第48章 農耕革命 (精耕細作)

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春耕大典的喧囂猶在耳畔,赤岩下的河穀便陷入了前所未有的開墾狂熱。新移民們如同掙脫了枷鎖的耕牛,在自家分到的、遼闊得令人心顫的土地上,揮舞著趙黑塔鐵匠鋪新出的鐵鋤、鎬頭,王石頭木工組趕製的木犁、耙子,奮力翻耕著沉睡的荒原。

“使勁啊!柱子!這塊地肥得很!今年多種點黍子(高粱)!冬天就不愁吃了!”陳伯赤著腳,踩在剛翻開的、黝黑濕潤的泥土裡,對著兒子孫大柱吆喝。他臉上洋溢著前所未有的乾勁,仿佛有使不完的力氣。許多移民家庭也是如此,恨不能將每一寸分到的土地都立刻種滿。

然而,洪天佑巡視田間時,眉頭卻微微蹙起。他看到的是熱情,卻也看到了近乎蠻乾的混亂:

為了儘快覆蓋,許多家庭開墾過於粗放,地翻得淺,土塊大如拳頭,草根未除淨。種子(多是自帶或營地少量存糧)被一把把隨意撒下,不分行距株距,密密麻麻,擠作一團。幾乎所有家庭都在種耐旱易活的黍子或粟(小米),鮮少搭配其他。陳伯等老農也坦言,在老家,這樣好的生荒地,頭年能收就不錯,第二年若不休耕或施肥,產量必然大減!可新夏哪來那麼多熟地輪休?哪來肥料?

殿下,這地…看著肥,不經耗啊!”陳伯抹了把汗,指著腳下,“頭年猛種,明年咋辦?後年咋辦?總不能守著荒地餓肚子吧?”他的擔憂,道出了潛在的危機。靠天吃飯、粗放耕作的模式,無法支撐新夏的長遠發展,更無法兌現“倉廩實”的承諾。

洪天佑召集了以陳伯、孫大柱為代表的農戶骨乾,在剛剛落成的公共學堂(議事廳偏房)裡,進行了一場決定新夏農業命運的“授課”。沒有黑板粉筆,隻有泥土、種子、樹枝和洪天佑清晰的講述。

“諸位父老,土地如人,需休養生息,需調理進補!蠻乾硬種,竭澤而漁,非長久之計!”洪天佑抓起一把泥土,“今日,我傳幾道‘耕田法’,雖無仙術,卻可保地力不衰,產量倍增!”

第一法:輪作休養!他用樹枝在地上畫出幾個方塊:“將一家的地,分成三塊或四塊!今年,甲塊種‘耗地’的黍子、粟;乙塊種‘養地’的豆子(豌豆、蠶豆)!豆子根瘤能固氮,肥田!丙塊,種些蘿卜、蔓菁(蕪菁)等塊莖,或乾脆休耕,長草!明年,輪換!黍子種到去年的豆子地上,豆子種到休耕地上!如此循環,地力不竭!”他看向陳伯:“陳伯,您在老家,可曾見豆茬地莊稼長得格外好?”

陳伯眼睛一亮:“對!對!豆茬地,第二年種麥子都格外旺!原來…原來是肥田!”

第二法:深耕選種!洪天佑拿起一把移民隨意撒播的種子,裡麵混雜著癟粒、草籽。“種子乃根本!豈能好壞不分?”他演示土法:“取大盆清水!將種子倒入,浮起者棄之!沉底飽滿者留用!此謂‘水選’!”他又拿起一根粗木棍,前端綁上趙黑塔新打的、巴掌大的薄鐵片(類似小鏟):“此‘深翻鏟’!用它,翻地至少一尺深!打破‘犁底層’(硬土),草根除儘,透氣保墒!根才能紮得深,苗才能長得壯!比淺耕亂刨強百倍!”

孫大柱拿起那簡陋的“深翻鏟”試了試,插入土中果然更深更省力,翻起的土塊也細碎許多:“好東西!比鋤頭好使!”

第三法:堆肥養地!重中之重!洪天佑指著學堂外堆積如山的牲畜糞便(營地飼養的少量豬羊雞鴨及狩獵組收集的動物糞便)、爛菜葉、草木灰、河泥,甚至人糞尿(營地已建起簡陋公廁收集)。

“此皆黃金!非汙穢!”洪天佑語出驚人,“挖深坑!一層糞肥、一層爛草碎葉、一層草木灰、一層河泥!層層堆積,潑些水!用泥封頂!待其內部發熱、腐熟、變黑、無臭!便是上好的‘黑金肥’!秋後或開春,撒入田中,勝過天生地養!”他詳細講解了堆肥的濕度、翻堆時機。

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陳伯等老農聽得將信將疑。糞便漚肥他們懂,但如此複雜分層,真能成“黑金”?還能沒臭味?

口說無憑。洪天佑親自圈定了緊鄰溪流、土質中等的十畝地作為“公田”,亦是“示範田”。由孫大柱帶著幾個半信半疑的青壯,嚴格按照新法耕作:用“深翻鏟”和改良木犁(王石頭在洪天佑指點下加深了犁頭弧度)深耕一尺,反複耙碎土塊,清除所有草根。將營地存糧中的黍種、豆種仔細水選,淘汰癟粒。五畝種水選黍子,三畝種豆子(豌豆),兩畝預留堆肥試驗。黍子按洪天佑劃定的行距(一尺半)、株距(半尺)點播,而非撒播!豆子按穴播。在預留的兩畝地上,一半按傳統方法淺施少量未腐熟糞肥,另一半則均勻施入按新法漚製了三個月的、黑油油無臭的“黑金肥”。

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