城西十裡，有座廢棄已久的“土地廟”。廟宇早已破敗不堪，圍牆塌了半邊，正殿的屋頂漏著幾個大窟窿，陽光和雨水都能直接灑進來。神像斑駁脫落，蛛網密布，平日裡除了偶爾有過路的乞丐在此歇腳，幾乎無人問津。
然而今日，這破廟卻罕見地“熱鬨”起來。
天剛蒙蒙亮，廟外的荒草叢中，就陸續出現了些探頭探腦的身影。他們或穿著打滿補丁的短褂，或裹著臟兮兮的破襖，腳步放得極輕，眼神裡充滿了警惕、好奇，還有一絲……對“管飯”（或者傳說中的“燒鵝美酒”）的渴望。
最先到的是一個瘸著腿、拄著根光滑木棍的老頭。他頭發花白，衣衫雖舊卻漿洗得乾淨，臉上有道猙獰的舊疤，眼神卻銳利得像鷹。他獨自一人坐在廟門口那塊傾倒的石碑上，閉目養神，對陸續到來的人視若無睹。有人認出了他，低聲驚呼：“是漕幫以前的‘鐵拐李’長老？他不是金盆洗手好多年了嗎？怎麼也來了？”
接著來的是一對兄弟模樣的年輕人，穿著市井混混常見的花哨衣衫，眼神飄忽，腳步虛浮，但手指卻異常靈活。他們一進廟就東張西望，嘴裡還不乾不淨地嘀咕著：“媽的，這破地方，真能管飯？別是糊弄爺們兒玩吧？”
隨後是一個老實巴交的中年漢子，皮膚黝黑，手掌粗糙，一看就是常年乾農活的。他怯生生地縮在角落裡，不時咳嗽兩聲，眼神裡有些茫然，又有些期盼。旁邊有人低聲議論：“這不是西郊種菜的王老蔫嗎？前陣子聽說得了‘呆木症’，家裡都準備後事了，後來被林神醫救回來了……這是來報恩的？”
再往後，又來了幾個形容枯槁、衣衫襤褸的乞丐，他們聚在一起，警惕地看著其他人，卻不怎麼說話，隻是用眼神飛快地交流著。
破廟裡漸漸聚集了二三十號人，三教九流，形色各異。大家你看看我，我看看你，大眼瞪小眼，空氣中彌漫著尷尬、猜疑，以及越來越響亮的……肚子咕嚕聲。
“咳咳，”鐵拐李長老終於睜開了眼，掃視了一圈，聲音沙啞地開口，“都聽了那扁毛畜生的叫喚來的？”
眾人紛紛點頭，又搖頭。確實聽到了各種版本的“管飯召集令”，但誰也沒見過正主。
“媽的，該不會是耍人玩吧？”混混兄弟裡的哥哥忍不住罵了一句，“老子早飯還沒吃呢！”
“就是！說好的燒鵝呢？酒呢？”弟弟也跟著起哄。
王老蔫小聲嘟囔：“有……有口饅頭鹹菜就行……”
乞丐們則保持著沉默，隻是眼巴巴地望著廟門口。
就在氣氛越來越焦躁，有人已經準備罵罵咧咧離開時，廟外傳來了沉重的腳步聲和……濃鬱的食物香氣！
隻見阿蠻那鐵塔般的身影出現在坍塌的圍牆缺口處。他沒穿那身進王府時的體麵衣服，而是換回了最熟悉的粗布短打，露出兩條筋肉虯結的胳膊。更引人注目的是，他肩膀上扛著一個巨大的、還冒著熱氣的竹筐！
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那竹筐裡，滿滿當當，堆得像小山一樣，全是白花花、暄騰騰的大饅頭！麥香味撲麵而來！
而在阿蠻身後，還跟著兩個蘇家臨時雇來的夥計，一人挑著兩桶熱氣騰騰的菜湯，另一人則提著一個蓋著厚布的籃子，隱約有肉香從縫隙裡飄出來。
“來了來了！飯來了！”阿蠻嗓門洪亮，像打了個雷，震得破廟梁上的灰塵都簌簌往下掉。
他“咚”一聲將竹筐放在廟中間還算平整的空地上，掀開蓋布。瞬間，白茫茫的饅頭山和更加濃鬱的麥香，幾乎晃花了所有人的眼！那兩個夥計也放下湯桶和籃子，揭開蓋子——一桶是飄著油花和菜葉的素湯，籃子裡則是切好的、油光發亮的醬肉和鹹菜！
“咕咚……”不知是誰，狠狠地咽了一大口口水。緊接著，咽口水的聲音響成一片，連那位一直閉目養神的鐵拐李長老，喉結都微不可察地滾動了一下。
“林神醫說了，來者是客，先吃飽再說！”阿蠻大手一揮，頗有點“總瓢把子”的氣派（跟他從茶館說書先生那裡學來的），“饅頭管夠！湯隨便喝！醬肉鹹菜，一人一份！排好隊，別搶啊！”
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