楚王舉薦張楓擔任武舉考官的消息,如同在平靜的湖麵投下一塊巨石,在朝野間掀起層層波瀾。然而更讓張楓意想不到的是,三日後,他收到了一封來自醉仙居的請柬。
“醉仙居東家設宴?”張楓把玩著手中燙金請柬,若有所思。
福伯低聲道:“老奴打聽過了,醉仙居的幕後東家,確實是楚王殿下。看來那日之事,殿下對國公爺頗為賞識。”
張楓輕笑:“恐怕不隻是賞識那麼簡單。”
當晚,張楓如約再赴醉仙居。這一次,他被直接引至頂層一處從不對外開放的雅室。
楚王蕭景琰早已等候在此,見張楓到來,含笑起身:“鎮國公果然守時。”
“殿下相邀,豈敢怠慢。”
二人分賓主落座,蕭景琰親自為張楓斟茶:“今日請國公爺來,是想談談合作之事。”
“合作?”張楓不動聲色。
“不錯。”蕭景琰目光炯炯,“醉仙居雖是京城第一酒樓,但多年來墨守成規,了無新意。直到嘗了國公爺的焚霄酒,才讓本王眼前一亮。”
他頓了頓,繼續道:“那日見國公爺在醉仙居從容應對王鵬飛,言談舉止,見識氣度,更讓本王確信,國公爺絕非池中之物。”
張楓謙道:“殿下過獎了。”
“非是過獎。”蕭景琰正色道,“本王有意與國公爺合作,在京城開設一家新式酒樓。國公爺出主意、出新品,本王出資金、出場地,利潤五五分成,如何?”
這個條件可謂優厚至極。以楚王的權勢,完全可以強取豪奪,卻選擇了平等合作。
張楓沉吟片刻,道:“承蒙殿下看重,臣感激不儘。隻是不知殿下想要什麼樣的新式酒樓?”
蕭景琰笑道:“這正是要請教國公爺的地方。本王隻知現有的酒樓都太過俗套,想要些不一樣的。”
張楓心中已有計較:“既然殿下垂詢,臣就鬥膽諫言。如今京城的酒樓,無非是歌舞伴宴、珍饈美饌,雖然奢華,卻少了幾分雅致和新意。”
“哦?國公爺有何高見?”
“臣以為,新酒樓當以‘雅、新、奇’三字為要。”張楓侃侃而談,“雅,是要有文人雅士的風骨,可設詩社、畫苑,定期舉辦文會;新,是要推陳出新,不僅在菜品酒水上創新,在服務、環境上也要別出心裁;奇,是要有些獨一無二的特色,讓人過目難忘。”
蕭景琰聽得入神:“具體該如何做?”
張楓繼續道:“比如,我們可以推出‘主題雅間’:有邊塞風情的‘大漠孤煙’,有江南韻味的‘小橋流水’,有海外異域的‘番邦奇趣’。每個雅間從裝飾到菜品,都要契合主題。”
“再比如,我們可以引入‘會員製’:不同等級的會員,享受不同的特權和服務。最高級的會員,甚至可以定製專屬的菜品和酒水。”
“還有,我們可以定期舉辦各種活動:詩文比賽、棋藝切磋、新品品鑒...讓酒樓不隻是吃飯的地方,更是文化交流的場所。”
蕭景琰越聽越興奮,擊節讚歎:“妙!太妙了!這些想法聞所未聞,卻個個精妙!國公爺果然大才!”
張楓微笑:“這隻是初步構想。若殿下真有興趣,臣可以詳細規劃。”
“有興趣!當然有興趣!”蕭景琰激動地站起身,“就這麼定了!本王在朱雀大街有處宅院,位置極佳,正好用來開設新酒樓。一切規劃,就全權交給國公爺了!”
二人當即詳談合作細節,越談越是投機。蕭景琰發現,張楓不僅想法新奇,在經營管理上也頗有見地,許多觀點讓他茅塞頓開。
而張楓也察覺到,這位楚王雖然貴為皇子,卻毫無驕矜之氣,反而虛心好學,禮賢下士,確實是難得的明主。
臨別時,蕭景琰親自將張楓送至門口,鄭重道:“能與國公爺合作,是本王的榮幸。希望這隻是開始。”
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