包廂內。
三兄弟的內心,依舊是波濤洶湧。
他們看著自家老爺子,那個曾經在釣魚台指點江山,一道菜就能讓外賓讚不絕口的廚神,
此刻正襟危坐,眼神裡帶著一絲他們從未見過的……期待?
是的,就是期待。
像是一個棋手,等待著自己宿命中的對手。
“吱呀——”
包廂的門被推開。
陳念走了進來。
他的臉上帶著一絲恰到好處的微笑,讓人如沐春風。
“幾位老板晚上好。”
陳念的目光在空空如也的餐盤上掃過,心中了然。
“我是這家KTV的老板,也是剛才給幾位做菜的廚師,我叫陳念。”
他微微欠身,語氣不卑不亢。
“聽說幾位找我,是菜品有什麼不合胃口的地方嗎?”
來了!
經典的凡爾賽式提問!
三兄弟嘴角抽了抽,心裡同時閃過一個念頭。
這年輕人,不僅廚藝通神,這說話的藝術,也是爐火純青啊!
什麼叫不合胃口?
你看看這桌子,盤子比我們的臉都乾淨!
老爺子擺了擺手,臉上露出了和藹的笑容。
“年輕人,你太謙虛了。”
他指了指對麵的椅子,“坐,別站著。”
陳念也不客氣,大大方方地坐了下來。
“小師傅,你這幾道菜,做得可不是‘合胃口’那麼簡單啊。”
老爺子感慨。
“特別是那道鬆鼠鱖魚,老頭子我,自愧不如。”
陳念臉上依舊掛著微笑,心裡卻樂開了花。
爽!
被國宴大廚當麵承認技不如人,這感覺,簡直比賺了一個小目標還爽!
“老爺子過獎了,隻是些家常菜,上不得台麵。”陳念謙虛道。
“家常菜?”
老爺子哭笑不得地搖了搖頭。
“你這要是家常菜,那我們‘口福堂’的招牌菜,豈不都成了路邊攤的水平?”
他目光灼灼地看著陳念,問出了心中最大的疑惑。
“小師傅,恕我冒昧,不知令師是哪位高人?”
三兄弟也立刻豎起了耳朵。
是啊!
這個問題才是關鍵!
到底是何方神聖,能教出如此妖孽的徒弟?
這在廚師界,簡直是聞所未聞!
然而,陳念的回答,卻再次讓他們陷入了石化。
“老爺子,您真是太看得起我了。”
陳念攤了攤手,一臉的真誠。
“我沒有師父,就是自己瞎琢磨的。”
什麼?!
自己……瞎琢磨的?!
三兄弟的眼珠子都快瞪出來了,嘴巴張得能塞下一個雞蛋。
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瞎琢磨?
你管這叫瞎琢磨?
那我們這些科班出身,從小在後廚摸爬滾打幾十年的,算什麼?
幼兒園過家家嗎?!
老爺子也是愣住了,他怔怔地看著陳念,看了足足有十幾秒。
“唉……”
“天才……不,是鬼才,真正的鬼才啊……”
老爺子的聲音裡,帶著一絲英雄遲暮的惋惜。
“可惜,可惜我老了,要是能再年輕二十歲,不,哪怕是十歲。”
“老頭子我豁出這張老臉,也得跟你切磋幾場,看看這廚藝的巔峰,到底是什麼模樣!”
這話說得三兄弟心頭狂震。
切磋?
父親已經有多少年沒提過這兩個字了?
自從他從釣魚台退下來,就再也沒有人,能讓他生出切磋的念頭了!
陳念看著眼前這位老人,心中也生出幾分敬意。
這是一個真正將廚藝愛到骨子裡的人。
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