第16章 譙郡宴群豪:人脈的織網者

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“味極炙”的一炮而紅,如同在譙郡平靜的湖麵投下了一塊巨石,其漣漪迅速擴散至整個豫州的世家圈子。許家莊園出產的“玉麵餑餑”和“無臊豕肉”成為了頂級奢華的代名詞,甚至引發了士人清談中對“食不厭精膾不厭細”的新一輪探討。這自然引起了譙郡乃至周邊其他大族的密切關注與好奇,其中便包括與許家素有姻親的曹氏、以及本地實力雄厚的丁氏。

這一日,“味極炙”最大最隱秘的雅間“淩雲閣”內,一場小範圍卻規格極高的宴飲正在進行。做東的自然是許家莊主許臨,作陪的是越發沉穩乾練、言談舉止已頗具大掌櫃風範的許定,而年僅十歲卻氣度沉靜的許褚也被要求在一旁見禮,美其名曰“讓小兒見識世麵”。受邀而來的三位賓客,分量十足:

一位是曹家的嫡次子曹德。其父曹嵩如今官居大鴻臚,位列九卿,位高權重,且曹家與宦官集團關係匪淺,在洛陽能量巨大。曹德本人年約三旬,麵容白淨,未走仕途,反而頗具商賈之才,負責打理曹家部分產業,舉止間帶著幾分精明與圓滑。

另一位則是丁家的長子丁斐(字文侯)。丁家亦是譙縣根深蒂固的望族,與曹家關係密切,互通姻親。丁斐年紀稍輕,約二十五六,性情略顯倨傲,衣著華麗,但家族實力雄厚,在地方上影響力不容小覷。

還有一位,則是近日因家中困頓、被曹德特意拉來散心的同族子弟夏侯淵(字妙才)。夏侯淵與曹操是總角之交,關係極好,但自家這一支境況卻不佳,他本人雖勇武過人,卻尚未出仕,眉宇間常帶著一絲鬱結與不得誌的落寞。他甚至有過為養活亡弟孤女而舍棄幼子的悲壯往事,其豪俠與窘迫在相熟的圈子裡並非秘密。

宴席開始,精致的“玉麵餑餑”和幾樣用料講究的清淡小菜先上,那鬆軟微甜的口感和別致的造型已讓吃慣了珍饈的曹德、丁斐微微點頭稱許,但並未太過動容。然而,當主菜“琥珀凝脂”(紅燒肉)和“金玉滿堂”(烤五花肉)被侍女小心翼翼地端上時,那撲鼻而來的、霸道而複合的異香,那紅亮誘人、油脂微顫的色澤,瞬間抓住了所有賓客的眼球,滿室皆靜。

曹德率先動箸,他到底是見多識廣,舉止優雅地夾起一塊紅燒肉,細細觀察後送入口中。隻見他咀嚼幾下,眼睛猛地一亮,隨即閉上眼,似乎在回味那極致的美味。片刻後,他睜開眼,撫掌讚歎:“妙!妙極!肥而不膩,入口即化,鹹中帶甜,唇齒留香!許公,貴府竟能將‘豕肉’烹製至此等登峰造極之境界,簡直化腐朽為神奇!我走南闖北,自問嘗遍美味,今日方知何為至味!佩服,實在是佩服!”他商業嗅覺極其靈敏,立刻意識到這其中蘊含的巨大商機和背後可能存在的、他無法理解的獨家秘技。

丁斐起初還有些矜持,似乎覺得吃豬肉有失身份,但見曹德如此盛讚,那香氣又不斷誘惑,便也忍不住夾了一筷烤五花肉。入口的焦香酥脆、內裡的肥美多汁瞬間征服了他的味蕾,他咀嚼的速度不自覺地加快,雖礙於麵子未直言稱讚,但神色間的倨傲已然消散,取而代之的是難以掩飾的驚異和探究,忍不住又伸出了筷子。

最為感慨的是夏侯淵。他生活清苦,平日飲食粗糙,何曾嘗過如此精細、如此美味之物?一塊濃油赤醬、酥爛香糯的紅燒肉入口,那極致的味覺享受仿佛一股暖流,暫時驅散了他心中因貧寒和不得誌而積聚的愁雲。他吃得十分珍惜,良久,才長歎一聲,語氣複雜無比:“唉……如此人間至味,實乃夏侯淵平生僅見。以往所食,竟如糟粕一般。許公府上,真有鬼神莫測之能人啊!”話語中充滿了真誠的讚歎,也隱含著一絲難以言表的羨慕與酸楚。

酒過三巡,氣氛愈發融洽。幾杯許家莊自釀的、口感醇厚的米酒下肚,話匣子也打開了。曹德放下酒杯,笑著對許臨道,目光卻似有若無地掃過一旁的許褚:“許公,如此絕世佳肴,若僅限在這譙縣一隅,供我等寥寥數人品嘗,未免太過可惜,猶如明珠蒙塵啊。不知貴府可有擴大經營之意?我曹家在洛陽、陳留、乃至沛國都城譙縣都有一些鋪麵和微不足道的人脈,或許……你我兩家可以合作一番?必將這‘味極炙’開遍中原,名利雙收!”他的話看似提議,實則試探,合作之意昭然若揭,也帶著一絲曹家特有的強勢。

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