鐵北的傍晚來得早。冬天的太陽像個怕冷的老頭,剛挨到西邊的工廠煙囪,就急急忙忙地沉了下去,隻留下一抹慘淡的橘紅色,勉強給灰蒙蒙的天空鑲了道邊。風比白天更硬了,刮過光禿禿的樹梢,發出嗚嗚的聲響。
筒子樓裡漸漸熱鬨起來。下班回家的腳步聲,自行車鈴鐺聲,各家各戶開門關門的“哐當”聲,還有廚房裡傳來的油煙味和鍋碗瓢盆的碰撞聲,混雜在一起,構成了鐵北夜晚特有的喧囂。
林暮係著那條洗得發白的圍裙,站在狹小的廚房裡。廚房的窗戶正對著樓後麵的垃圾堆,雖然關著窗,還是能聞到一股若有若無的酸臭味。
他把案板放在唯一的操作台上,上麵已經擺好了切好的青菜和豆腐。
青菜是上海青,葉子翠綠,菜幫嫩白,是下午放學時在菜市場撿的便宜貨,有點蔫了,林暮泡在水裡好久才緩過來一點。豆腐是嫩豆腐,裝在一個掉了瓷的搪瓷碗裡,顫巍巍的,散發著淡淡的豆腥味。
江川中午修好了那台熊貓電視,李奶奶來拿走時給了二十塊錢,硬塞的,江川推辭了半天。林暮當時在客廳假裝看書,其實一直豎著耳朵聽。聽到江川收下錢,他心裡悄悄鬆了口氣,二十塊,夠買好幾天的菜了,或許還能給江叔叔買盒最便宜的止痛藥。
下午放學,林暮沒等江川,自己先回了家。
他去菜市場轉了轉,肉攤前的價格牌讓他望而卻步,最便宜的五花肉也要十五塊一斤。他摸了摸口袋裡江川早上給他的五塊錢——讓他中午在學校食堂吃飯的,他沒舍得花,買了兩個饅頭,就著免費的鹹菜吃了。
最後,他在一個老婆婆的菜攤前停下,用三塊錢買了一把有點蔫的上海青,又花兩塊錢買了塊嫩豆腐。這樣,晚上的菜就有了,清淡是清淡了點,但省錢。
江叔叔的藥快吃完了。林暮早上整理房間時看到的,藥瓶空了大半,標簽都磨得看不清了。江川這幾天晚上翻來覆去的,肯定也是在想錢的事。林暮想幫他省點,哪怕隻是一頓飯的錢。
他打開煤氣灶,藍色的火苗“噗”地一聲竄了出來,舔著鍋底。
鍋裡倒了點油,油熱了,林暮把切好的薑片扔進去,爆出一點香味。
然後他小心地把上海青倒進鍋裡,“滋啦”一聲,水汽和油煙一起冒了出來,嗆得他咳嗽了兩聲。他拿著鍋鏟翻炒著,動作還有點生疏,但比剛來時好多了。剛來江川家那會兒,他連煤氣灶都不敢開,是江川皺著眉教他的,“笨死了,這點事都不會”,語氣凶巴巴的,手上的動作卻很耐心。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
炒好青菜,盛出來。鍋裡再加點水,等水開了,把嫩豆腐小心地滑進去,撒了點鹽和蔥花。
蔥花是昨天剩下的,有點乾了,但聊勝於無。豆腐在鍋裡輕輕晃動著,像一朵朵小小的白雲。
林暮看著鍋裡的豆腐,心裡盤算著,等會兒江川回來,看到隻有青菜豆腐,會不會不高興?江川口味重,喜歡吃辣的,喜歡吃肉,頓頓離不開肉。
正想著,樓道裡傳來熟悉的腳步聲,很沉,帶著點疲憊,一步一步,越來越近。林暮的心莫名地提了一下,趕緊把火關小,拿起抹布擦了擦灶台。
“哢噠。”門開了。
江川走了進來,身上帶著股外麵的寒氣和淡淡的機油味。他把肩上的舊帆布包扔在牆角,發出“咚”的一聲,裡麵的工具碰撞著響。他今天穿的還是那件洗得發白的校服外套,拉鏈拉到頂,遮住了半張臉,隻露出一雙有點發紅的眼睛,大概是被風吹的。
“我回來了。”江川的聲音有點啞,他脫下外套,隨手搭在椅背上,徑直走進廚房,“做什麼呢?餓死了。”
林暮正在盛豆腐,聞言動作頓了頓,小聲說:“青菜……炒青菜,還有豆腐湯。”
江川探頭看了看案板上的空盤子和鍋裡的豆腐,又看了看林暮。林暮的頭埋得更低了,不敢看他的眼睛,手指緊張地摳著鍋鏟的木柄。
空氣裡隻有豆腐在鍋裡咕嘟咕嘟的聲音。
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