音樂和文字的交流之後，伊萬諾娃決定將教學深入到更具生活氣息、也更考驗動手能力的領域——羅刹傳統飲食文化中的兩樣“靈魂”之物：茶炊（самовар）與列巴（хле6，特指黑麥麵包，尤其是傳統大圓麵包）。
這場教學被安排在迎賓館一間配備了簡易廚房和寬敞長桌的公共活動室。伊萬諾娃特意換上了便於活動的束腰長裙，外麵罩著一件素色的圍裙，金發一絲不苟地挽起，顯得乾練而親切。
索菲婭女士也換下樂師的長裙，穿上了類似打扮，在一旁協助。
桌上已經擺放好了幾樣關鍵器具和材料：一個亮閃閃的、造型古典的銅製茶炊，幾袋品質上乘的黑麥粉和小麥粉，酵母，鹽。
一個巨大的木製揉麵盆，還有各式各樣的茶點配料——果醬、蜂蜜、方塊糖、檸檬片，以及一小罐稀有的、來自羅刹北地的野生蔓越莓果醬。
五位少女準時到來，看到桌上這些新奇物件，尤其是那個造型奇特、仿佛藝術品般的茶炊，立刻圍了上來，滿眼好奇。
“伊萬諾娃姐姐，這是什麼？”米拉指著茶炊，這是她們語言裡“茶炊”的音譯。
伊萬諾娃微笑著，示意大家圍桌坐下。她先用通用語，輔以月塵的神識和一些提前準備的圖示（畫著茶炊結構、茶葉、熱水），解釋道：“這叫做茶炊（самовар），是我們羅刹人用來煮茶、並且讓熱茶隨時保溫的傳統器具。它不僅僅是個工具，更是家庭聚會、朋友閒聊時的中心，象征著溫暖與待客之道。”
她一邊說，一邊演示。她先往茶炊的內膽裡注入清水，然後在頂部的煙囪裡放入幾塊特製的、燃燒緩慢且帶有鬆木清香的**“茶炊炭”**，點燃。接著，她取出一把精美的瓷製茶壺，放入香氣濃鬱的紅茶，注入少量滾水“喚醒”茶葉，再將茶壺放在茶炊頂部特製的小平台上，利用下方上升的熱蒸汽持續保溫。同時，她又在茶炊旁邊的配套小爐子上，用一個小壺加熱更多的水，準備隨時添入茶炊，或者稀釋茶湯。
整個過程不急不緩，充滿儀式感。少女們目不轉睛地看著，對這兼具實用性和觀賞性的古老器具讚歎不已。
“在我們那裡，調製能量飲料都是即時的分子合成，”凱茜小聲對莉亞說，“這種…需要等待、看著火苗和水汽慢慢變化的方式…感覺很…寧靜？”
賽琳娜則注意到茶炊表麵精美的刻花：“它很漂亮。像一件…會發熱的雕塑。”
等待茶炊燒開的間隙，伊萬諾娃開始了第二項教學——烤製列巴。
“而列巴（хле6），”伊萬諾娃語氣變得鄭重，“對我們羅刹人來說，不僅僅是食物，更是‘生命之源’、‘大地饋贈’的象征。它必須用雙手虔誠地揉製，用心感受麵團的呼吸，就像…感受冰原下土地的心跳。”她將黑麥粉、小麥粉、酵母、鹽和水按比例倒入巨大的木盆，開始示範和麵。
這種親手觸摸、揉捏原始材料的體驗，對習慣高度自動化食品製備的艾瑟瑞爾少女們來說，是完全陌生的。她們先是猶豫，但在伊萬諾娃的鼓勵下，紛紛洗淨手，加入進來。
起初，場麵有些混亂。麵粉沾到了鼻尖，麵團粘在手上甩不掉，力氣用得不均勻。艾琳甚至不小心把一小團麵甩到了米拉的金發上，引來一陣善意的驚呼和笑聲。伊萬諾娃耐心地糾正每個人的手勢：“手掌用力，像這樣推出去，再折疊回來…感受它的韌性…對，就是這樣。”
漸漸地，少女們開始掌握要領。揉麵成了一種有趣的、充滿觸感和成就感的遊戲。她們看著散亂的麵粉和水在自己手中，慢慢變成一個光滑、有彈性的大麵團，都感到一種奇異的滿足。
“它…好像在變活！”米拉驚奇地說。
莉亞則仔細體會著麵團溫度的變化和那股發酵中微酸的香氣：“這個過程…有點像…製造某些基礎結構材料的初始階段，但更…有機。”
伊萬諾娃將揉好的麵團放入鋪了布的盆中，蓋上厚厚的毛毯，置於溫暖處等待發酵。“它需要時間，就像很多事情一樣。”她解釋道。
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