秋意漸濃,晨露在草葉上凝結成珠,微風拂過原始森林,帶來陣陣草木與泥土的清新氣息。張軒站在自己那座三層石樓的陽台上,目光越過部落新建成的土牆,望向不遠處的河流與農田,嘴角帶著一絲欣慰的笑意。自他降臨這個原始部落不過兩個多月,部落已從最初那個擠在潮濕山洞、靠生食果腹的脆弱群體,變得有了煙火氣,有了安穩生活的雛形——火的運用讓熟肉成為常態,熏肉和果乾解決了部分食物儲存難題,而昨日傍晚,隨著最後一窯陶器從簡易陶窯中取出,部落終於告別了“無器盛物”的窘境。
石樓的窗戶鑲嵌著他用物質重組能力製成的玻璃窗,與現代玻璃一樣純淨,將清晨的陽光引入室內,照亮了客廳裡那張純木質長桌。桌上擺放著幾個剛燒製好的陶器,有敞口的陶碗、帶蓋的陶罐,還有兩個特別顯眼的深腹陶鍋——這是張軒特意指導部落人製作的,底部略圓,側壁傾斜,正是為了今日要教給眾人的“煮食”之法。
“軒神!”一陣急促又帶著敬畏的呼喊從樓下傳來,張軒低頭看去,隻見部落首領石正站在石樓門口,手裡捧著一大塊新鮮的野豬肉,身後跟著幾個部落青壯,每人手裡都提著東西:岩扛著一捆曬乾的柴薪,婦女葉的竹筐裡裝著剛采摘的野菜,還有幾個孩子蹦蹦跳跳地跟在後麵,手裡攥著野果,眼睛亮晶晶地望著石樓,像是在期待什麼。
張軒笑著走下石樓,石立刻上前,將野豬肉舉到張軒麵前,語氣恭敬又帶著興奮:“軒神,昨日您說今日要教我們用這‘陶鍋’做新食物,我一早就讓狩獵隊去附近山林,運氣好,獵到了一頭小野豬,肉鮮著呢!葉也采了最嫩的野菜,您看夠不夠?”
張軒拍了拍石的肩膀,目光掃過眾人手中的東西,點頭道:“足夠了。石,你讓人把陶鍋搬到土牆邊的空地上,再架起柴火,注意火不要太大,要能穩穩燒著陶鍋底部。葉,你把野菜擇一下,去掉老根和黃葉,用清水洗乾淨。岩,你帶幾個人去河邊打水,用竹筒裝滿,越多越好。”
“是!軒神!”眾人齊聲應道,臉上滿是雀躍。這些日子,張軒帶來的每一個“新東西”都讓他們的生活變得更好:火讓肉不再腥膻,熏肉讓食物能存更久,果乾讓嘴巴裡多了酸甜滋味,而陶器的出現,更是讓他們第一次有了能安穩盛東西的容器——在此之前,他們要麼用大樹葉包裹食物,要麼用粗糙的石碗,稍不注意就會把食物灑掉,更別提像張軒說的那樣“煮”東西了。
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很快,土牆邊的空地上就熱鬨起來。兩個深腹陶鍋被穩穩放在用三塊石頭搭成的簡易灶台上,柴火在陶鍋下燃起,橙色的火焰舔舐著陶鍋底部,發出“劈啪”的聲響。葉帶著幾個部落婦女蹲在一旁,認真地擇著野菜——那是一種葉片寬大、莖部肥厚的植物,口感清脆,之前部落人都是直接生吃,帶著淡淡的苦澀味。幾個孩子圍在陶鍋旁,好奇地伸著腦袋,想要看清這“陶鍋”究竟能做出什麼神奇的食物。
張軒走到陶鍋旁,先用手指摸了摸陶鍋的壁麵,感受著溫度的變化,然後對一旁待命的岩說:“把水倒進來,慢一點,別灑了。”
岩連忙舉起竹筒,小心翼翼地將清水倒入陶鍋中。清澈的水流順著竹筒邊緣滑入陶鍋,泛起一圈圈漣漪,很快就倒滿了小半鍋。張軒又讓他往另一個陶鍋裡也倒了水,然後對眾人解釋道:“我們今天要做的,叫做‘煮食’。就像烤肉需要火將肉烤熟,煮食就是用火把陶鍋裡的水燒開,再把肉、野菜放進去,讓它們在熱水裡變熟。這樣做出來的食物,會比烤肉更軟,更容易嚼,而且能嘗到不一樣的味道。”
“水燒開?”石皺著眉頭,有些疑惑地問道,“軒神,水怎麼會‘開’?我們平時喝的水都是涼的,用火烤石頭的時候,水滴在石頭上會冒煙,難道這就是‘開’?”
張軒笑了笑,知道原始人對“沸騰”沒有概念,便指著陶鍋說:“你們仔細看,等火一直燒著,陶鍋裡的水會慢慢變熱,然後水麵會冒出很多小泡泡,還會發出‘咕嘟咕嘟’的聲音,那時候水就‘開’了。水開了,才能把食物放進去煮,這樣食物才會熟,吃了才不會肚子疼。”
眾人聞言,都好奇地盯著陶鍋,連眼睛都舍不得眨。葉已經把野菜擇好,用清水洗了三遍——自從張軒教他們用肥皂洗手、講衛生後,部落人處理食物時都會下意識地把東西洗乾淨。石則拿著石刀,將野豬肉切成大小均勻的塊狀,肉塊帶著新鮮的血色,散發著生肉特有的腥味,但部落人早已習慣,甚至有人忍不住吞了吞口水。
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