第117章 白露收清,桂香滿庭

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第一百一十七章白露收清,桂香滿庭

白露的清晨,靈脈館的草葉上凝滿了白霜似的露珠,太陽一出來,露珠在陽光下閃著碎銀般的光,輕輕一碰就滾落進泥土裡,像給土地撒了把珍珠。後院的桂花樹開得正盛,金黃的小花藏在綠葉間,不細看幾乎瞧不見,可那香氣卻霸道得很,順著風鑽進館裡的每個角落,連靈脈泉的水都帶著股甜絲絲的香。

“陳伯伯,這桂花好香啊!”小石頭舉著個竹籃,踮著腳在桂花樹下夠花枝,籃子裡已經裝了小半籃金黃的花瓣,沾著的露珠打濕了籃底,像鋪了層濕潤的碎金。他的袖口蹭到了樹葉,沾了不少露水,卻笑得格外歡,鼻尖上還沾著片小小的花瓣。

陳默站在樹下,手裡拿著把竹製的打花竿,竿頭綁著塊軟布,輕輕往花枝上一拂,桂花就像下雨似的簌簌往下落,正好落在鋪在地上的白布上。“慢點夠,別摔著,”他笑著說,“墨蘭當年摘桂花,總愛搬個小板凳坐在樹下,說‘桂花得等露水乾了再摘,香氣才留得住’,她摘的桂花,曬出來泡茶最香。”

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鐵牛扛著個新編的竹匾走來,匾底鋪著層乾淨的棉紙,是特意用來曬桂花的。“陳大哥,這匾夠大吧?”他把竹匾放在院子的石桌上,粗聲粗氣地說,“老張說白露收的桂花最‘清’,沒有暑氣,曬透了能存一年,泡茶、做糕都香得很。”

慕白提著個陶盆走來,裡麵是剛煮好的桂花糯米粥,粥麵上飄著層淡淡的金黃,甜香混著米香,把桂花香襯得更濃了。“先嘗嘗鮮,”她把粥分給眾人,指尖沾著的桂花被風吹得輕輕飄,“秦先生說白露喝桂花粥,能‘收清露、潤秋燥’,咱們守脈人常年在外,得好好護著嗓子。”

孩子們捧著粥碗,小口小口地喝著,桂花的甜在舌尖化開,後味帶著點微苦,卻讓人越喝越想喝。小丫頭被春桃抱在懷裡,手裡攥著個桂花糕,糕上的花瓣沾得滿臉都是,像隻偷喝了蜜的小饞貓。

秦先生坐在桂花樹下的石凳上,手裡拿著本《歲時廣記》,給圍過來的孩子們講白露的物候。“‘白露三候:一候鴻雁來,二候玄鳥歸,三候群鳥養羞’,”他指著書上的插畫,“你們看天上的雁陣,它們要往南飛了;燕子也該回南方了;連鳥兒都在儲存食物,這都是在為冬天做準備。咱們收桂花,也是‘養羞’的一種,把秋天的甜藏起來,冬天才不冷清。”

“墨蘭姐姐會用桂花做什麼呀?”小石頭啃著桂花糕,忽然問,糕渣掉在衣襟上,像撒了把碎金。

“她做的桂花糖最絕,”陳默放下打花竿,撿起片落在肩頭的桂花,“用靈脈泉的活水熬糖,拌上曬透的桂花,裝在陶罐裡封好,到了冬天,抹在蒸好的饅頭上,咬一口能甜到心裡。有年冬至,她給柳溪村的孤寡老人送了十幾罐,老人們說那是‘開春的甜味’。”

鐵牛正把白布上的桂花往竹匾裡收,聽見這話接道:“那陶罐我還見過,上麵是墨蘭畫的桂花,現在還在倉庫裡呢,今年咱們也多做些,不光送老人,給孩子們當零嘴也不錯。”

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