菜譜館的“味道故事展”剛掛好最後一張照片，胡東東就舉著個紙箱衝進院，紅馬甲上沾著彩墨——他剛給照片寫好解說詞，把“媽媽的蔥花麵”寫成了“媽媽的蔥花‘仙’”，被炎耀笑了一路。
“看我帶啥好東西了！”紙箱打開，滾出十幾個巴掌大的木盒子，每個盒子上都貼著張紙條：“酸”“甜”“苦”“辣”“鮮”。胡東東拍著盒子得意：“這是‘味道盲盒’！裡麵裝著咱老灶台的招牌菜，讓來的人抽盲盒猜菜名，猜對了送酸梅湯，猜錯了……罰他給三鵝喂一天食！”
王鐵柱蹲在旁邊瞅了瞅，從鹵鍋裡撈出塊豬耳扔進“鮮”字盒：“你這主意倒新鮮，就是別把三鵝撐著——它昨天偷吃了小宇的桂花糕，現在見著甜的就繞道走。”
正說著，菜譜館的木門“吱呀”開了，進來個梳著丸子頭的老太太，手裡拎著個竹籃，籃裡裝著剛摘的黃杏，金燦燦的像小燈籠。“東東說你們搞‘盲盒’，”老太太往桌上放杏，“我來湊個熱鬨，順便用我這‘杏乾’換個盲盒嘗嘗。”
第一個抽盲盒的是老太太，她顫巍巍地摸了個“辣”字盒，打開一看，裡麵躺著塊油亮的鹵鴨脖，裹著層紅彤彤的辣椒粉，像裹了件紅棉襖。“這是……昭小子做的‘魔鬼鴨脖’吧？”老太太捏著鴨脖邊笑邊咳，“上次我嘗了一口，辣得我直冒汗，卻還想再啃一口，跟年輕時偷喝二鍋頭似的！”
胡東東舉著相機拍個不停：“奶奶您這形容絕了！‘魔鬼鴨脖’的精髓就是‘辣得過癮，停不下來’！”話音剛落，自己抽了個“酸”字盒，打開一看，是塊醃得皺巴巴的檸檬，上麵插著根牙簽，像個微型投降旗。“這是……耀哥泡的‘醒酒檸檬’？”他捏著鼻子咬了一口，酸得五官擠成一團，眼淚“唰”地下來了，“我的媽呀！比我爸的戒煙茶還酸！”
小宇抽了個“鮮”字盒，裡麵是顆圓滾滾的魚丸，白嫩嫩的，沾著點褐色的鹵汁。“這是‘全家福’裡的魚丸！”他篤定地說，“耀哥做魚丸時總往肉餡裡加蝦糜，咬開有股大海的味。”炎耀笑著點頭，往他手裡塞了顆糖：“答對了！這魚丸的鮮，一半在蝦糜，一半在老鹵湯裡——就像小宇你，一半是靦腆，一半是機靈。”
最熱鬨的是程序員阿傑，他抽了個“苦”字盒，打開一看，是塊黑乎乎的東西，像塊燒焦的煤。“這是啥？”阿傑捏著鼻子聞了聞，苦得直皺眉，“不會是胡東東烤糊的餅乾吧？”胡東東跳起來反駁：“我烤的餅乾再糊也帶著甜！這是昭小子做的‘敗火苦瓜乾’，泡水裡喝的！”
阿傑不信，掰了一小塊放進嘴裡，結果苦得他直吐舌頭，像隻被踩了尾巴的貓：“我的代碼！我的思路全被苦沒了！”逗得老太太直拍桌子：“小夥子，這苦才養人呢！當年我坐月子，就靠這苦瓜乾泡水，現在八十了還能爬樹摘杏！”
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輪到穿西裝的男人（他這幾天總來菜譜館幫忙整理故事）抽盲盒，他摸了個沒貼標簽的盒子——是胡東東藏的“隱藏款”。打開一看，裡麵是碗蔥花麵，蔥花切得像星星，豬油浮在湯麵上，冒著淡淡的熱氣。
“這是……”男人的聲音突然哽住了，筷子在碗裡攪了攪，發現湯底裡藏著顆小小的紅糖塊，“我媽做麵時，總在碗底藏顆糖，說‘先苦後甜，日子才香’。”他舀了勺湯，眼眶紅得像熟透的櫻桃，“你們怎麼知道……”
炎耀撓撓頭：“小宇聽你說媽媽愛藏糖，就偷偷在湯底加了塊——不算作弊吧？”男人搖搖頭，把麵吃得乾乾淨淨，連湯都喝光了，碗底的紅糖塊化在最後一口湯裡，甜得像含了顆太陽。
老太太看著這幕，突然從竹籃裡掏出個小罐子：“我也有個‘隱藏款’，是我老伴生前最愛吃的‘杏乾燜肉’。”她打開罐子，肉香混著杏乾的酸甜漫出來，“他總說，肉要選五花肉，杏乾得用自家曬的，燜的時候加勺黃酒，吃著像年輕時的情書，酸裡帶甜。”
炎昭趕緊拿出紙筆：“奶奶您教我做吧！這得記在菜譜裡，叫‘老伴的杏乾肉’！”老太太笑著點頭，邊說邊示範：“五花肉要先煸出油，杏乾泡軟了去核，燜的時候火不能大，得像哄小孩似的，慢慢熬……”
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