午時未到，時味居門口已經圍滿了人。
街坊鄰居、過路客商、甚至還有幾個穿著體麵的文人，都伸著脖子往裡麵看。告示上“免費試吃，管飽”六個大字實在太有吸引力，更別說還有“現場烹飪，公開透明”的承諾。
薑小勺在門口支起三口大灶。一口燉著“月光米安心飯”，米香混合著淡淡的槐花香飄出老遠；一口炒著水晶菜雞蛋，透明的菜葉在鍋裡翻飛，雞蛋金黃；還有一口煮著墨玉葉燉肉，黑色的葉子襯得豬肉更加白嫩。
“各位街坊，”薑小勺一邊翻炒一邊大聲說，“時味居的食材，都在這裡，大家看得見。什麼妖術？都是地裡長出來的！”
他舀起一勺水晶菜：“這菜看著透明，是因為葉綠素含量低，花青素含量高——簡單說，就是天生的！跟妖術沒關係！”
又指著墨玉葉：“這葉子黑，是因為富含一種叫‘墨玉素’的東西，吃了對眼睛好！”
圍觀的群眾聽得一愣一愣的。雖然聽不懂什麼花青素、墨玉素，但看薑小勺說得理直氣壯，動作乾淨利落，心裡已經信了三分。
這時，索倫把十份檢測報告貼了出來。報告上不僅有文字說明，還有他用儀器畫的圖——植物細胞結構圖、光譜分析圖、成分對比表，雖然大家看不懂，但看著就很“科學”。
“這是科學院的研究報告，”索倫推了推眼鏡，一本正經地說，“證明這些植物都是自然變異品種，完全符合生物學規律。”
有個讀書人湊近看了看，驚歎道：“這圖精細！這字工整！確實是學術文章！”
清虛子也在旁邊幫腔：“貧道以修行之人的身份作證，這些食材靈氣充沛，是難得的靈植，絕非妖邪之物！”
道士的話對普通百姓更有說服力。一時間，議論聲紛紛轉向。
“我就說嘛，薑掌櫃多實在的人！”
“那道長都說了是靈植，肯定沒錯！”
“百味樓肯定是嫉妒人家生意好，故意造謠！”
正說著，人群外傳來一聲冷哼：“說得天花亂墜，誰知道是不是串通好的？”
眾人回頭，隻見幾個穿著錦衣的中年人走過來，為首的是個三角眼、山羊胡的男人，正是百味樓的掌櫃，姓孫。
孫掌櫃搖著扇子，皮笑肉不笑：“薑掌櫃好手段啊，連道士和‘科學院’的人都請來了。不過……”
他走到灶前，指著鍋裡的菜：“你說這些食材沒問題，敢不敢讓我的人現場檢驗？”
薑小勺放下鍋鏟：“怎麼檢驗？”
孫掌櫃一揮手，後麵上來兩個人，一個端著碗清水，一個拿著個小瓷瓶。
“這是‘驗妖水’，”孫掌櫃得意地說，“隻要是妖術催生的東西，放進水裡就會變色。薑掌櫃，敢試嗎？”
清虛子皺眉：“什麼驗妖水？貧道從未聽說有此物！”
孫掌櫃笑道：“道長沒聽說過，不代表沒有。這是我花重金從西域高僧那裡求來的。”
圍觀的群眾又動搖了。驗妖水？聽起來很厲害的樣子。
薑小勺看了那碗水一眼，忽然笑了：“行，試就試。不過……”
他轉身從後院摘了一片熒光槐葉，又摘了一片普通槐葉：“要試，就一起試。你的‘驗妖水’要是真靈，應該能分出區別吧？”
孫掌櫃臉色微變，但話已出口，隻能硬著頭皮：“當……當然！”
薑小勺先把普通槐葉放進水裡。清水微微泛黃——這是正常反應。
然後，他拿起熒光槐葉。所有人的眼睛都盯著那片發光的葉子。
葉子入水。
一秒，兩秒，三秒……
水沒有任何變化。
“咦？”眾人發出疑惑聲。
孫掌櫃額頭冒汗：“不可能！再等等！”
又等了十息，水還是清的，隻是葉子本身的光芒透過水，顯得更加柔和。
薑小勺撈起葉子，舉高：“大家看清楚了？沒變色。這說明什麼？說明我的食材沒有問題！”
他轉向孫掌櫃：“孫掌櫃，要不你再試試你的‘驗妖水’？我懷疑……這水本身就有問題。”
說著，他舀起一勺井水，倒進另一個空碗，然後把孫掌櫃帶來的“驗妖水”滴了幾滴進去。
井水立刻變成了渾濁的灰色！
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