夜色漸濃，小店打烊後的廚房裡，陸遠正哼著不著調的流行曲擦拭著他那口寶貝鍋，那口能燉出靈魂的老鐵鍋。
小桃則在一旁盤點著今日的流水，小臉興奮得像隻偷吃了蜜的倉鼠。
今天的營業額，又破紀錄了！
“遠哥，咱們的‘媽媽味燉土豆’簡直封神了！以後就做這個吧，別搞什麼限量款紅燒肉了，天天提心吊膽的。”
陸遠擦鍋的動作一頓，眼皮都沒抬：“你不懂，紅燒肉是戰斧導彈，精準打擊，講究的是威懾力。土豆才是飽和式攻擊，覆蓋的是人心。”
話音未落，小桃的盤點動作僵住了，她指著冰櫃的一角，聲音都走了調：“遠哥……戰斧導彈……好像被人順走了。”
廚房裡死一般的寂靜。
陸遠猛地拉開冰櫃門，那隻專門用來盛放“鎮店紅燒肉”的青花大瓦壇，此刻空空如也，隻剩底部一點油亮的醬汁，仿佛在無聲地嘲笑著他。
“調監控！”陸遠的聲音瞬間冷了下來，剛才那個哼著小曲的鄰家大哥蕩然無存，取而代之的是一個眼神銳利如鷹的獵手。
監控畫麵很快被調出。
淩晨兩點整，一個穿著外賣服的身影如鬼魅般潛入後廚。
他（她）的身法絲滑得不像話，對三個監控探頭的死角了如指掌，整個過程行雲流水，沒有一絲多餘的動作，專業得仿佛是來參加《碟中諜》試鏡的。
最後，那人抱起瓦壇，甚至還對著其中一個被完美避開的探頭方向，比了個“OK”的手勢。
“好家夥，我直接一個好家夥！”小桃氣得直跺腳，“這簡直是降維打擊！太囂張了！”
陸遠卻盯著畫麵中那個囂張的手勢，不怒反笑，嘴角勾起一抹冰冷的弧度：“偷東西偷到我頭上，還敢這麼皮？行，讓你嘗嘗什麼叫‘後勁十足’的頂級套餐。”
他慢悠悠地解釋，原來這批壓箱底的紅燒肉，為了追求一種極致的複合風味，他特意加入了一種自己培育的“爆炎辣椒”。
這種辣椒的辣度並不直接，但其蘊含的特殊辣椒素會在人體內緩慢累積，一旦連續食用超過三頓，就會感覺喉嚨像被砂紙打磨過，乾澀發熱，仿佛有團火在燒。
這對於普通食客是提醒“少吃點，上火了”的善意警告，但對於小偷，就是一道精準索敵的“GPS定位符”。
“小桃，整活兒！”陸遠打了個響指，“去咱們的社區論壇發個帖子，用暗語，就說‘老饕尋味，有福同享，就是吃過真正老味道的人，最近是不是總覺得喉嚨冒煙，像在參加賽博中醫在線問診？’”
“高，實在是高！”小桃眼睛一亮，立刻化身鍵盤俠。
不到兩小時，那篇語焉不詳的帖子下麵，炸出了三百多條回複，內容驚人地一致：“+1，我以為是秋燥，喝了八瓶礦泉水了！”“沒錯沒錯，感覺自己能噴火，我媽讓我去買金嗓子喉寶。”“兄弟你也是？我領導分了我幾塊肉，說是頂級私房菜，好吃是好吃，就是現在感覺自己像條被架在火上烤的龍。”
與此同時，淩霜那邊也行動了。
她沒有理會論壇上的群魔亂舞，而是直接調取了全市的交通卡口數據。
通過追蹤那輛外賣電動車的軌跡，最終鎖定了一個讓所有人都意想不到的地方——市中心一棟氣派非凡的寫字樓，樓頂掛著一個金光閃閃的大牌子：“城市飲食文化促進會”。
淩霜一身黑色勁裝，氣質比這深秋的夜風還冷。
她本想直接破門而入，用最物理的方式進行“友好交流”，卻被一個西裝革履、笑得像隻老狐狸的男人攔在了大堂。
“淩隊長，好久不見。別來無恙啊。”男人笑眯眯地推了推金絲眼鏡。
淩霜的瞳孔驟然收縮，她腰間的手下意識地握緊。
眼前這個男人，正是她十年前一次海外任務中，記錄在案“已確認擊斃”的上級副手，代號“笑麵佛”。
“笑麵佛”仿佛沒看到她眼中的殺氣，從容地遞上一份製作精美的聘書：“淩隊長，別這麼緊張。組織上很欣賞你，更欣賞你保護的對象陸遠先生。他的廚藝，代表了民間美食的最高水準。不如我們合作，把他的‘幸福膳食’係列，納入我們正在推動的國家膳食健康標準試點項目？這是利國利民的大好事啊。”
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