第二天一早，天剛蒙蒙亮。
何雨柱踱著步子，走進了食堂後廚。
整個後廚的氣氛，跟昨天截然不同。
以往那種懶散、油滑、死氣沉沉的感覺一掃而空，取而代之的是一種緊繃和敬畏。
所有幫廚、大師傅，看到何雨柱進來，都下意識地停下了手裡的活計，站直了身子。
“何……何主任，早上好！”
一聲帶著點顫音的問候，打破了沉默。
何雨柱目光掃過去，是劉嵐。
她今天穿得格外利索，臉上也沒了往日的輕浮，眼神裡滿是小心翼翼。
“嗯，都過來，開個短會。”何雨柱聲音不大，卻清晰地傳到每個人耳朵裡。
眾人不敢怠慢，呼啦啦地圍了過來，一個個跟鵪鶉似的，低著頭，不敢直視何雨柱的眼睛。
馬華站在最前麵，挺著胸膛，一臉的與有榮焉。
何雨柱清了清嗓子，也不廢話，直接開口。
“從今天起，我管後廚。馬德彪的事，你們都看見了，我不希望再有下一個人，被保衛科從這裡拖出去。”
一句話，讓所有人心頭一凜，後背發涼。
“我這人簡單，就宣布三條規矩。”
他伸出一根手指。
“第一，所有采買入庫的食材，必須有兩人以上簽字登記，賬目每天在黑板上公示，誰都可以看，誰都可以查。”
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這話一出，幾個負責采買的老油子臉色微變。
“第二，”何雨柱伸出第二根手指，“後廚所有崗位，實行責任製。誰的菜出了問題，誰的區域衛生不合格，誰浪費了食材，直接追究到個人。月底評優評差，跟獎金掛鉤。”
人群裡一陣輕微的騷動。
“第三，”何雨柱的目光變得銳利起來，“也是最重要的一條。食堂是大家的，不是哪個人的私產。再讓我發現有誰把食堂的白麵、大米、肉蛋往自己家裡揣的……”
他頓了頓，咧嘴一笑，露出一口白牙，笑容卻讓人不寒而栗。
“別怪我把他當耗子，直接打死。”
後廚裡，死一般的寂靜。
這三條規矩，簡單粗暴，卻招招都打在了要害上。
斷了某些人發財的路，也給了那些老實乾活的人一個公道。
“聽明白了沒有？”何雨柱問道。
“聽明白了！”回答的聲音稀稀拉拉。
何雨柱眉頭一皺。
馬華立刻扯著嗓子吼道：“都沒吃飯嗎？大聲點！何主任問話呢！”
“聽明白了！”
這一次，聲音洪亮整齊，震得屋頂的灰都往下掉。
“行了，都散了，乾活去吧。”何雨柱揮了揮手。
眾人如蒙大赦，一哄而散。
劉嵐湊了過來，小聲問道：“何主任，那采買的活兒……”
“你跟馬華，再帶一個老師傅，三個人一起負責。互相監督。”何雨柱淡淡地吩咐道。
劉嵐眼睛一亮，腰杆都挺直了幾分，大聲應道：“是！保證完成任務！”
這可是個肥差！何主任居然交給了自己！這說明什麼？說明自己在他心裡有位置！
看著後廚重新變得忙碌而有序，何雨柱滿意地點了點頭。
這新官上任的第一把火，算是燒起來了。
……
上午，何雨柱正檢查著午飯的備菜，楊廠長的秘書小跑著過來。
“何主任，廠長請您去一趟辦公室。”
何雨柱擦了擦手，跟著秘書來到了廠長辦公室。
楊振國見他進來，立刻笑著從辦公桌後站了起來，親自給他遞了根煙。
“小何來了，坐！”
這態度，比昨天又親近了不少。
“廠長，您找我？”何雨柱沒接煙，擺了擺手。
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