第51章 研究新菜品

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。

隻見料理台上。

一個個大小均勻的肉餅已經捏好了大半,整齊地碼放在白色的瓷盤裡,煞是好看。

“看來要多做一份肉餅了。”

陳念對小李說,指了指單子。

小李探頭看了一眼,連忙應道。

“好的陳哥,我再加緊做一些出來。”

他的動作更加麻利起來。

廚房裡的其他員工們,似乎也早已習慣了陳念時不時就會心血來潮。

推出各種新品的節奏。

根本不需要陳念特別吩咐。

已經有人非常默契地將蒸箱提前備好。

注入清水,旋鈕一開,燒上了水。

不多時,熱氣騰騰的白色蒸汽就開始在不鏽鋼的廚房裡彌漫開來。

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陳念走到料理台邊。

拿起一個乾淨的空盤子。

他開始小心翼翼地,將小李他們捏好的肉餅,一個個揀選,擺放上去。

每一個肉餅的大小和厚度都基本一致,邊緣光滑,形態飽滿。

看得出來,小李這孩子學得很用心,手藝也在穩步提升。

他一邊專注地擺放著肉餅。

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