元符三年，酷愛書畫的趙佶登上大統寶座。
大觀四年閏八月，趙佶任命張閣為知杭州，兼領花石綱。十一月初三，在圓丘祭祀昊天上帝，赦免全國，明年改元。
這一年，夔州段長江水溢出河道。海水清澈見底。趙佶放出宮女四百八十六人。南丹州首領莫公晟內附朝廷。
這時在北方的汴梁。把目光看向南方，在南方的福州城，北城門的邊上有一戶專營早餐的人家，操持著是飲食界的早餐生意：賣豆乳。
這門手藝是他們家祖上傳下來的，不知有多少年了。在當時的福州城，這戶人家的豆乳生意也差不多相當於現代的茶顏悅色吧。
這裡，簡單的把豆乳也說一下。傳說這個東西是西漢淮南王劉安發明的。據說是劉安的母親生病了，吃不下東西，咋辦呢？劉安又是個大孝子。
於是，便在製作豆腐的基礎上開辟了國人的頂級飲料製作方式：把大豆用水泡漲之後，用磨子磨碎，過濾，再煮開，端給母親喝，而劉母，在喝過幾碗劉安親手製作的豆乳後，病也好了。
福州城北門邊的這戶人家，既然以豆乳作為自家的營生，每天製作豆乳後剩下的豆渣自然也就不少。即便是街坊鄰居拿去了不少，但每天的豆渣處理依舊是個問題。
怎麼辦呢？那就養豬吧。在古代，靠養豬致富的人可不少。
這戶賣豆乳的人家，家裡的營生就有了個良性的循環。種豆子買豆子，做豆乳，豆渣拿來養豬，然後又賣豬，拿賣豬的錢用來種豆買豆。用現代的話來說，就基本上是一個完整的生態鏈了。
不過，這戶人家的豆乳營生和養豬事業，卻是分開的。想想也是，要是某戶人家前院埋豆乳，後院養豬，那個味道確實紮實得很。
哪怕你的豆乳味道再好，當客人坐在前麵就著豆乳啃著饅頭的時候，冷不丁一陣陣豬糞的味道不時鑽進你鼻孔裡，即便店鋪沒有倒閉，恐怕也是門可羅雀。
於是，這戶人家的婦人，便在北門裡麵守著自家的豆乳店，這戶人家的男人，就都在北門外的郊區乾著養豬大業。慢慢地，就成了福州城裡的富戶。
轉眼就到了政和元年，還沒出正月，這戶賣豆乳的人家，就發生了一件怪事。
說起來事情其實也很簡單，他們家的男主人在郊外養豬，豢養了幾頭母豬。這個正月的某個晚上，家裡的母豬下了幾頭豬仔。
本來這是很正常的事，可是事情就偏偏這麼怪異。當時他們家的男主人也到豬圈邊。
母豬生下的七頭豬仔裡，隻有一頭豬仔完完整整是豬的樣子。其餘的六頭豬仔，全部是異性：人頭馬腳，光潔無毛。而且，裸露著的皮膚和人的皮膚也沒有差別。
更為怪異的是，這幾頭豬從生下地，叫聲也不同。以往的豬仔下地後，都是哼啊哼的，這幾頭豬仔的叫聲卻像是嬰兒出生時的啼哭。
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這可把他們家的人都嚇壞了。幸好沒有外人在場，於是，一商議，就把這七頭豬仔全部扔在了他們家廁所後麵的山坡上，假裝著沒有這件事情發生。
但是，這天晚上，他們家豬圈弄出的聲響是比較大的，驚動了周圍的鄰居。聽著那類似嬰兒啼叫的聲音從豬圈轉到山後，都覺得很奇怪。
而且，第二天拂曉，他們廁所後麵還有嬰兒在啼哭。
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