一鍋端了。
他乖乖地按照何雨柱的要求,每一樣都拿出了最好的,分量給得足足的,甚至還主動多加了一些。
何雨柱隻是冷冷地看著,直到所有食材都備齊,他才點了點頭。
“行了,這些先搬到我灶上去。”
“是是是!”馬德彪連聲應著,回頭就衝著還傻站著的其他人吼道:“都愣著乾什麼!沒長眼啊!快給何師傅搭把手!小心點,要是碰壞了一點,我扒了你們的皮!”
眾人如夢初醒,趕緊七手八腳地上來幫忙。
解決了食材問題,何雨柱整個人的氣場都變了。
他回到後廚,直接占據了最中心、最大、采光最好的那個灶台。
“從現在開始,這個灶台我用,沒我的允許,誰也別靠近。”他聲音不大,卻帶著不容置疑的威嚴。
說完,他把其他人全都打發去準備員工餐,隻留下了馬華和劉嵐打下手。
“神級廚藝”開啟!
何雨柱深吸一口氣,整個人的精神瞬間高度集中。
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他的眼神變得專注而銳利,仿佛周圍的一切喧囂都與他無關。
隻見他拿起一根海參,動作行雲流水,開始進行泡發前的處理。他的每一個動作,都精準得如同教科書,充滿了某種難以言喻的韻律感和藝術感。
後廚所有人都被吸引了。
他們手裡的活計不自覺地慢了下來,目光全都偷偷地瞟向那個灶台。
他們從未見過,有人做菜能做得如此賞心悅目。
那不是在做飯,那更像是一位藝術家在創作自己的作品。
泡發、焯水、吊湯……
當何雨柱開始熬製佛跳牆最關鍵的高湯時,奇跡發生了。
他將老母雞、金華火腿、豬蹄、瑤柱等十幾種材料依次下鍋,用文火慢慢熬煮。
不到半個小時,一股無法用語言形容的、醇厚濃鬱到極致的香味,開始從鍋裡絲絲縷縷地飄散出來。
那香味霸道無比,瞬間就壓過了後廚裡所有的油煙味、飯菜味。
它像一隻無形的手,勾著每一個人的鼻子,鑽進他們的肺裡,再撓著他們的心。
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