喘著粗氣,看著滿滿一甲板的魚。
不由倒吸一口涼氣,說道:“好家夥,這五條金槍魚都不小,我們竟然一次性給撈上來了,哈哈哈,賺大了!”
張國棟緩了一口氣,說道:“差點給我累脫力了。”
蘇德哈哈大笑說道:“還好還好。”
張國棟說道:“快點休息,恢複一下體力,金槍魚出水活不了多久,等會還有五條金槍魚等著我們處理呢!”
三人稍作休息後。
張國棟率先站起身。
拍了拍身上的水漬,說道:“別歇太久,魚死了肉質會變差,得趕緊處理。”
蘇德去船艙取來了刀具。
張國棟蹲下身。
按住其中一條金槍魚的尾部。
金槍魚猛的一掙紮。
魚尾差點打到張國棟。
張國棟直接抄起棍子。
砰的一下。
砸在它頭上。
瞬間。
金槍魚就奄奄一息。
不再掙紮。
張國棟摸了摸魚身。
鱗片濕滑。
觸感冰涼。
拿起刀。
從魚鰓後方切入。
沿著脊椎骨一路劃向尾部。
刀刃鋒利。
切開魚腹的時候。
有一種特別舒服的順滑感。
內臟伴隨著暗紅色的血水。
混著海水流到甲板上。
張國棟頭也不抬地說道:“茂盛哥,接一下。”
張茂盛立刻遞過一個空桶。
張國棟將魚鰓和內臟全部掏出來。
丟進桶裡。
魚鰓還帶著血絲。
內臟滑膩。
散發出一股腥鹹的氣味。
蘇德也沒閒著。
他抓起另一條金槍魚。
用刀尖挑開魚腹。
這條魚的力氣更大。
尾巴猛地一甩。
直接把他手裡的刀給打掉了。
蘇德罵了一聲。
張茂盛笑著說道:“小心點,先弄死暈再下刀,小心別劃到手。”
蘇德應了一聲,說道:“知道。”
動作不慢。
學著張國棟的樣子。
將金槍魚砸暈之後。
他迅速清理完內臟。
又用刀背刮去魚鰓。
五條金槍魚很快被開膛破肚。
張國棟站起身,甩了甩手上的血水,說道:“得放血,不然肉會發酸。”
張茂盛立刻找來幾根粗繩。
綁住魚尾。
將魚倒吊在船舷的鉤子上。
魚頭朝下。
血水順著刀口滴滴答答流進海裡。
海麵很快都被染紅了。
蘇德指了指網裡還在蹦跳的鯖魚。
開口說道:“鯖魚也得處理,不然占貨艙的空間啊!”
這些鯖魚雖然是活的。
可這次出海。
時間比較長。
如果直接放進貨艙裡。
太過占位置了。
最好能夠全部處理了。
直接丟冷凍艙。
將貨艙留給更值錢的魚種。
張國棟點點頭,說道:“嗯,乾脆直接處理掉吧。”
三人又轉向鯖魚群。
鯖魚數量多。
但個頭小。
處理起來更費時間。
張茂盛拿來幾個大盆。
裝滿海水。
將鯖魚分批倒進去。
蘇德抓起一條鯖魚!
用刀尖在魚腹輕輕一劃。
手指一擠。
內臟便滑了出來。
他動作飛快。
一條接一條。
不一會兒盆裡就堆滿了清理好的魚。
張茂盛擦了擦額頭的汗,笑著說道:“這些鯖魚品質不錯,應該能賣個好價錢。”
張國棟看了一眼吊著的金槍魚。
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