第二天早上,蘇浩澤和陳廚在酒店餐廳安靜地用著早餐。
經過一夜安眠,昨日晚宴的興奮與深度交流的疲憊已經散去,取而代之的是一種經曆高峰後的平靜與充實感。
窗外的城市開始蘇醒,車流漸密。
陳廚喝了一口溫熱的白粥,夾起一筷爽脆的醬菜,感慨道:“這一趟出來,像是開了竅。以前總覺得把菜做好就行,守好灶台這一畝三分地。現在想想,這菜裡頭,連著土地,接著人情,學問大著呢。”
蘇浩澤剝著一個光滑的水煮蛋,微笑道:“陳師傅,這就是平台和視野的力量。我們把日複一日堅持的東西,放到了一個更大的舞台上,得到了驗證,也看到了更遠的路。
回去後,咱們得把這次的收獲,好好跟團隊分享一下,特別是關於‘標準’與‘心法’的平衡,還有跨地域發展的可能性。”
“是該這樣。”陳廚點頭,深以為然,“尤其是後廚那幫小子,得讓他們明白,定標準不是要把人框死,是為了讓好東西能不走樣地傳下去,這心裡頭對食材的敬重,才是根本。”
早餐後,兩人辦理退房。
在前往機場的路上,車廂內氛圍輕鬆了不少。
兩人更多地交流著對梅州之行的初步設想,以及如何將“風物共生”的理念與不同地域特色結合的具體思路。
蘇浩澤不時在筆記本上記錄下閃現的靈感。
飛機平穩起飛,舷窗外是綿延的雲海。
蘇浩澤望著窗外,心中想著,接下來的梅州考察將是檢驗“風物共生”模式能否真正“走出去”的關鍵一步。
飛機降落在天海市機場,熟悉的空氣撲麵而來。
蘇浩澤先安排來接機的金子明送陳廚回家休息,自己則提著簡單的行李和從錦州帶回的特產,打了個出租車回家。
到家時,已是下午三點多。
家裡靜悄悄的,隻有電視裡傳來戲曲的咿呀聲。
父親蘇東軍正坐在客廳沙發上看電視,聽到開門聲,轉過頭,臉上立刻露出笑容:“阿澤回來了!”
他起身迎上來,接過兒子手中明顯是特產的手提袋,低頭一瞧,袋子裡真空包裝的鹽焗雞和釀豆腐散發著誘人的香氣:“哎喲,你這是買了啥?聞著還怪香的嘞。”
蘇浩澤換好鞋,走到客廳坐下:“錦州那邊的特產,鹽焗雞和釀豆腐。想著帶回來給你們嘗嘗鮮。”
“釀豆腐……”蘇東軍重複著這三個字,臉上的笑容微微凝滯,眼神飄向窗外,仿佛陷入了某種回憶,聲音也低沉了些,“以前……你哥可喜歡吃釀豆腐了。有段時間,你嫂子幾乎天天都做,吃得我啊,後來但凡聽到‘豆腐’這兩個字都心裡發怵……”
客廳裡安靜下來,隻有電視裡的戲曲還在唱著。
儘管事情已經過去好幾年,為了讓平安健康成長,也為了讓這個家繼續向前,大家很少再主動提起逝去的兄嫂,那份傷痛和思念被小心翼翼地深藏在心底。
隻是偶爾,在某些熟悉的物件、味道或詞語的觸發下,才會悄然浮現。
蘇東軍頓了頓,輕輕歎了口氣,努力讓語氣輕鬆些:“後來你哥他們走了,這釀豆腐……家裡就好久沒正經做過了。唉,人老了,就愛想以前的事。”
蘇浩澤看著父親鬢角新添的白發,心中一陣酸澀和後悔。
他本以為時間已經衝淡了許多,沒想到父母心中的思念從未散去。
他帶釀豆腐回來,本是想分享美食,卻無意中勾起了父親的傷感。
“爸……”他一時不知該說什麼。
蘇東軍像是察覺到了小兒子的情緒,轉回頭拍了拍蘇浩澤的胳膊,臉上擠出寬慰的笑:“沒事,爸就是一時感慨,過會兒就好。你能想著我們,帶好吃的回來,爸心裡高興。”
他轉移了話題,“對了,前幾天老家那邊來電話,說老房子有一間屋子年久失修,下雨漏了水。不過萬幸,你哥他們以前住的屋裡那些東西,都還好好的,沒被淋壞。
你媽的意思呢,是找個穩妥的地方,把這些物件好好收拾存放起來。等平安再大些,懂事了,再一樣樣交給他。好歹……讓他看看他親生父母留下的東西,有個念想,不至於真就什麼也都沒有、什麼也不知道。”
蘇浩澤看著父親眼中深藏的哀傷與期盼,鄭重地點了點頭:“好,爸,你放心,這事我來安排。一定找個好地方,妥善存好。”
“嗯,你辦事,我放心。”蘇東軍欣慰地點點頭,隨即站起身,“行了,你坐會兒歇歇。今天……就麻煩你去接下平安吧,我……回屋躺會兒。”
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