當天晚上，錢子玉在向蘇浩澤彙報培訓進展時，提到了下午這個小插曲。
“蘇總，張柏這孩子，手藝底子和專注力確實沒得說，是塊好料子。但今天這個反應……我有點擔心。他好像對突如其來的尖銳聲音特別敏感，甚至可以說是……恐懼。反應程度超出正常範圍了。”
蘇浩澤坐在辦公桌後，手指輕輕敲著桌麵，若有所思。“他的簡曆很簡單，隻說在社區麵包坊做過，那裡老板經營不善關門了。具體原因還有家庭的一些基礎情況都沒提。”
“我們要不要……”錢子玉有些遲疑。
“不必特意去打聽。”蘇浩澤搖搖頭，“每個人都有自己的過去，有不想提起的事情。隻要他遵紀守法，認真學藝，踏實做事，就是我們蘇氏的學徒。”
他今天受了驚嚇，你回頭讓張師傅或者你自己，私下裡問一句他身體有沒有不舒服，需不需要休息。平常心對待，該教的教，該要求的照樣要求。隻是……大家多留心一點，如果看他狀態特別不好，或者有什麼困難，及時跟我說。在我們這兒，學手藝、乾活兒是正事，但人也得安頓好。”
“明白了，蘇總。”錢子玉點頭，心裡有了數。
第二天，張柏照常來上工。
他看起來比平時更沉默，眼睛下方有淡淡的青影，但手上活兒一絲不苟。
張魏東像往常一樣檢查每個人的練習成果，經過張柏的操作台時，停下腳步看了看他剛包好的一盤糯米團子，形狀勻稱，收口完美。
“嗯，今天這豆沙炒得不錯，火候正好。”張魏東淡淡說了一句，仿佛昨天什麼都沒發生過，“手上的燙傷，記得塗點藥膏。”
張柏手上的動作頓了一下，低著頭，很小聲地“嗯”了一聲。
張魏東沒再多說，背著手走開了。
工坊裡的氣氛，在短暫的異樣後，又恢複了往常的忙碌與平靜。
隻是有些東西，似乎在無聲中發生著細微的改變。
張柏偶爾會抬起眼，飛快地瞥一眼周圍認真工作的同伴，又迅速低下頭，繼續揉捏著手中那團溫潤潔白的糯米粉，仿佛那裡麵藏著一個小小的，隻有他自己知道的世界。
......
這天上午，蘇浩澤召集了張魏東、錢子玉、林紫川和金子明開個小會，主要是溝通新店裝修進度和念念信箱的常規運營。
會議剛開到一半，運營部的小林敲門進來，臉色有些不同尋常的凝重。
她手裡拿著幾張打印紙，徑直走到蘇浩澤身邊，低聲說了幾句。
蘇浩澤的臉色慢慢沉了下來。
他接過那幾張紙，低頭看了起來。
會議室裡的其他人都停下了交談，目光聚焦在他身上。
過了好一會兒，蘇浩澤才抬起頭，目光掃過在座的每一個人，聲音比平時低沉：“念念信箱，收到一封新的投稿。情況……比較特殊。”
他將那幾張打印紙在桌上推了推，示意大家可以傳閱。紙上的字跡不算工整，有些地方甚至被水漬暈開，透著一股顯而易見的焦慮和疲憊。
寫信的是一位母親，叫李靜。
她的兒子樂樂，今年七歲，患有重度自閉症。
樂樂的語言和社交能力嚴重受損，情緒極不穩定，常常陷入無法自控的崩潰和尖叫，對大多數食物表現出強烈的抗拒。
然而，在樂樂幾乎與外界完全隔絕的狀態下，唯一能讓他稍微平靜下來，甚至願意接受一點點食物的，是已故外婆做的紅豆糯米團子。
李靜在信裡描述著那記憶中的團子。
紅豆沙必須是外婆親手一顆顆挑選、剝皮、過篩，炒得乾爽不膩，帶著一絲她自己晾曬的陳皮的清香，甜度還特別低。
因為樂樂不愛吃甜食。
糯米外皮要揉得極其均勻軟糯，不能有任何沒化開的粉粒，蒸好後溫熱，大小剛好是樂樂小時候能安心含在嘴裡不會噎著的程度。
外婆總是用掌心溫著那小小的團子，一點點喂給他，嘴裡還會哼著不成調的兒歌。
。了法辦有沒的真我是可……覺感個那是不，道味個那婆外是不的做我，道知我。害厲更得哭，掉吐就口一嘗麼要，碰不都碰麼要樂樂次每可……做地遍遍一，子方的上網著照，皮陳種各了買，豆紅的好最了買，次數無了試我“
w t . p o o在盡節章說小新最
”……了們你求求……兒會小一靜平他讓能，點點一去下吃他讓能，的像點點一出做是隻怕哪……子孩的我幫幫，我幫幫，們你求求……了碎要都心，子樣個那他著看我，差越來越緒情，瘦越來越樂樂“
。聲沙沙的微輕出發時動翻，遞傳中手人個幾在紙信
。囂喧的動流輛車的來傳約隱外窗有隻，寂沉片一裡室議會
。稿投的念懷於關封一何任前之超遠，量重的載承裡信封這
。草稻命救的住抓要想中望絕在親母個一是而，憶追或愁鄉的純單是不它
。求需心身的本基最子孩個一乎關
。的完看個一後最是東魏張
。印水淺淺的來出燙杯茶己自被圈那上桌著盯是隻，話說有沒久久，紙信下放他
。些了深更佛仿紋皺的上臉他
。難艱的中其道知，過試嘗經已們他，道味的裡憶記種一刻複
。號信全安的處深心內童兒的靈心閉封個一達抵，礙障理心越穿能種一是更，道味是隻不的刻複要次這但
。圍氛的喻言以難種那時食喂和作製括包能可至甚，小大是，度溫是，度膩細的皮米糯是，度濕乾的沙豆紅是，體載的號信這
。倍數難艱會也程過，細精加更要，感暖溫的體整種那糕慈念原還比這
”。感敏其極都異差微細的式方食喂至甚、度溫、地質、道味對們他，同不人常與統係知感的童兒症閉自，度角的學理心童兒和學科官感從“，輕很音聲的她，默沉了破打先率玉子錢”。務任的能可不是乎幾……這“
重多了含包個一是，子團的婆外中憶記樂樂“
