“林家團寵囡囡是小廚神”的話頭,像冬日裡的一把暖火,燒遍了平華村的每個角落。村民們茶餘飯後,談論起林家那小娃娃,語氣裡都帶著幾分驚奇、幾分喜愛,還有幾分與有榮焉的自豪。
更實在的是,果果那些“想出來”的吃食,也真真切切地走入了尋常百姓家。條件一般的,飯桌上也多了一盤青綠、橙紅、雪白三色分明的“拌三絲”,大人孩子吃得有滋有味,心裡還美滋滋地想:“這可是鎮上會仙樓都誇好的菜式,是咱村小廚神想出來的哩!”
家境稍寬裕些的,則開始琢磨著做棗泥年糕、試試那豆腐盒子,想著等過年時親戚來訪,端上桌該多有麵子?誰還敢說平華村是十裡八鄉最窮的旮旯地?
而其中最勾人魂魄、讓人念念不忘的,莫過於林家那“秘製辣味臘腸”的霸道香氣。那日趙四爺家飄出的異香,勾得全村老少爺們兒心裡跟貓抓似的。年底了,誰家不熏點臘肉臘腸?若是自家也能做出這個味兒,這個年得過得有多美?
於是,各家主婦或當家人,都尋了各種由頭往林家跑,拐彎抹角地想打聽那臘腸的方子。林家對此倒也大方,張青櫻、孫氏等人很爽快地分享了調料搭配,說加了自家種的辣果子。
“不是咱家小氣,”林文柏遇到相熟的人問起,便笑著解釋,“實在是那‘辣果子’今年就結了那麼些,全磨成粉也沒多少,自家做臘腸都不太夠。開春!等開春種子多了,肯定讓大夥兒都種上!”
這下,村民們心裡更癢癢了。原來那畫龍點睛、讓人欲罷不能的奇妙辛香,就來自那不起眼的“紅果子”!
孫氏更是現身說法,熱情地跟來打聽的媳婦們分享:“可別小看這辣果子!切了炒肉片,香得很!炒雞蛋也出味!拿來醃泡菜那是一絕!就算炒白菜,扔進去幾個,吃起來都比醋溜的更爽利開胃!”
聽得眾人心馳神往,紛紛開始琢磨:開春後,怎麼著也得去裡正那兒說道說道,爭取自家也能種上幾株這“辣果子”!不圖賣錢,就圖豐富自家飯桌的滋味兒!
林家樂見其成。他們早已看出這辣椒潛力巨大,之前沒推廣是時機未到。如今借著美食的東風,讓村民們自己產生強烈的種植欲望,遠比強行攤派來得更有效。積極性高了,那種植起來自然更精心。
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臘月二十五,裡正林文柏帶著李文石和劉大山,提著年禮,敲響了王大力家的門。
這對於王家來說,簡直是破天荒的大事。落戶平華村這麼多年,這是頭一遭有村裡主事人提著公中的年禮,以“探望對村子有突出貢獻者”的名義正式上門。
王大力穿著雖舊卻漿洗得乾淨整潔的棉襖,將三人迎進屋。王老漢和老伴兒也站起來迎客,臉上泛著激動的紅光。楊春草和王小花手腳麻利地端上熱水,王冬雪則乖巧地站在母親身邊。
林文柏將米、油和那兩根引人垂涎的臘腸放在桌上,語氣真誠:“大力哥,這次村裡能順利把菜換成錢,你立了大功!老族長和我們都記著呢!這點年禮,是村裡的一點心意,謝謝你不顧危險,護住了咱全村的心血!”
王大力黝黑的臉膛微微泛紅,胸中湧動著難以言喻的熱流。這種被認可、被需要、被尊重的感覺,仿佛讓他回到了當年在軍中因勇武而被嘉獎的時刻。他沒有廢!他依然是能頂天立地、守護一方的漢子!
“裡正言重了,都是份內事。”他聲音沉穩,卻帶著力量。
王家人聽著,腰杆都不自覺地挺得更直了。送走裡正一行人後,屋裡久久彌漫著一種揚眉吐氣的激動和歡欣。
晚上,一家人圍坐著說話,氣氛是前所未有的輕鬆和充滿希望。王母看著眼前兒孫滿堂、日子有了奔頭的景象,忽然想起一樁事,笑著說道:“今兒個,後村張婆子托人捎話來,說是……想給咱家小花說門親事。”
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這話一出,屋裡靜了一瞬。
王小花頓時羞紅了臉,低下頭搓著衣角,小聲道:“我不嫁!我就在家裡,幫嫂子乾活,照顧爹娘和冬雪、寶生。”(王冬雪、王寶生是王大力的一對兒女)
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