況野揭開鍋蓋，熱氣散去可以直觀地看到鑼鑼裡的釀皮已經鼓起小泡，邊緣也微微翹起。
況野也沒戴隔熱手套，飛速地拎起鑼鑼兩邊，然後倒扣在了鋪好油紙的案板上。
熱氣還沒散儘，用手輕輕一揭，一張透亮的釀皮就完整地脫了下來。
脫模的一瞬間，彈幕裡直呼：爽了。
但凡釀皮破一點，那都不算爽。
況野將釀皮疊放在刷過一層油的盤子裡，油的作用是為了防止粘連。
本來想著蒸一層就好，但況野看到不知何時扒在門邊的趙鵬，就又蒸了一鍋出來。
趙鵬露出標誌性的酒窩微笑：
“野哥，我忙完了，這裡需要我幫忙嗎？”
況野還沒說話，沈易橙回道：
“站不下。”
廚房空間確實有限，況野笑笑說道：
“這樣，趙工你幫我去看看可樂，小家夥餓的快，給它喂點奶粉。”
趙鵬乖乖點頭，瞬間已經挪到了門口：
“好嘞！”
說完，迅速消失。
況野看著沈易橙：
“你好像很抗拒趙工進廚房啊？”
沈易橙抿了一下嘴，絲毫不帶感情地說道：
“那你因為你沒吃過他做的......東西。”
沈易橙注意了一下措辭，他甚至不想稱之為“飯”。
“但是，他也算儘力了。”
況野聽著沈易橙找補的這一句，笑了起來：
“哎呀，大可不必嘛沈工，還補一句。”
不補還好，一補更傷人。
隨即看向了直播間，突然想到了紮克第一次做魚的場景，不由自主地就開始笑。
沈易橙掃了一眼況野：
“你還挺愛笑的，焦了的魚好吃嗎？”
況野一愣，難不成這大哥連紮克做魚的片段也刷到了？
直播間也瞬間炸了！
【哈哈哈哈！紮克船長做魚焦了，人儘皆知啊！】
【回溯船長：......好吃嗎？】
【浮生若夢：好吃不好吃，你心裡沒點數？】
【省得麻煩：能有我做的美蛙魚難吃？】
況野一看，許久不冒泡的沈奇竟然跳出來了，回道：
“那確實沒有。”
一群彈幕“哈哈哈”地飄過去，完全是因為況野的實誠。
沈奇也在彈幕裡發了“......”，表示況野是個大直男啊，連個好聽的安慰話都不說一句。
沈易橙倒是盯著彈幕看了一會兒，然後提醒道：
“我餓了。”
況野這才立刻將調好的麵漿倒入鑼鑼，然後重複之前的動作。
讓麵漿均勻地鋪開，有點攤煎餅那味兒。
但又不全是。
這次況野抬手看了一眼表：
“高擔釀皮和水洗的不一樣，時間要短一些，大概一分半多鐘就可以了。”
瞅準時間，況野立刻揭開鍋蓋，鑼鑼裡的釀皮透著黃色的釉質光澤，給人勾得那叫一個饞啊！
這次沈易橙出手了，將釀皮非常整齊地碼放在盤子裡，等待冷卻。
這邊況野開始調製釀皮的醬料。
不同類型的釀皮，但醬料的調製方法是一樣的。
況野將綠豆芽放進沸水裡焯了30秒，撈出過涼水。
“釀皮就要搭配綠豆芽的脆嫩。”
這句話說完，眾人聽到了一聲微乎其微的吞咽聲。
一旁的沈易橙原本在盯著綠豆芽看，瞬間垂下的眼眸：
“還有黃瓜。”
況野笑了笑：
“還有麵筋。”
有這三件套，那才算是完整呢。
況野拿出芝麻醬，用溫水化開，攪拌成糊狀。
然後往碗裡加了兩勺香醋，緊接著加入少許生抽、鹽、白糖。
況野是真的很想教會網友們做飯了，每一步的講解都細致到大家恍惚以為他開設了另一個美食專欄。
“寶子們啊。”
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