崇禎二十二年,十月初三。
北京城已有了深秋的寒意,但乾清宮東暖閣內卻暖意融融。三個大炭盆在角落靜靜燃燒,空氣中彌漫著淡淡的檀香和墨香。朱由檢端坐於禦案後,太子朱慈烺侍立在側,下方則站著戶部尚書倪元璐、工部尚書方嶽貢、新任禮部尚書黃道周,以及格物院正卿徐光啟和農科所主事宋應星。
案上,整整齊齊地擺放著十幾個錦盒、布袋和木匣。這些都是三天前由海軍快馬加鞭從天津港護送進京的美洲作物樣本——環球艦隊“軒轅號”從萬裡之外帶回來的見麵禮。
所有人的目光都聚焦在這些奇形怪狀的植物上,眼神中充滿了驚奇與探究。
朱由檢深吸一口氣,親自打開了第一個錦盒。裡麵鋪著濕潤的棉布,棉布上整齊排列著數十粒金黃色的顆粒,每一粒都飽滿圓潤,在燭光下泛著溫潤的光澤。
“此物,土人稱‘瑪伊斯’。”朱由檢拿起一粒,放在掌心,“朕觀其形,粒粒如金珠,可稱‘玉米’或‘玉麥’。據艦隊記錄,此物耐旱耐瘠,不擇地力,山地、坡地、旱地皆可種植。其穗大如臂,一株可結數穗,畝產……據土人言,可達三百斤以上。”
“三百斤?!”倪元璐失聲驚呼。作為戶部尚書,他對糧食產量再敏感不過。大明北方小麥畝產不過百餘斤,南方水稻高產者也不過三四百斤,但那是在江南水鄉、精耕細作之下。這玉米竟能在旱地山地達到三百斤?
宋應星快步上前,小心翼翼地從盒中取出一粒,湊到眼前細細觀察,又用指甲輕輕掐開表皮:“陛下,此物顆粒堅硬,澱粉充盈。若真如陛下所言耐旱高產,實乃天賜祥瑞!西北旱塬、西南山地、遼東新墾之地,若皆能種此,則大明糧倉可增三成不止!”
朱由檢點點頭,又打開第二個木匣。匣內是一堆灰褐色、形狀不規則的塊莖,大的如拳頭,小的如雞蛋,表皮粗糙,還沾著些許乾土。
“此物名‘帕帕’,土人掘土而得,生於地下。”朱由檢拿起一塊,“朕稱其為‘土豆’,又名‘馬鈴薯’。此物更奇:不挑土地,沙地、瘠土皆可生長;不畏霜寒,關外苦寒之地亦能種植;且產量驚人——艦隊記錄,在秘魯高原,一畝地可產此物五百斤以上。”
這一次,連素來沉穩的徐光啟都倒吸一口涼氣。他接過土豆,反複摩挲,激動得胡須微顫:“五百斤……若真如此,則天下無饑饉矣!陛下,此物……此物可能在大明試種?”
“這正是今日召諸位前來的要事。”朱由檢示意眾人坐下,自己也回到禦座,“艦隊帶回的樣本有限,需妥善培育,逐步推廣。格物院農科所立即著手:一、選京郊皇莊良田十畝,辟為‘美洲作物試種園’,由宋卿親自主持;二、所有種子、塊莖須仔細分類、編號、記錄,建立‘物種檔案’;三、研究其生長習性、種植方法、病蟲害防治,編寫《新作物種植要略》。”
“臣遵旨!”宋應星躬身領命,目光仍舍不得離開那些土豆。
朱由檢又陸續打開其他容器。
第三個錦盒裡是鮮紅色、圓潤多汁的果實——番茄。徐光啟仔細觀察後判斷:“此物似茄非茄,漿果之屬。可觀可食,或可入肴。”
第四個布袋中倒出一堆紅豔豔的乾椒——辣椒。黃道周拿起一個聞了聞,猝不及防被嗆得連打噴嚏,引得眾人莞爾。朱由檢笑道:“此物辛辣,可調味,可驅寒。西南潮濕之地,或有大用。”
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第五個木匣中是帶著泥土的花生,朱由檢剝開一顆,露出粉紅色的仁:“此果生地下,可榨油,可佐食,營養豐富。”
第六個布袋裡是幾十個黑色小籽——向日葵種子。朱由檢特意強調:“此花有一奇性,花盤終日向陽轉動,故名‘向日葵’。其籽可食,亦可榨油,油質上佳。”
最後,朱由檢從一個密封的錫罐中取出幾片褐色乾葉。葉片一出現,一股特殊的香氣便彌漫開來。
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