團建的熱鬨勁兒還沒散，胡同裡的槐花卻落了大半。炎耀正蹲在灶台前收拾殘局，手裡的抹布擦過油膩的鍋沿，忽然聽見院門口傳來“噠噠”的馬蹄聲——不是真馬，是隔壁胡同小孩騎的竹馬，竹枝做的馬頭還纏著幾縷沒掉的槐花瓣。
“耀哥！”小孩舉著張皺巴巴的紙衝進來，紙角都卷成了波浪，“我媽讓我送這個！”紙上是歪歪扭扭的字：“下周六廟會，訂二十份槐花糕，要帶甜酒餡的。”末尾畫了個咧嘴笑的小人，一看就是街口雜貨鋪的王嬸手筆。
炎昭剛把空陶罐摞成一摞，聞言直起腰：“廟會？今年居然讓擺小攤了？”他湊過來看那張紙，指尖點著“甜酒餡”三個字，“王嬸這是嘗出甜頭了，上次團建她帶回去的糕，據說被她孫子搶著吃。”
胡東東抱著個大竹篩子從裡屋出來，篩子裡是剛晾好的槐花乾。“我就說多晾點吧，”他得意地晃了晃篩子，“這可是做餡的好東西，泡了甜酒再拌點豆沙，想想都流口水。”
正說著，張大爺背著個竹簍進門了，簍裡裝著半簍新摘的艾草。“剛從郊外割的，嫩得很。”他把艾草往地上一放，艾草的清香混著槐花的甜，在屋裡漫開，“端午不光要吃糕，還得有艾草團子。耀小子，咱加個新花樣？”
炎耀眼睛一亮：“艾草裹著槐花餡？”
“錯嘍，”張大爺笑眯眯地擺手，“是槐花糕蘸艾草蜜！我那口子昨天熬了罐艾草蜜，說混著槐花吃，敗火。”
胡東東已經跑去翻糖罐了：“那得再多做點豆沙！甜酒餡配蜜會不會太甜？要不一半甜酒一半豆沙？”
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“我看行，”炎昭拿出紙筆開始記，“王嬸要二十份甜酒餡，那再加三十份豆沙的，廟會人多，說不定不夠賣。”他筆尖頓了頓，“對了，還得準備點鹹口的，上次有個大叔說想吃帶蝦皮的。”
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