第325章 冰煮羊,芝麻燒餅

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眼睜睜看著老傑克幾塊餅乾下肚就暖得鼻尖冒汗,諾拉後知後覺地想到一個問題:“剛剛用的生薑該不會是花妖精種,或是受過花妖精祝福地薑吧?”

不然她想不到還有什麼原因讓這些薑餅能對老傑克有這麼強力的驅寒效果。

“額……”妮娜恍然,“好像有這麼幾塊是?我把村裡人送的和自家的都放一塊了,估計剛好用到了。”

“挺好的,等之後吃的時候隨機抽到一枚神奇小餅乾,薑餅盲盒,不是很有意思嗎?”西裡爾邊說邊隨機拿了一塊餅乾吃起來。

作為一個本來就火力旺盛還又被薑餅熱出一身汗的老傑克表示這個盲盒他不是很想要,可惜妮娜覺得有意思,所以那部分有幸用到特殊生薑的餅乾被隨機的分配到好幾個餅乾罐之中。

唯一還能區分出這些薑餅的差別諾拉對此隻能表示愛莫能助了。

老傑克拍拍手中的餅乾屑,又幾口炫完一碗薑撞奶,化悲憤為動力,“走吧,趁著我這會兒火氣旺,剛好把你們要的肉給處理了。”

剛剛還空置的後院,此時那兒多了幾隻叫喚得很歡的肥雞和肥羊,也不知道是感到冷,還是知道死期將近,兩隻羊和五隻雞無視物種的不同擠擠挨挨的湊在一起,抱團取暖。

其實以諾拉和西裡爾的食量一隻羊都夠他們吃上一周還有餘,然而誰讓她還有一個很能吃的小店員要投喂呢?

不過雖然食材消耗的速度變快了,但從另一個角度來看,他們餐桌上的食材更新的頻率也跟著變高了,以前隻有她和西裡爾倆,一頓就消耗這麼多,再怎麼吃那速度也就那樣了,想吃口鮮的後果就是,鮮嘗到了,但家裡還沒消耗完的冷凍肉類庫存又增加了。

現在?完全沒這個煩惱,隻有不夠吃,沒有吃不完。

就比如這一下子這麼多的羊雜和雞雜,內臟這些無法儲存需要儘快解決的食材換做之前妥妥得讓諾拉好一番苦惱,現在她隻需要考慮怎麼做,蒂娜保證給她包圓了。

留下大半的羊雜和羊血給妮娜他們做羊雜湯做晚餐,諾拉和西裡爾趕在城門關閉前帶著重新補充上的肉蛋奶滿載而歸。

冬天果然還是和熱騰騰的湯湯水水最配,所以這時他們回來路上想好了羊雜湯和雞血豆腐湯兩道熱乎乎的熱湯,不過這兩樣都不是今晚的主角,這兩樣他們隻準備留下一些嘗嘗味兒,大頭就交由蒂娜獨享了,而他們則去享受另一個更加熱氣騰騰的鍋子。

冰天雪地,寒風瑟瑟,新鮮現宰的羊肉在手,怎麼能不來上一鍋冰煮羊肉呢?

“蒂娜,今天晚點走,有加餐哦~”雖然這麼說,但諾拉還是和蒂娜說了他們的安排,”要是介意的話我也可以另外準備一份冰煮羊給你,那兩個湯就隻能麻煩我們的熱情鄰居了。“

蒂娜聞言瘋狂搖頭,“不介意,完全不介意!怎麼可能介意?!”

一整隻羊的羊血和羊雜,還有五隻雞的雞血和雞雜,吸溜,蒂娜咽了咽口水,她已經預感到自己今晚的晚餐將會吃得多過癮了。

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“那就好,”諾拉笑著捏了捏她已經一臉饞樣的臉頰,“到時間就關門,不過你要是無聊想開著或者想用藥劑室也可以。”

蒂娜乖巧抬頭任捏,湯,湯,她獨享的湯~

說起來冰煮羊做起來簡單的很,反而是要給蒂娜的兩道湯比較麻煩,尤其是羊雜湯,要想吃上一碗香濃醇厚的羊雜湯久燉入味是個必不可少的流程。

反觀今晚的主角冰煮羊,除了需要新鮮羊肉外,和去腥的大蔥,薑片和洋蔥之外,就隻需要一鍋代替清水做鍋底的冰塊了,就算是再精細點兒的做法也隻是再加些紅酒和酸奶來提鮮。

諾拉逗完蒂娜又順路到庭院裡挖了兩顆白蘿卜,不管是冬天還是吃羊肉,都少不了蘿卜的戲份。

見西裡爾已經在燉湯裡,她便著手準備冰煮羊的食材。

蘿卜和湯底配料這些處理起來輕輕鬆鬆,之後羊肋排剁開泡水去血水,羊腿肉經過回程的時間被凍得剛剛好,硬但又沒有特別硬,是個特別適合片羊肉片的硬度,唰唰幾下,本該是個考驗刀工的片肉片的活兒都變得容易多了。

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