說實話，聽到這消息時楊國濤著實驚著了。
這才升主廚多久？
廚藝居然又上台階？
雖然內部人都清楚，柱子早就不止主灶師傅的水準。
但離真正的大廚始終差著點兒火候。
雖說他對柱子期望很高，可畢竟年紀擺在這兒。
廚藝這東西越往後越吃閱曆和天賦。
饒是有心理準備，柱子的進步速度還是超出預料。
不過楊國濤絲毫不懷疑這個消息的真實性——畢竟是李師傅親口所言。
以李師傅的身份，犯不著在這種事上說謊。
更何況柱子的天分有目共睹。
何雨柱心知這是師父在幫自己鋪路。
等考取證書，就能正式升任鴻賓樓大廚。
到時候地位、待遇跟現在可就天差地別了。
於是他點頭道：是有些新體會，運氣好罷了。”
話說得依舊謙遜。
楊國濤樂得眼睛眯成縫，連聲道：好！真好！不愧是李師傅的高徒，咱們鴻賓樓真是撿到寶了！
......
楊老板的誇讚毫不掩飾。
換作普通員工，當老板的總要端著些。
可對柱子完全沒這必要。
這孩子天賦、心性、為人處世樣樣出挑。
更難得才十五歲的年紀。
莫說同齡人，多少活了大半輩子的都比不上他。
楊國濤要是再拿腔拿調，反而顯得小家子氣。
再者說，就衝李師傅這層關係也得另眼相待——人家可是鴻賓樓的三大主廚之一。
眼下柱子展現的能耐，在楊老板看來都快趕上李師傅了。
當然了，這份評價還得算上柱子的潛力。
十五歲就當上鴻賓樓主廚，說出去誰敢信？看看鴻賓樓現在那些大廚，哪個不是三四十歲，從小拜師學藝，苦熬幾十年才熬出頭的？
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十五歲，大廚。
單憑這兩條，就足夠彌補所有差距了。
原先楊老板對柱子能當國宴師傅還隻是半信半疑，如今卻打心眼裡盼著他當真闖出名堂來。
要是真成了，鴻賓樓在四九城飯莊裡的地位準能往上竄一竄——這可是費多少年工夫都不見得能掙來的體麵。
更難得的是，柱子有本事還不擺架子。
後廚的學徒、前堂的夥計，沒一個跟他處不好的。
楊老板盤算著，隻要自己真心待他，將來就算成了國宴大師傅，柱子照樣能給鴻賓樓撐場麵。
楊老板您太抬舉我了。”麵對楊國濤直白的誇讚，何雨柱依舊謙遜，全仗師傅教得好，還有您給的機會。
要不是在鴻賓樓曆練，哪有我今天的成績？
這話說得漂亮，給足了兩邊麵子。
不過楊國濤門兒清：鴻賓樓這些年收的年輕廚子不少，怎麼就出了柱子這麼個怪才？還不是因為這孩子既肯下苦功，天賦又高得嚇人。
眼下還得委屈你一陣子。”楊國濤拍拍何雨柱肩膀，李師傅正幫著聯係廚師會。
等你考下高級證，咱們立馬給你張羅大廚的名分！
在鴻賓樓，提拔大廚雖比不上三位主廚那樣隆重，可也是樁大事。
要知道能在這兒當大廚的，擱四九城餐飲行當裡都算號人物。
大廚越多，館子的招牌就越亮，這道理自不必多說。
何雨柱倒是不急：您安排就是，我專心做菜就成。”如今他早過了為溫飽發愁的階段。
師父接濟的糧餉加上從敵特那兒摸來的物資，養活兄妹倆綽綽有餘。
可他也清楚不能躺平——練武之人飯量抵得上三五個壯漢，光靠存貨不是長久之計。
等到了憑票供應的年頭，那些藏在空間裡的金元寶更是見不得光。
想到這兒，年輕的大廚揉了揉手腕，案板上的菜刀映出他沉靜的目光。
管控政策實施後，隻要敢露出一絲馬倪，就算在銷贓，公家也必定會將其緝拿歸案。
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