老灶台的鹵鍋剛泛出第一圈漣漪,炎耀就瞥見灶角那隻豁了口的搪瓷碗。碗沿磕掉了塊瓷,露出裡麵的黑鐵皮,碗身印著的“為人民服務”早就褪成了淺白,是王爺爺年輕時用的,昨天收攤時被劉嬸的小孫子碰倒在地上,豁口又大了些。
“這碗該扔了。”胡東東正往鹵汁裡撒花椒,眼皮都沒抬,“磕成這樣,盛鹵味都漏,留著占地方。”
炎耀沒說話,拿起碗往水龍頭下衝。水流過豁口時“滋滋”響,像在小聲歎氣。他用抹布擦碗底,摸到塊黏住的鹵料渣,突然想起王爺爺以前總用這碗盛鹵雞爪,說“搪瓷碗保溫,吃著熱乎”,那時胡東東還小,總踮腳夠碗沿,被燙得直縮手,王爺爺就把雞爪撕成小塊,一點點喂他。
“留著吧。”小宇背著書包進來時,正撞見炎耀用鐵絲把豁口纏起來。他比炎耀高半個頭,彎腰看那隻碗,校服領口沾著的線頭垂下來,掃過碗裡的水,蕩出細小的圈。“上次福利院清理倉庫,扔了好多舊東西,有個老奶奶抱著她的舊針線盒哭,說那是她老伴留下的。”小宇的聲音輕輕的,“有些東西看著舊,其實比新的沉。”
胡東東撇撇嘴,剛要反駁,就見數學老師站在院門口,手裡拎著個布包,布角磨得發亮。“耀小子,能不能幫個忙?”老師走進來,布包往灶台上一放,露出裡麵個舊砂鍋,“這鍋是我先生在世時用的,鍋底漏了個小眼,扔了舍不得,你們常擺弄這些,能不能想法補補?”
砂鍋是粗陶的,外麵印著朵褪色的牡丹,鍋底的小眼比指甲蓋還小,像被針紮的。炎昭湊過去看,指尖敲了敲鍋身,“能補,用鐵水熔了灌進去,就是……可能沒有原來好看了。”
“不用好看。”老師的手指撫過砂鍋沿,指腹蹭過片剝落的陶釉,“他以前總用這鍋燉排骨湯,說粗陶鍋熬得香,我想留著……偶爾盛盛鹵味也行。”說到最後幾個字,她的聲音低了下去,眼角有點紅。
胡東東突然不說話了。他蹲在灶前添柴,火柴劃了三次才點燃,火苗“騰”地竄起來,映得他臉上忽明忽暗。炎耀看見他偷偷瞟了眼那隻搪瓷碗,手在褲腿上蹭了蹭,像突然想起了什麼。
中午鹵味攤剛支起來,那個總來買鹵海帶的女生就站在隊尾。她今天沒穿校服,換了件洗得發白的碎花衫,手裡攥著張疊得方方正正的五塊錢,指尖捏得發皺。輪到她時,她沒抽盲盒,也沒要夾心翅,隻小聲說:“要三塊錢的海帶結,用……用我自己的碗裝。”
她從布包裡掏出個小瓷碗,碗口裂了道縫,用紅繩纏著,像隻受傷的小獸。“這是我媽留下的。”女生把碗往攤前推,聲音細得像線,“她說吃海帶長個子,我想讓她看著我長高點。”
炎耀往碗裡盛海帶時,特意多夾了兩個帶筋的,淋鹵汁時繞開那道裂縫。女生接過碗,手指在紅繩上摸了摸,突然抬頭笑了,眼裡亮閃閃的:“謝謝哥哥,你們的鹵味比我媽做的還香。”
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傍晚收攤時,胡東東沒像往常一樣催著算賬,而是蹲在灶角,用砂紙磨那隻搪瓷碗的豁口。鐵絲被他纏得整整齊齊,像給碗戴了個銀色的戒指。“其實……這碗裝鹵雞爪挺合適的。”他嘟囔著,耳朵有點紅,“豁口漏的那點汁,正好泡著碗底的肉渣,吃著更入味。”
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