爐火正旺，鍋裡的鹵煮咕嘟作響，霸道的辛香混合著肉香，在寒風中頑強地擴散著，吸引著三三兩兩的食客。
張三金正低頭切著火燒，世信麻利地招呼著客人，攤前難得有幾分暖意。
突然，一陣粗魯的呼喝和皮靴踏地的沉重聲響打破了這份忙碌。
“閃開！都閃開！官差辦事！”
隻見四五個穿著皂色差服、腰挎鐵尺的官差，大搖大擺地撥開人群，徑直走到攤子前。
為首的是個滿臉橫肉的壯漢，三角眼透著股戾氣。
他看也不看，抬腳“哐當”一聲，將旁邊食客坐著的長條板凳踹翻在地！
板凳上的食客嚇得一個趔趄，敢怒不敢言地躲到一邊。
“喂！老頭！”三角眼官差用鐵尺敲打著熱氣騰騰的鍋沿，震得鍋蓋嗡嗡作響，唾沫星子幾乎噴到張三金臉上，“給爺幾個一人來一大碗！
聽說你這破攤子有什麼‘紅粉’？都給爺狠狠加！加足了！快點！耽誤了爺的差事，你擔待不起！”
張三金心裡猛地一沉，像被冰水澆透。
他認得這三角眼，是縣衙裡出了名的“滾刀肉”趙橫，專愛欺壓小民，敲骨吸髓。
他強壓下翻湧的怒火和不安，臉上擠出最卑微恭敬的笑容，腰彎得更低了：“是是是，趙爺您稍坐，馬上就好！
世信，快，給官爺們煮上！紅粉……按官爺的吩咐，加足！”
世信在一旁看得目眥欲裂，拳頭在身側捏得咯咯作響，手背青筋暴起，幾乎要將手中的長勺捏斷。
張三金敏銳地察覺到兒子的怒火，在遞碗的瞬間，用隻有兩人能聽見的聲音低喝：“世信！忍著！別給家裡招禍！”世信胸膛劇烈起伏了幾下，最終死死咬住下唇，低頭猛力攪動鍋裡的鹵煮，仿佛要將滿腔憤懣都發泄在鍋裡。
不一會兒，幾碗堆得冒尖、澆滿了滾燙濃湯、表麵厚厚覆蓋著一層紅得如同燃燒火焰般辣椒粉的鹵煮，端到了官差們麵前的破木桌上。
那濃烈到刺鼻的辛辣氣息，讓旁邊幾個食客都忍不住側目掩鼻。
趙橫幾人早已等得不耐煩，抓起筷子就狼吞虎咽起來。
尤其是趙橫，為了顯示“爺們兒”氣概，第一口就扒拉了滿滿一筷子沾滿紅粉的肥腸塞進嘴裡。
“噗——咳咳咳！！！”
剛嚼了兩下，趙橫那雙三角眼瞬間瞪得溜圓，眼珠子都快凸出來了！
一股如同岩漿爆發般、帶著尖銳刺痛的灼熱辣意，從舌尖一路炸向喉嚨、食道！
他感覺整個口腔和鼻腔都像被點燃了！
臉“唰”地一下漲成了豬肝色，額頭上豆大的汗珠瞬間冒了出來，鼻涕眼淚不受控製地洶湧而出！
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“嗷——！！”
他怪叫一聲，像被踩了尾巴的貓，猛地將筷子拍在桌上，震得碗都跳了起來！“水！水！快拿水來！辣！辣死老子了！”
他一邊瘋狂地用手扇著嘴巴，一邊對著張三金咆哮：“老不死的！你他娘的在粉裡下毒了？！想辣死官爺我？
你這什麼狗屁紅粉！”
張三金心頭狂跳，後背瞬間被冷汗浸濕。
他強撐著快要僵硬的笑容，腰彎得幾乎要折斷，聲音帶著顫抖的懇求：“趙、趙爺息怒！息怒啊！
這紅粉就是山裡的野辣椒磨的，性子是烈了些，可……可它驅寒暖身，好多鄉親就好這一口啊！
小的萬萬不敢害官爺！
您……您慢點吃，喝口水順順？”他連忙示意世信遞上一瓢涼水。
趙橫一把搶過水瓢，咕咚咕咚灌下去大半瓢，才稍微緩過點勁兒，但嘴裡依舊火燒火燎。
他喘著粗氣，那雙被辣得通紅的三角眼，此刻充滿了被冒犯的羞怒和找到由頭的惡意。
他猛地將水瓢摔在地上，碎片四濺！
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