,又帶上小石頭——這孩子現在成了他的小跟班,走到哪兒跟到哪兒。一行人浩浩蕩蕩地進了山。
一路走,程立秋一路教。
“看,這是柴胡,”他指著一株開著小黃花的草,“治感冒發燒的。采的時候要連根挖,根最值錢。但別全挖完,留一些讓它再長。”
新人們圍過來,仔細看那株柴胡的樣子,有人還掏出本子記下來。
“看,這是桔梗,”程立秋又指著一株開著藍色小花的草,“治咳嗽的。根是白色的,可以入藥,也可以醃鹹菜吃。采的時候要小心,別把根挖斷了。”
“看,這是黨參,”他指著一株爬藤的植物,“補氣的。根是長條形的,有點甜。黨參要三年以上才能挖,挖的時候要留一半根,還能長。”
新人們認真地聽著,仔細地記著。趙大壯一邊聽一邊在本子上畫圖,把每樣草藥的樣子都畫下來。孫二虎記性最好,程立秋講一遍,他就能記住。劉鐵鎖雖然慢,但最仔細,每樣草藥都要聞一聞、摸一摸,記在心裡。
走了一個多時辰,到了一片山坡。這裡背陰潮濕,正是草藥喜歡生長的地方。程立秋讓大家散開,自己找藥,一個時辰後回來集合。
新人們興奮地散開,在林子裡東張西望地找起來。
趙大壯眼睛尖,很快就找到了一片柴胡。他蹲下來,按照程立秋教的方法,小心地挖了幾株,留了幾株。挖完,他又在旁邊找到了一片桔梗,也挖了幾株。
孫二虎運氣好,找到了一株老黨參。那黨參根莖粗壯,藤蔓爬了老遠,至少有三四年了。他按照程立秋教的,小心地挖了半截根,把剩下半截埋回去,還用腳踩了踩,讓它繼續長。
劉鐵鎖最慢,找了半天,隻找到幾株柴胡。但他采得最仔細,每株都挖得完整,根須一根都沒斷。
一個時辰後,大家陸續回來。程立秋一個個檢查他們的收獲,一一點評。
“大壯,你采得不錯,根都完整,留種也留得好。”
“二虎,這株黨參是好東西,你處理得對,留一半根,明年還能長。”
“鐵鎖,你采得仔細,根須都沒斷,很好。”
新人們聽了,都很高興。
中午,程立秋帶著他們找了一個避風的地方,生火烤乾糧吃。小石頭跟著忙活了一上午,也餓了,抓起餅子就啃。
程立秋一邊吃一邊說:“采藥和打獵一樣,要有規矩。什麼能采,什麼不能采,什麼時候采,怎麼采,都要心裡有數。沒有規矩,山裡的藥材就會越采越少。”
新人們認真地聽著。
程立秋接著說:“咱們合作社的規矩是:采藥不挖絕根,留一半讓它再長;采藥不采幼苗,等長大了再采;采藥不趕儘殺絕,一片地方采一些,留一些。這樣山裡的藥材才能越采越多,咱們才能一直有藥采。”
新人們紛紛點頭。
下午,程立秋又帶他們走了很遠。在一處山崖下,他發現了一片五味子。五味子是藤本植物,果實一串串的,紅紅的,像小葡萄。
“這是五味子,”程立秋指著那些紅果,“能治咳嗽、失眠。采的時候要小心,別把藤扯斷了,明年還能長。”
新人們圍過來,按照程立秋教的方法,小心地采了一些五味子,留下一些繼續長。
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