林夏拖著行李箱站在“鏡味”餐廳門口時，雨絲正斜斜劃過雕花木門上的黃銅把手，暈開一層暗綠色的鏽跡。這家藏在老城區巷尾的餐廳，是她失業三個月來找到的最後一根救命稻草——招聘啟事上“包吃包住，月薪兩萬”的字樣，足以讓她忽略地址偏僻、營業時間僅限午夜到淩晨四點這些詭異條款。
推開門的瞬間，銅鈴輕響，一股混雜著檀香與黴味的氣息撲麵而來。餐廳裡沒有開燈，隻有每張餐桌中央的燭台燃著幽藍火焰，照亮了牆上懸掛的十幾麵銅鏡。鏡子大小不一，邊框刻著繁複的花紋，鏡麵泛著冷光，隱約映出林夏蒼白的臉。
“你就是新來的服務生？”吧台後轉出一個穿黑色旗袍的女人，長發盤起，露出纖細的脖頸，眼角有一顆暗紅的痣。她是餐廳老板，名叫蘇媚，聲音柔得像水，卻帶著一絲說不出的陰冷。“記住三條規矩：第一，客人點單隻看鏡中菜單，不準看實體菜單；第二，上菜時必須從左側繞行，不準踩銅鏡投射的影子；第三，淩晨四點準時關門，無論客人是否離開，都不能多待一分鐘。”
林夏點頭應下，心裡卻犯嘀咕。她被安排住在餐廳二樓的閣樓，房間很小，隻有一張床和一張桌子，窗戶正對著餐廳的天井，天井中央也立著一麵一人高的銅鏡，夜裡泛著詭異的光。
第一晚上班，林夏換上蘇媚給的黑色服務生製服，站在角落待命。午夜十二點整，餐廳的門突然自動打開，走進來三個客人。他們穿著款式老舊的衣服，臉色蒼白得像紙，走路時沒有絲毫聲響，仿佛飄進來一般。
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為首的男人坐在靠窗的位置，指了指桌上的銅鏡。林夏湊近一看，原本空無一物的鏡麵突然浮現出一行暗紅色的字跡：“鏡花肉、奈何湯。”她趕緊記下，轉身去後廚下單。
後廚昏暗潮濕，隻有一盞昏黃的燈泡亮著。廚師是個沉默寡言的中年男人，臉上帶著一道猙獰的疤痕，看到林夏遞過去的菜單，麵無表情地點了點頭，拿起一把鏽跡斑斑的菜刀，朝著案板上的一塊肉砍去。林夏瞥見那塊肉的顏色暗紅發黑，紋理怪異，不像是常見的豬肉或牛肉，心裡一陣發毛。
上菜時，林夏嚴格按照蘇媚的要求，從左側繞行，避開銅鏡投射在地上的影子。男人拿起筷子，夾起一塊“鏡花肉”放進嘴裡，咀嚼時發出細微的咯吱聲，像是在咬骨頭。林夏忍不住抬頭看了一眼銅鏡，鏡中的男人臉色變得更加蒼白，嘴角卻咧開一個詭異的笑容，而他的真實麵容，似乎在慢慢變得透明。
接下來的幾天，林夏每晚都會接待形形色色的客人。他們大多麵色慘白，沉默寡言，點的菜也千奇百怪：“孟婆粥”“斷魂麵”“牽絲糕”，每道菜名聽起來都透著一股陰森。更詭異的是，每次客人吃完離開後，桌上的銅鏡都會蒙上一層薄霧，等霧氣散去，鏡麵會變得更加光亮，而牆上的銅鏡，似乎也多了一絲若有若無的人影。
第七天晚上，餐廳裡來了一位特殊的客人。她是個年輕女孩，穿著白色連衣裙，頭發濕漉漉的，像是剛從水裡撈出來。她坐在中央的餐桌前，盯著銅鏡看了很久，才輕聲說：“我要‘還魂飯’。”
林夏心裡一驚，她從未在鏡中菜單上見過這道菜。她看向蘇媚，蘇媚卻衝她使了個眼色，示意她照做。後廚裡，廚師看到“還魂飯”三個字，臉色微微一變，從櫃子裡取出一個黑色的陶碗，放進一把白色的米粒，又倒入一些暗紅色的液體，攪拌均勻後，放在火上加熱。
一股濃烈的血腥味撲麵而來，林夏忍不住捂住鼻子。廚師把碗遞給她，冷冷地說：“小心點，這道菜的客人，不好伺候。”
林夏端著陶碗走到女孩麵前，放下時不小心碰到了桌角的銅鏡。鏡麵瞬間泛起漣漪，像水波一樣擴散開來。女孩突然抬起頭，林夏看到她的眼睛裡沒有瞳孔，隻有一片漆黑，像是兩口深不見底的古井。
“你看到了什麼？”女孩的聲音輕飄飄的，帶著一絲寒意。
林夏嚇得渾身發抖，搖了搖頭。女孩卻輕笑一聲，拿起筷子，慢慢吃起了“還魂飯”。隨著她的咀嚼，林夏的腦海裡突然湧入一段陌生的記憶：女孩在河邊散步時，被一個陌生男人推入水中，掙紮著沉入水底，最後看到的，是男人猙獰的笑臉。
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