“格物坊”的煙火氣尚未完全散去，另一股更加熾熱、更加誘人的氣息，便開始在山寨的另一角彌漫開來。
與提純精鹽所需的精細、安靜不同，這裡充滿了蒸騰的熱氣、咕嘟的沸響，以及一種越來越濃鬱的、令人喉頭不由自主滾動的奇異香氣。
楊昭站在一個經過他親自設計、由趙鐵柱帶人連夜趕製出來的奇特裝置前。
這裝置主體是一個密封的大鐵鍋（充當蒸餾釜），鍋蓋經過特殊處理，連接著一根長長的、盤旋而下的銅管（充當冷凝管），銅管的另一端通入一個盛滿冷水的木桶中，最後從一個竹製的龍頭裡滴出液體。
這便是楊昭憑借記憶和係統提供的零星知識，搗鼓出來的簡易蒸餾裝置。
此刻，鐵鍋正被灶膛裡的柴火舔舐著，裡麵沸騰的，是山寨自釀的、酒精度數較低的米酒。
“寨主，這……這真能弄出更烈的酒？”一個被安排來負責燒火的年輕山賊，一邊擦著汗，一邊眼巴巴地望著那根銅管，空氣中那股越來越濃烈的酒香，讓他肚子裡的酒蟲都快造反了。
“等著瞧吧。”楊昭笑了笑，目光緊盯著那竹製龍頭。
他知道，這個時代的主流酒水，大多是發酵後簡單過濾的米酒、果酒，酒精度數普遍不高，味道也偏甜或偏酸。
而蒸餾酒，將會是降維打擊。
隨著時間的推移，那股奇異的香氣愈發醇厚、霸道，不再僅僅是糧食的芬芳，更帶上了一種凜冽的、直衝鼻腔的刺激感，仿佛無形的鉤子，勾得人心裡癢癢的。
這香氣如同有了生命，頑強地鑽出工坊，飄散在山寨的空氣裡。
正在校場上操練的“銳士營”漢子們，動作不自覺地慢了下來，鼻子使勁地嗅著。
“啥味兒？這麼香？”
“好像是酒……但又不太像，比王婆家的米酒香多了！”
“是從那邊新工坊飄來的！寨主又在弄啥好東西了？”
就連在藥廬裡搗鼓草藥的孫思邈，也忍不住放下藥杵，走到窗邊，輕輕嗅了嗅，眼中閃過一絲訝異：“酒氣如此凜冽純粹，不含雜味，怪哉……”
最按捺不住的，當屬張三和李四。這倆活寶幾乎是循著味兒就摸到了蒸餾工坊外邊，扒著門框，口水都快流成河了。
“大哥！大哥！是不是酒好了？讓俺們先嘗嘗鹹淡唄！”張三抻著脖子喊道。
李四也努力聚焦他的鬥雞眼，附和道：“對對對，俺們舌頭靈，幫您品品！”
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楊昭沒理會他倆，他的注意力全在那竹製龍頭上。終於，在眾人期盼的目光中，一滴、兩滴……清澈透明、如同山泉般的液體，開始從龍頭中緩緩滴出，落入下方接取的一個陶碗中。
那液體，並非尋常米酒的渾濁或微黃，而是無比的清澈、純淨！
隨著液體越滴越多，一股極其濃烈、極其純粹的酒香，猛地爆發開來！
這香氣不再含蓄，而是帶著一股火辣辣的侵略性，瞬間充斥了整個工坊，甚至讓離得近的趙鐵柱都忍不住後退了半步，揉了揉鼻子。
“接好了！”楊昭示意負責接酒的工匠。
當小半碗清澈的酒液被端到楊昭麵前時，所有人都圍了上來，伸長脖子看著這費了老大勁才“變”出來的“新酒”。
楊昭用一個小木勺，舀起一點點，先是觀其色，清澈如水，毫無雜質。
再聞其香，濃烈、醇厚、帶著糧食發酵後的獨特芬芳，卻又無比純粹，沒有一絲酸腐氣。
最後，在眾人緊張期待的注視下，他將那一點點酒液倒入口中。
一股火線般的灼熱感瞬間從舌尖蔓延至喉嚨，然後如同一團小火球，滾入胃中！強烈的刺激感讓他忍不住微微眯了下眼，但隨即，一股難以言喻的醇厚香氣和回甘，便在口腔和鼻腔中彌漫開來。
“夠勁！”楊昭哈出一口帶著濃鬱酒氣的熱氣，讚歎道。
雖然比起後世的名酒還有差距，但在這個普遍低度的時代，這絕對是劃時代的“烈酒”！
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