這裡是長安最古老的坊區之一，與不遠處朱雀大街的流光溢彩相比，這裡仿佛是另一個世界。
道路是坑坑窪窪的青石板，兩旁的屋舍大多低矮破舊，牆皮剝落，露出裡麵夯土的顏色。空氣中彌漫著一股貧窮與歲月混合的，略帶黴味的氣息。
慶修很喜歡這種感覺。
在這裡，他不是那個權傾朝野的慶國公，不是那個運籌帷幄的陰謀家。
他隻是一個普通的，想在夜裡找一碗熱湯麵吃的，過客。
就在他即將走到巷子儘頭的時候，一股若有若無的香氣，忽然鑽入了他的鼻腔。
那不是王小二那種霸道濃烈的麻辣香，也不是王鼎那種精致考究的富貴香。
那是一種極其純粹，又極其樸素的味道。
是上好的豬油被熱力融化後，與新鮮的青蔥相遇時，所激發的，最本源的油脂香。
簡單，又無比勾人。
慶修順著香氣，在巷子儘頭的一個拐角處，看到了一個小小麵攤。
一根斜插著的竹竿，挑著一盞被油煙熏得發黑的燈籠，上麵用已經褪色的墨跡，寫著三個勉強能辨認的字——老陳記。
攤子後麵，是一對年過七旬的老夫妻。
老翁佝僂著背，守著一口半人高的大鍋，鍋裡的水汽氤氳了他滿是皺紋的臉。
老婦則在一旁的小桌上，慢悠悠的擀著麵。
整個攤子，隻有一張破舊的，搖搖晃晃的四方桌，和兩條長凳。
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冷清，破敗，充滿了日薄西山的蕭索。
然而，就是這樣一個地方，卻讓慶修的腳步停了下來。
他走過去，在長凳上坐下。
“老丈，來碗麵。”
正在打盹的老翁被驚醒，渾濁的眼睛看了慶修半天，才反應過來。
“哦……哦！好嘞！客官您稍等！”
他手腳麻利的揭開鍋蓋，一股濃鬱的，由豬骨跟雞骨熬製了數個時辰的醇厚香氣，瞬間升騰而起。
一旁的老婦，也停下了手中的擀麵杖，從一個蓋著濕布的木盆裡，揪出一團早已醒發好的麵團，放在撒了乾粉的案板上。
揉壓推擀……每個動作，都充滿了數十年如一日的，沉穩又安寧的節奏感。
那不是在做麵。
那是在與歲月對話。
很快，一張薄如蟬翼，卻又韌性十足的麵皮，在她的手下成型。
她用一把又長又窄的木尺比著，手中的切刀上下翻飛，將麵皮切成了粗細均勻的麵條。
麵條下鍋，在滾水中翻騰片刻，便被撈起，盛入一隻早已燙熱的粗瓷碗中。
老翁從大鍋裡，舀起一勺滾燙的清湯，澆在麵上。
湯色清亮見底，沒有一絲雜質。
最後，他從旁邊的陶罐裡，用勺子挖出一小塊凝固的豬油，放在麵湯之上，看著它慢慢融化，再撒上一把翠綠的蔥花。
一碗最簡單，最純粹的陽春麵，便完成了。
沒有多餘的澆頭，沒有花哨的裝飾。
隻有湯的醇香，麵的麥香，跟豬油與蔥花混合的清香。
慶修拿起筷子，先是喝了一口湯。
那看似清淡的湯頭，一入口，卻爆發出難以想象的，醇厚又鮮美的滋味。
那不是靠任何調料堆砌出來的味道，而是食材本身最精華的本味，在時間的熬煮下，被徹底釋放，完美融合。
他再夾起一筷子麵。
麵條爽滑勁道，帶著濃濃的麥香，在齒間彈跳。
好吃。
好吃到讓人想哭。
這是一種返璞歸真的味道，是一種能瞬間撫平所有疲憊與浮躁的，家的味道。
慶修想起了自己那個已經遙遠的世界，想起了小時候，母親在冬日的深夜，為他做的那一碗，同樣簡單的陽春麵。
味道不同，但那份溫暖，那份慰藉，卻是相通的。
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