曹操沒有用筷子，直接伸手捏住邊緣，低頭咬了一大口。
入口軟糯。
幾乎不用怎麼嚼，細膩的薯肉就化開了。
下一瞬，甜味便順著舌尖鋪了開來。
這種甜，和飴糖不同，不是那種膩人的甜，是熱烘烘實打實的甜，咽下去之後，連胃裡都跟著暖了一截。
東漢時節，甜味本就稀罕。
尋常百姓一輩子，見過飴糖的都不算多。
可眼前這東西，天生就帶著一股濃糖氣。
曹操隻吃了幾口，眉頭便鬆開了。
郭嘉也咬了一口，熱氣衝得他連連吸氣。
“這般甜糯。”他連聲點頭，“倒是少見。”
張機和諸葛亮也各取了半塊，剝開皮嘗了一口。
那種直白得近乎霸道的甜味，讓兩人都微微一怔。
林陽看他們吃得差不多，拿起茶碗，喝了口水，衝去嘴裡殘留的甜意。
“此物產量比土豆還高。”他說，“沙地旱地都能活。掐一根藤，插進土裡就能長。隻要手法到位，秋天藤一扯，底下能掛出一大串。”
他放下茶碗，語氣平穩。
“做法也和土豆一樣，煮、蒸、烤，都隨便。吃一塊，頂不了半天不餓，可勝在量大。夾著別的糧一起吃，當主糧也算夠用。”
林陽頓了頓，又補了一句。
“就是有個毛病，糖分重，吃多了，肚子裡容易脹氣。”
屋裡幾人先是一靜，隨即都愣住了。
郭嘉最先沒忍住，笑出了聲。
張機也跟著搖頭失笑。
曹操攥著半個烤紅薯，指著林陽，笑得聲音都大了幾分。
“脹氣？”
他幾口把剩下的紅薯吃儘，順手拍了拍衣襟上的碎屑。
“如今這天下，各州樹皮草根都快剝乾淨了，餓死的人滿山遍野。”
“隻要能給人一口飯吃，能讓人活命。”
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“別說肚子裡脹氣，就是天天打雷，那也是天底下最大的福分。”
諸葛亮握著手裡那點殘餘的紅薯皮，也輕輕點頭。
生民之命，高於一切。
餓死的人，肚子裡連氣都不會有。
活著，才有後頭的一切。
這就是亂世裡最硬的規矩。
林陽也點了點頭。
這話倒是實在。
要知道，在他原來的那個世界，這東西自明朝萬曆年間傳入之後，每逢大旱、大水、蝗災，麥子稻穀絕收，紅薯耐旱、耐瘠薄、山坡荒地都能長的好處，立刻就顯出來了。
它的產量遠高於五穀，很快成了底層百姓活命的吃食。
明代福建大旱時，官府四處推廣紅薯，當地還有記載，說“鄉民活於薯者十之七八”，不少災民就是靠它吊住了命。
近些年也有類似的記述，紅薯不止一次成了救命糧，讓鄉間百姓熬過饑荒，把命保下來。
當然，單吃紅薯也有問題。
缺少穀物裡的蛋白，人容易反酸、燒心、渾身沒勁。
嚴格說，這東西隻能救急，不能長年累月當唯一口糧。
長期吃多的人，可能看到紅薯都會反胃……（真事兒，那年遇到點特殊的事情，有陣子沒別的吃的，我紅薯吃了兩個星期，至今回想起來，感覺胃裡火酸火酸的）
可沒關係，這不是還有土豆麼。
土豆的蛋白含量更高，再加上紅薯葉子，也能補些維生素和膳食纖維。（有些地方管紅薯叫“苕”，紅薯嫩葉子叫苕尖）
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