現代時味居的“雙界團圓鍋”火到超乎想象。
最初隻是美食博主的獵奇推薦,後來演變成全網打卡熱潮。排隊的人群從早上九點就開始聚集,不少人帶著露營椅和零食,一邊排隊一邊直播,把時味居門口那條小巷硬生生變成了網紅景點。
林薇不得不實行更嚴格的預約製:提前三天開放預約,每桌限時兩小時,不接受現場排隊。即使這樣,預約鏈接每次一放出來,三十秒內必被搶空。
“咱們是不是該漲價?”朱元璋看著賬本上的數字,眼睛發亮,“這一鍋成本不到五十,賣二百八,一天三十桌就是……”
“不能漲。”蘇軾搖頭,“美食之道,貴在惠及眾人。若因奇貨可居便坐地起價,與奸商何異?”
“蘇先生說得對。”康熙從後廚出來,擦著手,“不過確實該想個辦法分流。現在這狀況,遲早會惹來麻煩。”
麻煩很快就來了。
先是衛生局的突擊檢查——有人舉報時味居使用“不明添加劑”,吃了會產生幻覺。檢查結果當然沒問題,所有調料都是正規渠道進貨,廚房衛生標準甚至超過要求。帶隊的檢查員臨走時還打包了兩份鍋底,說是“帶回去給同事嘗嘗”。
接著是競爭對手的抹黑。幾家連鎖火鍋店開始在社交媒體上帶節奏,說時味居的鍋底“加了違禁香料”“吃了上癮”。馬夢得氣得在電腦前奮戰通宵,一條條回複澄清,還貼出了鍋底配料表——雖然簡化版,但足以證明清白。
最麻煩的是,真有客人吃出“問題”了。
那天晚上最後一桌客人,是一對情侶。吃到一半,女生突然指著鍋說:“親愛的,你看鍋裡……是不是有個人影?”
男生湊過去看,臉色也變了:“好像……是個穿古裝的人?”
兩人嚇得不輕,鍋都沒吃完就跑了。第二天網上就出現了“時味居火鍋吃出鬼影”的帖子,配上模糊的照片,說得有鼻子有眼。
“這是怎麼回事?”林薇盯著那口大鐵鍋,“難道鍋真的……”
“應該不是鍋的問題。”楊玉環輕撫琵琶,“妾身能感覺到,鍋的能量很穩定。倒是那兩個客人……”她頓了頓,“他們身上有微弱的地脈汙染殘留,可能是之前在別處接觸過異常,吃火鍋時能量共鳴,產生了幻覺。”
“地脈汙染?”朱元璋皺眉,“這玩意兒還沒清乾淨?”
“哪有那麼容易。”康熙歎氣,“長安那邊有薑小勺用天工之心調節,暫時穩定了。但現代這邊……泄露過來的信息碎片太多,總有些人無意中接觸到,產生各種反應。”
正說著,鍋裡的水突然沸騰起來。水麵浮現出薑小勺在唐代的畫麵——他正站在烹飪學堂的院子裡,麵對一群學員講解什麼。畫麵旁有字幕:
“長安穩定學堂擴招但有異常——學員中混入奇人”
“異常?”林薇皺眉,“小勺那邊也有麻煩了。”
畫麵中的薑小勺似乎感應到什麼,抬頭望向虛空,微微點頭。然後畫麵變化,顯示出烹飪學堂新學員的名冊,其中一個名字被標紅:莫三。
“莫三……”蘇軾沉吟,“這名字有點江湖氣。”
與此同時,唐代長安,烹飪學堂。
新一批學員招了五十人,把倉庫擠得滿滿當當。薑小勺站在前麵講解刀工,眼睛卻在觀察下麵的學員。
他的目光落在角落裡一個黑瘦的年輕人身上。那人自稱莫三,說是從洛陽逃荒來的,想學門手藝糊口。但薑小勺注意到幾個細節:
第一,莫三的手雖然粗糙,但虎口和食指指腹有老繭——那是常年握兵器留下的,不是乾農活的手。
第二,他切菜時下刀極穩,每一片厚薄均勻,像是練過。
第三,也是最可疑的:昨天薑小勺演示“小蘇打嫩肉”時,其他學員都驚歎不已,隻有莫三眼神平靜,甚至……有點不屑?
下課後,薑小勺把石頭叫到一邊:“那個莫三,你注意一下。他平時跟誰來往?課餘時間去哪?”
石頭現在不光是學員,還兼著學堂的“小管家”,負責管理物資、記錄考勤。他想了想:“莫三哥不太合群,總是一個人。不過……他好像在打聽‘仙氣飄飄肉’的秘方,問了好幾個人。”
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