王猛一愣，細一想，還真是。
隻能搖頭：“你這菜……簡直是排隊刺客。”
“啥時候再出新菜？我第一個來蹲！”
他剛走，後麵“篤、篤、篤”三聲高跟鞋敲地，響得整條街都聽見了。
匡睿抬頭，一個四十來歲的女人站麵前。
黑西裝、黑框鏡、LV包，一身精英味兒，眼珠子跟掃描儀似的，在攤子上一圈一圈來回掃。
她沒說話，先拿紙巾擦了擦推車邊緣，又捏了捏圍裙角，這才點點頭，像驗收一件精密儀器。
這人叫周麗，四十二，江城某公司市場部經理，有潔癖，從來不碰路邊攤。
但最近辦公室天天飄著醬牛肉香，說得神乎其神，跟神仙做的似的，她終於扛不住，來了。
她掃了一圈：桌子沒油汙，碗筷乾淨，攤主衣領白淨，連砧板都像新買的一樣。
勉強，能說話。
“你就是那個火出圈的匡老板？”她抬眼，語氣有點挑刺，但眼底有點頭讚。
能在這種地兒把攤子擦得跟手術台一樣，真不多見。
匡睿笑著應：“對，我就個擺攤的，哪敢稱火，就是大家不嫌棄罷了。”
周麗點頭：“聽說你家醬牛肉賣得挺好？給我稱三斤。”
匡睿一瞧，是正經想買主，指指後頭：“排隊哈，先來後到，規矩得守。”
周麗二話不說，轉身就去排。
她信一條：東西再好吃，衛生差，一口都不碰。
臟，是原罪。
可等她站到隊尾，耳朵不小心飄進幾句閒話——醬牛肉，90一斤？
她眼皮一跳，手指不自覺扶了扶眼鏡。
90？？
她腦子裡瞬間過了一整套市場分析：原料成本、人工損耗、地段溢價、流量收割……最後結論：這是把智商稅當飯吃！
肯定是炒熱度的韭菜店，雇水軍，發抖音，賺快錢。
背後說不定一天一百塊加頓盒飯就打發人了。
她在這行混了二十年，見過太多這類“網紅坑”。
輪到她了，她二話不說，直接開口：“你長得挺精神，怎麼賣這麼貴？這不是割韭菜嗎？”
“誰家醬牛肉能賣90一斤？你當自己是米其林三星呢？”
這話一出，後排剛買完的老顧客，當場就炸了。
“哎喲喂，你這人咋回事？匡老板賣多少是他自個兒的事，你非得在這兒嘰嘰歪歪？不合適你走唄，誰逼你買了？”
“就是！嫌貴的多了去了，咱匡老板又不是就指著你這一單活，真當自己是VIP啊？”
高麗眉頭一皺，冷不丁插了句：“等等……你們該不會是請來的托吧？”
“托？”
這話一出，連匡睿都笑出了聲。
周圍人更是哄堂大笑，眼神裡全是對她的揶揄。
匡睿擺擺手，臉上還帶著笑：“別別別，真不用請托。
我這牛肉賣得貴，靠的是味道，不是嘴皮子。
請托？那不叫賣貨，叫丟人現眼。”
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他轉頭朝人群一揮手，語氣不急不躁：“來者是客，大夥兒都少說兩句。
人家頭一回來，不懂規矩很正常。”
“要不這樣——先嘗一口？免費的。
嘗完覺得值，再買；覺得不行，扭頭就走，我絕不攔著。”
誰不知道匡睿脾氣好？
可好脾氣不等於好拿捏。
骨子裡的傲氣讓他壓根看不上那些靠嘴皮子挑刺的顧客。
高麗一聽，原本都準備走了，可轉念一想：排了這麼久隊，大老遠跑來，連口都沒嘗就走，也太虧了。
她手指朝那盤醬牛肉一指：“行，那我嘗一塊。”
這話一出，蘭嬸心裡“咯噔”一下。
匡睿不在乎高麗怎麼想，可蘭嬸在乎！
昨晚發了工資，她激動得半夜翻來覆去，把這攤子當成了命根子。
剛才高麗拿紙巾擦攤子那幾下，蘭嬸早看出來了——這姐們兒是真講究，還特難伺候。
心裡那點不滿，早攢成了小山。
所以遞牛肉時，她故意挑了塊帶筋的——肉厚，筋多，嚼起來費勁，味道還差點意思。
匡睿瞥了一眼，嘴角悄悄彎了下，沒吭聲。
自家員工，有脾氣，正常。
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