辣雞腿漢堡。
所有雞肉都來自他的特殊空間——那裡的雞生長周期短、無激素且蘊含靈氣，烹製出的肉質格外鮮嫩。
老婆，嘗嘗這個雞腿漢堡。”何雨柱在家試菜時，關小關成為首位品鑒官。
真香！關小關咬了一口問道，外麵這層金黃的是什麼？
麵包糠。
再試試薯條，要蘸醬吃。”何雨柱親自為她蘸上醬料。
酥酥軟軟的，是用土豆炸的吧？酸甜口真開胃。”
配著可樂更棒。”何雨柱遞上特調飲料。
可樂味道更甜了？
加了點香草提味。”何雨柱笑道，這樣搭配更完美。”
見丈夫下班就忙著醃製食材，關小關有些擔心：這些都要你一個人做嗎？
當然忙不過來。”何雨柱展示著自製設備圖紙，我設計了多功能烹飪機，能同時完成油炸和烘烤。”這套根據記憶研發的設備，讓出餐效率大幅提升。
有了它，我們就能做到即點即取，這才是何德基的最大優勢。”何雨柱解釋道。
快餐模式極大優化了顧客體驗，為何德基日後的火爆奠定了堅實基礎。
“老公，這些肉該放哪兒啊？”
“我訂了兩個大冰櫃，每天提前備好貨，後廚隻要負責炸製就行。”
“價格想好了嗎？定多少合適？”
“老婆，你覺得該怎麼定價？”
“我也拿不準，不過得參考現在的物價，太貴了普通老百姓也消費不起。”
“我是這樣考慮的：一份雞腿漢堡配可樂套餐9.9元。”
“單點的話，吮指原味雞何雨柱清楚，當時國家乾部和大學教授月薪才六七十元，二級工也就四十多。
吃一頓何德基確實算是奢侈消費。
但作為全國首家門店，要是連這都不賺錢，開店就失去意義了。
又是一天忙碌，萬事俱備，隻等明日開張。
忙完店裡的事，何雨柱直奔聚仙樓。
“曉麗，明天開業估計會很忙，你早點過來幫忙吧。”
“沒問題，我明天一早就去。”
安排好這些，何雨柱才拖著疲憊的身軀回到家。
深夜十一點，孩子們早已入睡，關小關還在看書。
洗漱完畢的何雨柱走進臥室。
“老公，明天我和雨水都去店裡幫忙。”
周六不用上課，關小關正好有空。
“太好了，正愁人手不夠呢，有你們幫忙我就輕鬆多了。”
“老公，你說顧客會喜歡咱們的何德基嗎？”
為了開這家店，何雨柱租店麵、定製設備，還反複在家試驗配方。
每次新品都會讓關小關試吃提意見。
那陣子她天天嘗炸雞、雞米花和薯條，都快吃膩了。
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雖然確實美味，但不知道實際會有多少人來買。
“老婆你放心，咱們可是四九城第一家做雞腿漢堡的。”
“味道又好，肯定能一炮而紅。”
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