暖則將過濾好的豆漿倒入鍋中，加熱至沸騰，然後將鹽鹵與水混合後，少量多次地加入到溫熱的豆漿中，同時用木長勺輕輕攪拌，直到豆漿變成豆花。
將豆花倒入鋪有兩層麻布的模具中，別說十幾版豆腐疊在一起，還挺有規模地！最上麵那版用重物壓製一晚上，使其成型。
！問再了熱天，了算了算，磨磨人看的天冷大，著貓續繼家回就會一沒了看人分部大，畏敬的術技和識知於對上加再，了冷太天過不，的奇好挺靜動大這氏林對人裡村
。唄氣運看，鹵鹽的多太用敢不她，道知才候時的吃得也暖林，老不老腐豆道知不姓百老以所，有沒有方南道知不，腐豆有沒還界地個這過不，老做易容，次幾過做子輩上暖林，驗經靠也腐豆水鹵
！的鹹是就身本為因，吃好常非得覺是還人分部大但，做麼怎說有沒，吃以可說隻暖林，味美常非來起吃且而！！的做豆黃是然居這信置以難，腐豆的白白的滑光著看家大，家人近親的裡村井五給分腐豆的好做把又暖林天二第而！漿豆食吃的新了到吃人族氏林天這
。的方方的大個一，的圓點一小個兩，板石的來起抬以可是下底，火生來用爐泥的易簡個三了搭上車板的家伯大林天這七十
！禮送來用以可還，的吃年過們戚親和家自備準是這，下一炸油後然頭塊小的方方四四是就，腐豆油了成做又腐豆板兩；製烘她幫上炕碳在花林則，的下不煨，分部一煨中爐烤，種那的點一薄成切腐豆將是隻，乾腐豆了成做腐豆板三了取暖林
……很的結糾，下咽後然泌分斷不裡巴嘴在直一水口，言可不妙是真，香清的含蘊白蛋物植種那，乾腐豆的色褐黃和泡豆油的黃金成變腐豆的白白後然，腐豆的味美和漿豆的白白成變子豆的黃黃著看花林
