張旭東 1327 字 10個月前

第92章 牛肉麵

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七月的風裹著滾燙的熱浪席卷整座城市時,連空氣都像是被點燃了。柏油路麵泛著一層扭曲的白光,路邊的梧桐葉蔫蔫地垂著,連蟬鳴都透著股有氣無力的煩躁。行走在正午的街道上,每一步都像踩在溫熱的蒸籠裡,裸露的皮膚被陽光炙烤得發疼,行人們不約而同地縮著脖子,腳步匆匆地往沿街店鋪的陰影裡鑽,仿佛那些窄窄的陰涼是能救命的孤島。

“咱們倆吃碗牛肉麵吧,做的速度快點,而且麵館有空調。”李娟的聲音帶著點被熱氣烘出來的軟糯,她用手背擦了擦額角的汗,額前的碎發已經被浸濕,貼在光潔的額頭上。她偏過頭看向身邊的張宇,睫毛上似乎都沾了細密的汗珠,像撒了一層碎鑽。

張宇順著她的目光往街角望了望,那家“老馬家牛肉麵”的招牌在陽光下有些晃眼,玻璃門上隱約能看到“空調開放”的紅色貼紙。

他點了點頭,喉結動了動——剛才從學校出來走了沒幾步,喉嚨就乾得發緊,“嗯嗯,可以。”聲音裡帶著點夏天特有的沙啞。

兩人並肩往麵館走,腳步比平時快了些,像是在和熱浪賽跑。李娟的帆布鞋踩在路麵上,偶爾會沾起一點融化的瀝青,她卻顧不上看,隻盯著前方那片越來越近的陰影。張宇走在她外側,胳膊不經意間碰到她的手肘,兩人都愣了一下,又很快移開目光,空氣裡除了燥熱,似乎還多了點說不清道不明的局促。

牛肉麵館就在學校圍牆拐個彎的地方,是附近學生常來的老店。推開門的瞬間,一股帶著牛肉湯香氣的涼氣撲麵而來,兩人幾乎同時舒了口氣,像是溺水的人終於抓住了浮木。店裡的風扇慢悠悠地轉著,牆上的老式掛鐘滴答作響,和外麵的熱浪仿佛是兩個世界。

“要兩碗麵,兩個雞蛋。”張宇率先走到收銀台前,聲音比剛才清亮了些。這家店的規矩是先買單後取餐,老板娘是個笑眯眯的中年女人,熟練地敲著計算器:“兩碗牛肉麵,加蛋?”

“對,兩碗牛肉麵。”張宇補充道。

付完錢,老板娘把兩個鹵蛋裝進一個小碗中。張宇接過東西,又拿起兩雙一次性筷子轉頭對李娟說:“你先找個涼快的地方坐著等,我去窗口跟師傅說聲。”李娟點點頭,接過裝有雞蛋的小碗時指尖碰到了張宇的手,他的手心有點涼,大概是剛摸過空調出風口附近的櫃台。她抱著東西往裡麵走,選了個靠窗的位置,能看到外麵街道上匆匆而過的行人,也能清楚地看到後廚窗口的方向。

張宇走到窗口時,做麵的馬師傅正用長筷子攪動著鍋裡的麵。

“師傅,兩碗二細,多些辣椒。”他知道李娟愛吃辣,每次來都要多加一勺辣椒油,說是能開胃。

拉麵的師傅頭也沒抬,應了聲“知道了”,手裡的動作卻沒停——抻好的麵條在沸水裡翻滾幾下,撈出來瀝乾,澆上滾燙的牛肉湯,再鋪上幾片薄切的牛肉,動作麻利得像在表演。

因為天氣實在太熱,又恰逢學校剛放暑假,離城中心遠的緣故,店裡的客人不算多,零零散散地坐著幾桌。李娟托著下巴看張宇,他站在窗口前,穿著一件白色的短袖T恤,後背已經被汗浸濕了一小塊,貼在身上。他似乎察覺到她的目光,轉過頭笑了笑,露出兩排門牙,李娟趕緊低下頭,假裝看手裡的筷子,耳朵卻悄悄發燙。

沒等多久,師傅就把兩碗麵遞了出來。張宇一手端一碗,小心地避開燙人的碗沿,快步往李娟的方向走。麵湯冒著熱氣,和店裡的涼氣交織在一起,氤氳出一層薄薄的霧。他把麵推到李娟麵前,又把剝開雞蛋皮,把剝好的雞蛋給李娟碗裡放了一個,自己碗裡放了一個:“快吃吧,涼了就不好吃了。”

李娟拿起筷子,先挑了一筷子麵吹了吹,送進嘴裡——麵條筋道,牛肉湯鮮得恰到好處,辣油的香氣在舌尖散開,驅散了渾身的燥熱。她咬了一口鹵蛋,蛋黃沙沙的,帶著點鹵汁的鹹香,不由得眯起了眼睛,像隻吃到了小魚乾的貓。張宇看著她的樣子,嘴角不自覺地彎了彎,也低頭吃了起來。兩人偶爾會抬頭對視一眼,沒說什麼話,卻覺得這碗麵比平時任何時候都要香。

吃完麵,碗底還剩了點湯,李娟端起來喝了一口,暖意在胃裡散開。張宇已經收拾好了碗筷,走到她身邊說:“走吧,去書店買資料,不然等會兒要趕不上末班車了。”李娟點點頭,跟著他站起來,剛走到門口,一股熱浪又湧了過來,兩人都下意識地皺了皺眉,卻還是咬著牙走進了陽光裡。

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