鳳山鶴鳴 2836 字 29天前

第1951章 反製,薑還是老的辣

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出了病房後,方言就沒再作逗留,直接下樓往家裡走。

晚飯時間喝了酒,腦子還有點不清醒,出了門被夜風一吹,殘存的酒意也徹底散了。

這會越想那個叫崔靜姬的姑娘越是不對勁。

回到家裡過後,因為這會時間還早,大家都還沒睡。方言找到師傅老陸,把事情說了一遍。同一人跨病房承擔試毒工作,刻意隱瞞中文能力,以及遠親身份刻意接近核心病例患者,這些疑點說完過後,老陸直接就表示道:

“這是上絕活了。”

“嗯?什麼意思?”方言有些不太明白地看向師父陸東華。

“如果我沒猜錯的話,大概率是奔著你獲獎的秘方來的。”陸東華回應道。

方言剛才的時候有想過這個答案,但是他很快又否定了。

畢竟連他自己都不可能光靠嘗,就能搞清楚一碗藥裡麵具體的成分有哪些,具體配伍的藥量的。方言對著老陸問道:

“奔著我秘方來的?具體怎麼操作?”

方言知道古代中醫有講究傳內不傳外,傳子不傳女,很多家族的秘方都是秘而不宣,畢競是安身立命的飯碗。但是也有同行想獲取核心配方,於是就衍生出了不少的灰色手段。

大概也就是兩種,一種最常見是看藥渣。

你熬完藥總有藥渣吧?隻要知道你藥渣處理在什麼地方,他就翻出來看。通過飲片的形態質地、炮製痕跡,就能反向拆解對方的用藥思路和核心藥材。有些水平稍微高一些的,隻要看一遍藥渣,就能把方子拆個七七八八。

另外一種就是臥底偷師。

隱姓埋名後,去目標醫家當學徒、當幫工,短則數年,長則十幾二十年。

一邊乾活,一邊暗中觀察,偷記藥方和炮製手法。

這種事情在明清時期的地方醫案筆記裡麵多有記載。

比如一些江南的世醫家族,就曾經記錄多起外姓人臥底數年、數十年盜走祖傳秘方的事。

“嘗你的藥啊,你不是說了嗎?她的身份是試藥的人,能夠嘗到你給病人的藥,而且你別想岔了,她不隻是喝一口,她是在治療期間一直可以品嘗,反反複複嘗,隻要時間夠久,絕對能把你的方子拆個七七八八。”老陸對著方言說道。

“還能這樣……”方言略微有些吃驚,這手法有點秀天賦的意思在裡麵了。

老陸對著方言說道:

“瞎,你老丈人不是也會這手,記得他吃你的菜,吃完過後立馬就能說出你是用了什麼調料,到底是怎麼做的,甚至火候過程都能說個七七八八的,他們這種偷秘方的人也差不多,那都是鍛煉出來的。”方言可不覺得做菜和中藥一樣。

做菜和開方表麵看都是把幾種材料混在一起,弄出一個東西來。

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做菜的底層邏輯是調和五味,追求的是口感、香氣、色澤,這些東西是主觀的,沒有一個特別絕對的標準。哪怕就算是所謂的標準,它的跳動的量也是很大的。

但是開藥方不一樣,中醫的方劑核心是君臣佐使,每味藥的劑量、配伍、炮製都是有嚴格的法度,不然也不會按克來稱,不是好吃就行,是必須有效果,同一個方子,差上一味藥或者差上一些劑量,效果就完全不一樣。

所以做菜可以靠嘗味道來複刻,但是開方子光靠嘗,大不了就是嘗出有哪些藥材,嘗不出為什麼會做這個比例,這是兩個層麵的東西。

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