秋晨的朝陽剛爬過田埂旁的老槐樹,光絲斜斜織在靈脈穗田上——半尺高的穗株挺著飽滿的穗子,淡金的穗粒裹著層薄亮的靈脈氣,像撒了把碎琥珀,風一吹,穗子輕晃,穗粒碰撞發出“沙沙”的細響。可湊近看,幾株穗苗的穗軸上沾著灰綠黴點,像撒了層發黴的麵粉,黴斑邊緣的穗粒已泛出淺褐,連晨露落在上麵都透著暗濁。
田壟邊擺著兩陶甕靈脈艾草粉,青綠色的細粉泛著淡光,湊近能聞見清苦的草香,陶甕旁堆著十幾把竹刷,刷毛沾著細碎的艾草屑;還有幾個圓鼓鼓的艾草粉團,是用艾草粉混著靈脈膠捏成的,表麵裹著層薄糯米紙,遠看像極了豆沙團,旁邊竹籃裡還放著王大爺提前蒸好的靈脈豆沙包,甜香混著艾草香漫在晨氣裡。
“九斤哥,得用竹刷蘸艾草粉刷掉黴斑,再把粉團綁在穗軸上,能防黴斑擴散!”小雅蹲在有黴斑的穗苗旁,指尖捏著竹刷,剛要蘸艾草粉,黃小跑就從於九斤衣兜竄了出來,爪子扒著竹籃邊直嗅——他盯著艾草粉團,圓眼睛亮得發光:“這‘豆沙團’咋裹著草香?肯定是王大爺新做的口味!”
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沒等小雅阻攔,他已經叼起個艾草粉團,張嘴就咬——糯米紙“哢嚓”裂開,青綠色的艾草粉瞬間灌了滿嘴,他皺著眉吐出來,粉渣沾得滿臉都是,連鼻尖都泛了綠:“啥呀!苦嘰嘰的,比穀殼團還難咽!”灰仙跳過來,爪子拍掉他臉上的粉渣,笑罵:“你這吃貨沒長記性?這是除黴的艾草粉團,不是豆沙包!”
話音剛落,沈青芽舉著檢測儀走過來,屏幕上的灰影正順著穗軸往周圍穗苗爬:“混沌黴斑在擴散!得快點刷粉!”於九斤拿起竹刷蘸了艾草粉,往黴斑上輕刷——艾草粉碰到黴斑,瞬間騰起淡藍煙,灰綠黴點像遇了火似的慢慢消退,穗粒的淡金光澤又透了出來。
黃小跑見狀,也抓著把小竹刷湊過來,學著於九斤的樣子蘸艾草粉,可他爪子沒力氣,竹刷剛碰到穗苗,艾草粉就撒了滿穗,連旁邊沒黴斑的穗苗都沾了層青粉。可沒想到,沾了粉的穗苗,靈脈氣竟亮了半分,沈青芽笑著說:“你這‘亂撒粉’,倒給穗苗加了層護膜!”
眾人正忙著刷粉、綁粉團,西邊的穗田突然傳來“噗”的輕響——株壯穗苗的穗軸上,黴斑竟長成了指甲蓋大的灰綠黴塊,艾草粉刷上去都沒起效。黃小跑看得急了,抓起個艾草粉團就往黴塊上扔,嘴裡喊著:“看咱的‘除黴彈’!”
粉團砸在黴塊上,艾草粉炸開,像撒了把青霧,裹住整個穗軸。沒一會兒,灰綠黴塊就慢慢收縮,最後化成細灰被風吹走。王大爺推著車送新的艾草粉來,看到這場景忍不住誇讚:“粉團砸著用,艾草粉散得更勻,除黴更快!”
黃小跑得意地叉著腰,剛想炫耀,卻腳滑踩在艾草粉袋上,整個人摔進陶甕旁的粉堆裡,渾身沾滿青綠色的艾草粉,像隻圓滾滾的綠刺蝟,逗得眾人直笑,手裡的竹刷都晃了晃,粉渣撒在穗苗上,沾著晨光泛著亮。
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