回家後，張柏做了一件平時很少會做的事。
在晚上九點多的時候，撥通了老家的視頻電話。
電話響了幾聲才被接起，屏幕那端是母親略顯疲憊的臉，背景是老家堂屋熟悉的木質家具。
“小柏？這麼晚了，還沒歇著？是店裡出啥事了？”母親的聲音帶著關切，也有一絲不易察覺的緊張——兒子很少這個點打電話。
“媽，沒事，店裡好著呢。”張柏的聲音有些緊繃，又努力想顯得輕鬆，“爺爺睡了嗎？”
“剛躺下，還沒睡著，眯著呢。有事找他？”
“媽，我……我今天做了點新東西。是我們店裡要出的新品，槐花豆粉糯米團。我……我想讓爺爺……聽聽他的想法。能讓爺爺接一下嗎？就一會兒，不吵他休息。”張柏有些笨拙地開口，眼神緊緊盯著屏幕。
母親愣了一下，似乎從兒子不尋常的舉動和語氣中察覺到了什麼。
她沒多問，隻是點點頭：“等著，我去叫他。”
鏡頭晃動，光線變暗，傳來母親輕柔的呼喚和窸窣的衣物摩擦聲。
過了一會兒，爺爺的臉出現在屏幕上，比上次見麵時似乎又清瘦了些，眼窩更深，但眼神不再像之前那樣完全空茫，在屏幕光的映照下，有了一點微弱的焦點。
他靠在床頭，花白的頭發有些淩亂。
“爺爺，”張柏不自覺地放柔了聲音，生怕驚擾了什麼。
他把手機攝像頭對準打開的保溫桶，裡麵是幾個潔白滾圓裹著淺黃粉衣的團子，在手機燈光下泛著溫潤的光澤。
“您看，我做了您以前常說的，奶奶做的那個槐花團子。我……我試著做的。您瞧瞧看，是不是……有點像？”
他邊說邊下意識地將手機湊近保溫桶，仿佛這樣就能將那混合了槐花清雅與黃豆醇厚的香氣，通過網絡傳遞過去。
視頻那頭的爺爺，眼睛似乎微微動了一下，渾濁的目光落在屏幕上那幾枚小小的團子上。
他沒有說話，隻是靜靜地看著，看了很久，久到張柏幾乎以為信號卡住了，還是爺爺又陷入了自己的世界。
爺爺極其緩慢地向前傾了傾身，鼻子幾不可察地翕動了一下。
又過了幾秒，他才慢慢地點了點頭，乾癟的嘴唇嚅動著，發出一個含糊的音節：“……像。”
就這一個字，輕得像羽毛落地，卻讓張柏瞬間紅了眼眶，喉嚨像是被什麼堵住了。
他知道爺爺可能嘗不出具體的甜鹹層次，甚至可能無法清晰地回憶起奶奶做的具體模樣，但這個像字已經足夠了。
這比任何專業的美食家評價更讓他覺得過去一個多月所有的努力都值得了。
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“嗯，像就好，像就好。”張柏的聲音有些發哽，他趕緊清了清嗓子，努力讓語調正常些，“爺爺，您早點休息。我過陣子有空了就回去，做新鮮熱乎的給您吃，剛出鍋的肯定更香。”
爺爺又慢慢點了點頭，沒再說話，隻是目光似乎還在屏幕上那保溫桶上停留了一瞬。
母親接過電話，叮囑張柏注意身體，別太累。
掛了電話，張柏坐在床邊，看著保溫桶裡的團子，心裡那塊沉甸甸的大石，終於緩緩落地。
第二天，張魏東將研發成功的樣品、詳細的工藝記錄、團隊試吃反饋，整理成一份清晰的報告，正式向蘇浩澤彙報。
蘇浩澤很重視，特意安排了一次非正式的小品鑒試吃會，就在操作間旁邊平時用來休息的小茶室裡，邀請了不少蘇氏的其他員工前來品嘗。
小小的茶桌被臨時收拾出來，鋪上素雅的棉麻桌布。
潔白的骨瓷小碟裡，靜靜躺著十幾枚槐花豆粉糯米團，旁邊配著一壺清雅的龍井茶。
午後的陽光透過百葉窗，在桌麵上投下柔和的光影，也落在那些團子上，顯得格外溫潤可愛，仿佛自帶光暈。
“一開始……我也犯了相同的錯誤，總想著要一模一樣，鑽了牛角尖。後來張師傅點醒我，才找回了之前的幾分靜。”
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