趙天成說得自己都快流口水了，他咂咂嘴，總結道。
“所以說，不是東西不好，是你們不會吃！隻要處理得當，這些你們看不上的‘穢物’，瞬間就能變成千金難求的美味！而且這東西能提供很多身體需要的……力氣，對，能長力氣，頂飽！河溝裡隨便撈撈就一盤菜，能節省多少糧食？你們倒好，寧願餓肚子也不碰，不是捧著金飯碗要飯是什麼？”
扶蘇已經被這一整套前所未聞的“河鮮處理與烹飪哲學”徹底鎮住了。
他想象著那奶白的蚌湯、那火爆的“炒”螺，再對比記憶中那腥臭難當的形象，隻覺得自己的認知被徹底顛覆。
如果……如果真如趙先生所言，那大秦無數江河湖泊、田間水渠，豈不是瞬間變成了一個個天然的肉食倉庫？
這……這簡直難以置信！
看著扶蘇臉上那混合著震撼、迷茫和一絲躍躍欲試的表情，趙天成滿意地笑了。
他就喜歡看這些古人被現代常識衝擊得懷疑人生的樣子。
“嘿，這就驚傻了？這才哪兒到哪兒啊！”趙天成決定再給他加點猛料。
“再說幾個你們肯定見過，但絕對沒想到能吃的玩意兒！”
“請先生賜教！”扶蘇此刻的語氣已經帶上了十足的恭敬和渴望。
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“第一個，‘南瓜藤’和‘南瓜花’。”趙天成慢悠悠地說。
“南瓜……哦，這東西也還在美洲，算了。說個你們有的，‘豌豆苗’！就是豌豆發芽長出來的嫩苗，掐那頂尖最嫩的部分，用‘炒’的法子，放點油鹽，快速弄熟，或者打個蛋花湯，清香撲鼻，爽脆可口！你們種豌豆就為了收豆子，把這好吃的嫩苗都給浪費了！”
扶蘇一愣，豌豆苗？
那東西不是喂牲口或者任其生長的嗎？
人……人能吃？
還很好吃？
“第二個，‘地耳’或者叫‘地皮菜’。”趙天成繼續投放炸彈。
“下雨之後，草地上、山坡上，那種軟趴趴、黑褐色、像泡軟了的木耳一樣的東西，見過吧？”
扶蘇努力回想，似乎確實在雨後見過此類東西，滑膩粘手，被視為不潔之物，無人問津。
“那玩意兒，撿回來，把草屑沙子淘洗乾淨，可以和雞蛋一起用‘炒’的法子做，或者做湯，口感滑嫩，別有風味！對身體有好處！”
扶蘇感覺自己的世界觀又在被刷新。那肮臟的地皮……竟是美食？
“第三個，估計你們更不敢想了——‘蠶蛹’！”趙天成嘿嘿壞笑。
“就是蠶吐絲結繭後，裡麵那個胖乎乎、黃燦燦的蛹！用油炸……嗯，用大量油烹炸，撒點鹽，或者用乾茱萸、花椒和它一起‘炒’，那叫一個外麵酥脆裡麵軟嫩，香得很！吃了很有力氣！你們繅絲之後，那些蛹是不是都扔了？浪費啊！簡直是暴殄天物！”
“蠶……蠶蛹？！”扶蘇的聲音都變了調，臉上瞬間血色褪儘，胃裡一陣翻騰。
吃蟲子？還是吃蠶寶寶變的蛹？
這……這簡直駭人聽聞！超出了他所能接受的底線！
他看趙天成的眼神，第一次帶上了仿佛看……非人存在的驚懼。
趙天成看著扶蘇那副快要暈過去的樣子，哈哈大笑。
“瞧你那點膽子！等哪天你餓急了，或者拋開那些無謂的成見，就知道這東西是多好的東西了！算了算了，這個對你來說太超前。”
他擺擺手，決定換個方向，繼續挖掘大秦的“潛在財富”。
“吃的先說到這兒，再說點別的有用的。”趙天成靠在桶壁上，眯著眼，仿佛在腦海裡搜索著什麼。
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