出了王府便朝京中第一酒樓“棲月酒樓”走去。
掌櫃瞥了白莯媱一眼,見她穿著尋常,料子普通,連發髻上都隻插了支木簪,暗自嘀咕:這般穿著,可不像是能大手筆消費的富貴小姐。
可再細瞧,她眉宇間那份沉靜從容的氣度,又絕非普通人家女子能有。
掌櫃往前湊了湊,先欠了欠身以示禮貌,隨後才緩緩開口:“不知這位姑娘是獨自一人用膳,還是在等約好的客人?
“我一人!”白莯媱回,隨即選了一處靠窗位置。
掌櫃見白莯媱已選好入座,便不再理會,會有小兒去招呼客人的。
棲月酒樓該說不說,環境還是可以的。
酒樓裡的桌椅皆是隔段排布,每桌外圍立著半人高的實木擋板,鬆木紋理清晰可見,還嵌著細巧的雕花。
擋板不封頂,既擋得住鄰桌的視線,又留得住飯菜的香氣,客人說話不必刻意壓低聲音,自在又私密。
“小二,你們這兒招牌菜有什麼?”白莯媱問。
前來招呼的小二連報了幾個店內有名的菜:“銀蟾映雪鱸、碧螺浸蝦仁、浮月釀圓子、燕草如碧絲、金玉滿堂燴!”
白莯媱:好詩情畫意的菜名,好像是有鱸魚和蝦,浮月釀圓子是肉丸麼?
燕草是青菜類的麼?金玉滿堂又是用什麼炒的?不會是大雜燴一起炒的吧?
不懂就問,白莯媱問:“浮月釀圓子、燕草如碧絲和金玉滿堂燴是用什麼食材,怕有我忌口的食材,想問下以免誤會!”
見白莯媱真誠,小二倒也樂意為白莯媱解惑,況且這本就不是什麼秘密。
“浮月釀圓子是糯米做出的丸子,配上本店自釀的米酒,有酒的味道卻不醉人,味道軟軟糯糯;
燕草如碧絲是萵苣、胡蘿卜、白蘿卜切絲炒成;
金玉滿堂燴是魚、雞、胡蘿卜、黃瓜、芹菜等十幾種食材切丁炒成!”
白莯媱聽的嘴角直抽抽,這不就是甜酒煮湯圓、炒三絲和加魚肉無辣椒的宮保雞丁麼?
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這也可以成為京城第一酒樓招牌菜?難怪十皇子見了蛋糕和麵包都移不開眼,敢情是因為古人沒啥好吃的!
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