看呐，他剛走到門口，還沒跨進廚房，就發現遠處有人探頭探腦地朝這邊張望，見了匡父頓時眼睛放光。
“老匡啊，你在忙活什麼呢？我在家裡都被你這兒飄過來的香味吸引過來了。”
說話的是村裡和匡父關係不錯的鄰居大林。
巧的是，今天早上大林媳婦恰好跟匡母一起去鎮上了。
估摸著大林一個人在家無聊，才循著香味尋了過來。
“不清楚呢，我兒子正在廚房搗鼓豬下水。”
匡父猶疑地答道，隨後二人一同走到廚房門前。
這一下找到了源頭，這馥鬱的香氣，正是從匡睿麵前一口高達半個人的大鐵鍋裡飄散而出的。
匡睿精心掌握時間，在豬尾巴快鹵好時再放入豬肚，這兩種食材都十分耐燉，需要更多的時間才能完全入味。
匡父和大林被香味勾引得難以自拔，但見匡睿正忙碌，他們也不打擾，搬來小凳子坐在門外等候。
因為做生意的緣故，匡家門口特意鋪了一塊寬敞的水泥台麵，足夠容納幾十個人休息，空間非常開闊。
所以每到傍晚時分，村裡的人都喜歡聚攏到匡家門前乘涼聊天。
隔壁家的三歲小孫女妞妞抱著巨大的毛絨玩具，一搖一晃沿著香味往這邊走，她的額頭上沁出一層薄汗，被陽光照得臉頰紅彤彤的。
這段距離對成年人而言不過是幾分鐘的路程，但對於三歲的孩子來講，已經不算短途了。
盛夏季節，上午的日頭也是格外耀眼。
“妞妞怎麼獨自跑來啦？你奶奶去哪兒啦？”
妞妞父母都在城市工作，每周隻有假期回來一趟，平時由爺爺奶奶照顧。
匡家天天做鹵味，經常芳香四溢，作為鄰居自然也經常聞到。
每當沒事時，妞妞奶奶便會帶她來這邊玩耍，小孩子對美食的氣息幾乎沒有任何抵抗力。
“奶奶睡覺了，我想要來這裡玩。”
妞妞一邊拖著玩具費力行走，一邊喘息著說。
她那雙小短腿不停往前邁動，很快就挪到了匡父麵前。
“喲嗬，妞妞真厲害呀，能夠獨自前來拜訪。”
“來你匡爺爺這兒坐下，等會兒你小睿哥哥做好之後給你嘗一點。”
雖然年紀小小，卻也懂了很多事理。
聽到這句話，妞妞頓時笑得像月牙一樣彎起的眼睛，隻剩下一條縫。
匡父看著心頭樂開了花，忍不住偷偷打量眼前胖嘟嘟的小丫頭，真是越看越覺得喜人。
等到中午的時候，連妞妞的奶奶前來喊她回家吃飯都不肯，一心賴在匡家不走了。
最後隻能讓她奶奶把飯菜送過來喂食。
這是匡睿第一次嘗試根據菜譜烹飪，即便每一步都嚴格遵照流程，沒有親口品嘗之前仍然不太放心，所以他一直在廚房盯緊，時不時查看情況。
大林也沒選擇離開，他的妻子跟著匡母去城裡辦事了，獨自回家也沒人做飯，索性留在匡家準備混頓飯吃。
畢竟女主人不在家中，加之鹵味還未完成，三人午餐也就隨隨便便對付過去——下了雞蛋青菜麵簡單解決。
屋後院子裡青菜多得很，煎幾隻荷包蛋配上掛麵，不消幾分鐘就搞定了午餐。
隨著匡父的豬頭肉煮好出鍋，準備切片備用之際，匡睿的鹵豬尾巴，也在適時取出來放涼了。
若是在鍋裡燉得時間過久，則會失去原有嚼勁十足的感受，皮質軟爛反而不夠爽口。
因此必須精準掌控時間節點將其撈出，並保證取出後的外觀完整，整齊碼放進鐵盤散熱降溫。
這段時間裡，匡父和大林持續受到匡睿所烹飪的這份美味，散發開來的撩人氣息刺激愈發嘴饞難耐。
實在不是他們的意誌不夠堅定，隻因越往後燉這些調料與藥材逐漸融合在一起，空氣裡彌漫擴散出令人垂涎欲滴至極，以至於無法抗拒的味道。
匡睿自身亦忍不住深深吸入一口氣，同樣覺得饑餓感湧上胸腔。
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多種醬料包括黃豆醬以及其他辛香料、十幾款常用鹵料加上數味中藥材，混合相輔相成共冶一爐，
這麼豐富繁多的原材料湊齊了，焉能不令人食指大動？
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