第274章 生活方式的變遷

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當宮廷畫院的畫師們還在為如何用筆墨捕捉蒸汽巨艦的鋼鐵骨架與工業港口的喧囂而苦苦探索時,一場更為細微、卻更為普遍深刻的變革,正如同春雨潤物般,悄無聲息地滲透進帝國都城乃至各大城鎮的市井生活之中。這場變革的載體,並非宏大的政策或驚人的發明,而是一件件看似尋常的工業製品,它們正一點一滴地重塑著人們日常生活的節奏、習慣乃至觀念。

北京城,棋盤般的街道在冬日的陽光下顯得格外清晰。在內城西區一片新興的、聚居著不少中低級官員、商人及格物院學者的坊巷裡,這種變化尤為明顯。

巳時三刻(約上午十點),清脆的鈴聲在巷子裡響起。這不是寺廟的晨鐘,也不是衙門的點卯鼓,而是“四民雜貨鋪”的夥計,正搖著鈴,將裝滿新鮮牛奶的玻璃瓶(由內帑投資的“皇家玻璃工坊”生產,雖仍屬奢侈品,但產量已較前朝大增)和用油紙包裹好的“津門牌”壓縮餅乾(采用格物院推廣的烘烤與壓縮技術,耐儲存,易攜帶)挨家挨戶送到訂戶門前。一些早起在格物院或衙門當值的人家,已然可以依靠這些便捷的食物開始新的一天,不必再如以往般生火熬粥,耗費小半個時辰。

雜貨鋪的掌櫃老周,是個精明的河北人。他的鋪麵不大,貨品卻琳琅滿目,且透著新意。靠牆的貨架上,除了傳統的油鹽醬醋,赫然擺放著一排排黃澄澄的“皇家工坊”肥皂和帶著淡淡香氣的“玉容”香皂。這是格物院化工所基於油脂皂化反應原理,改進工藝後規模化生產的產物,去汙力遠勝傳統的皂角與澡豆,價格雖比土法製作的貴些,但已是中等人家可以負擔。幾位穿著體麵的婦人正在櫃台前挑選,低聲議論著哪種香型的更合用。

“周掌櫃,再來兩塊茉莉香的。”一位穿著八成新鬆江細棉布襖裙的婦人說道,她是附近一位戶部主事的家眷,“這物事確實好用,浣洗衣物省力不少,沐浴後身上也清爽。”

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“好嘞,李夫人。”老周笑著應承,手腳麻利地包好肥皂,又從櫃台下拿出一個木匣,“您上月訂的座鐘,昨兒個剛到貨,是從廣州‘精時閣’來的,正經的擒縱機關,走得準著呢!”

他打開木匣,露出一座約一尺高的紅木外殼座鐘,白色的琺琅表盤,黑色的羅馬數字與傳統的時辰標注並列,金色的指針在滴答聲中穩穩移動。這已是天津鐘表工坊(得到格物院精密機械所技術支持)能批量生產的、相對廉價的中檔貨,但依然價格不菲,是家境殷實的象征。李夫人仔細端詳,臉上露出滿意的神色。有了它,家中一日作息便可更為精確,不必再完全依賴日晷、更鼓或模糊的“一炷香”功夫。

不遠處,剛從講武堂休假回家的年輕軍官王啟年,正大步走進店鋪。他穿著一身筆挺的深藍色新式軍常服,剪裁合體,襯得人身姿挺拔。這軍服的麵料,正是內帑紡織工坊利用改進後的飛梭織布機生產的優質、價廉的機製棉布,統一染色,耐磨耐洗,已開始逐步配發給新軍和講武堂學員。

“周叔,老規矩,兩盒‘海軍’牌魚肉罐頭,半斤壓縮餅乾。”王啟年聲音洪亮。這些為海軍遠航開發的罐頭食品(采用高溫殺菌和馬口鐵罐封裝技術),因其便於儲存、食用方便,也開始受到經常需要野外拉練的新軍官兵和喜好出遊的富裕市民的歡迎。

“王哨官回來啦!”老周熱情地招呼著,一邊取貨,一邊指著櫃台一角新到的幾麵水銀玻璃鏡,“瞧瞧這個?比銅鏡清楚多啦!給您未婚妻帶一麵?這可是鬆江玻璃坊的新貨,照人毫發畢現!”

王啟年湊過去看了看,鏡中自己年輕的臉龐清晰無比,連帽簷下的細微灰塵都看得清楚,確實比家中那麵模糊的銅鏡強了太多。他摸了摸癟下去的錢袋,苦笑一下:“下回,下回一定。”

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