礫石島的晨光剛把浪灘照得發亮，林凡就盯著圍院的製高點皺眉——之前隻能靠望遠鏡在地麵觀察，遠處的冰原和海麵看得不真切，萬一有野獸靠近或海浪異常，難以及時預警。
今天必須用紅磚砌個了望台，既能登高觀察，又能當觀景台，順便加固圍院的東南角，那裡是視野最開闊的地方。
豐饒島樹木茂密，爬樹就能了望，可礫石島光禿禿的，隻能靠人工搭建。他先用多功能工具刀劃好了望台輪廓，挖了一米深的基槽，鋪上十二層防水橡膠墊，再用紅磚砌台。
了望台要做三層，每層高一米二，牆體雙層紅磚，中間填隔熱棉和火山灰，既堅固又防風，頂層用亞克力板搭遮陽棚，四周裝木質護欄，安全又視野開闊。
砌到第二層平台，林凡停了手——上午雪赤狐愛出來覓食，這獵物比普通雪狐更狡猾，皮毛紅棕相間，是礫石島罕見的變種，可得去碰碰運氣。他扛起獵叉，揣上升級版望遠鏡（昨天浪灘撿的），踩著積雪往冰原走。
冰原上的雪被風吹得像魚鱗，遠處的雪穀裡，一道紅棕色的身影在穿梭——是雪赤狐！體型比普通雪狐修長，皮毛帶著赤褐色斑紋，在白雪中格外顯眼，肉質細嫩，皮毛能做保暖圍巾，狐骨磨成粉能當調味料，狐油能保養了望台的木質護欄。
林凡繞到雪赤狐的下風處，這獵物警覺性極高，還擅長繞路。他取出改良的“三角陷阱”，用熏雪麅肉當誘餌，三個陷阱呈三角形布置，之間用細鐵絲連接，觸發一個就能聯動另外兩個，形成無死角封鎖。布置好後，他撿起塊冰碴子往雪赤狐斜後方扔去，雪赤狐受驚，果然繞向誘餌，前腿剛踩中一個陷阱，另外兩個瞬間收緊，把它牢牢困住。
林凡快步上前控製住獵物，這隻雪赤狐皮毛油亮，肉夠吃三天，皮毛做圍巾正合適。帶著獵物往回走，他繞道冰湖，這次換了個捕魚妙招——用之前撿的不鏽鋼絲網，在冰洞旁搭了個“彈跳網”，網底裝了彈性鐵絲，魚一進網就被彈起，跑不掉。蹲了半個時辰，拉上網一看，好家夥，六條冰下劍魚幼崽（體型修長，肉質緊實，沒小刺）、三十多條銀魚、二十隻北極貝，還有一堆小小的冰下磷蝦，通體透明，鮮味兒十足。
冰湖旁的雪地裡，林凡挖著了新寶貝——雪下埋著的野沙棘變種，果實比普通沙棘大，酸甜味更濃；枯樹根部的凍羊肚菌變種，菌蓋呈紅褐色，菌香更濃鬱；雪下藏著的野荸薺，塊莖比之前的飽滿，去皮後脆嫩爽口；還有雪地裡冒頭的野藿香，葉子呈深綠色，帶著獨特香氣，能去腥增香，還能泡水喝。
回到營地，林凡先處理獵物和食材。雪赤狐肉分成三份，一份留中午吃，兩份用海鹽+野藿香粉醃上；冰下劍魚幼崽兩條香煎，兩條用來做魚乾；冰下磷蝦瀝乾水分，打算炒雞蛋；野沙棘洗淨，榨成汁備用；凍羊肚菌撕成小塊，準備炒銀魚。
處理完食材，他接著砌了望台。第三層平台用平整的紅磚鋪好，縫隙裡填貝殼灰，抹得嚴嚴實實，防止積雪打滑。頂層護欄用硬木打造，表麵纏上耐磨線，防止手滑。了望台側麵砌了個小型儲物格，用來放望遠鏡和防水指南針（浪灘撿的），方便隨時取用。了望台旁邊，他用紅磚加固了圍院的東南角，牆體加厚一磚，還砌了個小型觀察口，不用上了望台也能觀察側麵情況。
了望台剛砌到頂層，林凡就往浪灘跑——退潮後的浪灘總能帶來驚喜。在一處礁石堆後麵，他發現了個半埋在沙裡的金屬箱，打開一看，裡麵全是“了望神器”：一台手動變焦望遠鏡（比之前的視野更遠）、一個防水對講機（雖然沒信號，但能當擴音器用）、密封的香草種子包（羅勒、迷迭香，沒受潮）、一個小型手動鋸木機（鋸硬木更省力），最驚喜的是個太陽能充電的小型探照燈（能續航八小時，晚上了望用）。
這些寶貝來得太及時了！手動變焦望遠鏡能看清五公裡外的冰原，探照燈晚上能照浪灘，香草種子能種在溫室裡，給烹飪添新味。林凡扛著金屬箱往回跑，心裡樂開了花。
中午的飯做得格外香。紅磚灶台上，鑄鐵炒鍋香煎冰下劍魚幼崽，外皮焦脆，肉質緊實，撒上野藿香碎，香氣四溢；小陶罐裡燉著雪赤狐肉和野沙棘汁，湯燉得橙紅，酸甜解膩；凍羊肚菌炒銀魚，鮮香爽口；冰下磷蝦炒雞蛋，金黃蓬鬆，鮮味兒十足；再泡一杯野藿香茶，配著烤燕麥餅，吃得渾身暖和。
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