第481章 新品初試-甜李冰茶

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一個清炒菜心,簡簡單單三菜一湯,卻是一頓溫馨的晚餐。

一家人邊吃邊聊天。

蘇平安啃雞腿啃得滿臉油光,還在嘰嘰喳喳問爸爸下次什麼時候再做。

李愛華說起用劉阿婆的梅菜包包子應該也不錯。

蘇東軍默默吃著,偶爾給孫子夾塊肉。

蘇浩澤笑著揉了揉小朋友的腦袋,笑道:“小饞鬼剛吃上這頓,就開始惦記上下一頓了。放心,爸爸已經會做了,以後想吃還有的吃。”

......

第二天上午,蘇浩澤的辦公室門被輕輕敲響。

“進。”

金子明推門進來,手裡除了平板電腦,還端著一杯泛著淡粉色的飲品,杯壁上凝結著細密的水珠。

他身後跟著個看起來四十出頭,穿著熨燙平整的淺藍襯衫的男人。

“蘇總,早。這位是王振國,新來的運營助理,今天正式報到。”金子明側身介紹,然後將手中的杯子小心放在蘇浩澤桌上,“這是梅州分店那邊的新品甜李冰茶,我按照林曉峰給的配方試做了一杯,給您先嘗嘗。”

“蘇總好,我是王振國,叫我老王就行。”王振國上前半步,微微躬身,聲音平穩,帶著點北方口音。

蘇浩澤起身,先笑著對王振國伸出手:“歡迎,老王。金子明跟我提過你,說經驗豐富,人也踏實,以後多辛苦。”

“應該的,蘇總,我一定儘力。”王振國雙手握住,態度不卑不亢。

簡單的入職寒暄後,蘇浩澤的注意力回到那杯冰茶上。

他插上吸管,喝了一口。

清冽的酸甜,鮮明的李子果味,恰到好處的甜度和隱約的茶香,冰爽的口感瞬間驅散了早晨的些許沉悶,底部細小的果肉顆粒更是增添了真實的咀嚼感。

“味道很好。”蘇浩澤放下杯子,肯定道,眉宇間帶著滿意,“清爽,果味正,甜度也合適,是夏天會受歡迎的產品。品控小組那邊安排好了?”

“安排好了,下午就讓他們走標準流程。”金子明點頭,語氣不自覺地輕快了些,顯然對新產品的市場潛力很有信心,“另外,林曉峰已經把製作方子標準化文檔,連同老周家李子的檢測報告、果園實拍資料都發過來了。他還說,老周聽說他的李子要做成冰茶賣到店裡,高興得很,這兩天摘果子都更帶勁了。”

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這個小細節讓蘇浩澤嘴角微揚。

這不僅僅是商業合作,更是對勞動者價值的直接肯定。

“這個產品思路不錯,口感也過關。”蘇浩澤手指在桌麵上輕輕敲了敲,“有沒有可能,不隻梅州店上,我們其他合適的店也一起推?作為夏季限定爆款。”

金子明似乎早有預料,立刻接話:“這一點我也考慮過,正想讓老王也一起評估,他以前自己跑過物流,對生鮮配送這塊有體會。”

他側身看向身旁已經進入工作狀態的王振國。

王振國會意,不需要過多準備,便開始彙報:“蘇總,我剛大致看了一下林店長發來的資料。李子是鮮果,時令性強,嬌貴。從梅州往外鋪,首要解決的是運輸。

豐州離梅州相對近,冷鏈車次日達比較成熟,可以作為首批擴展試點,跟著梅州店節奏上,問題不大。但到天海這邊,距離遠,中途變數多,對包裝和時效要求極高。

按照我的經驗,即便用最好的冷鏈,從采摘、加工、運輸到店,最快也得比梅州晚上新三到五天。而且,運輸損耗和成本會明顯增加。”

他頓了頓,看向蘇浩澤,補充道:“另外就是供應量。如果隻供應梅州一兩個店,老周那邊的產量應該夠。但要鋪到豐州、甚至天海,就得提前跟老周,還有柳主任那邊溝通好,確定增量,簽好協議,避免到時候果子不夠或者價格波動。

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