“錦江春”酒樓那一夜的風波,如同投入平靜池塘的石子,在蓉城上層圈子裡激起了不小的漣漪。劉禦史連夜審問,查抄了“蠱婆婆”的店鋪,並以“勾結邪教、謀害朝廷命官”的罪名,全城通緝幽冥影餘黨。一時間,城西那些往日裡有些不清不楚的會所、暗樁都收斂了許多,連帶著浣花溪的夜宴都仿佛清淡了幾分。
然而,這一切喧囂都與城南河灘的灰驢無關。
它依舊過著規律而充實的生活:日出前後,沿著府南河溜達,用晨露潤潤喉嚨,順便“考察”一下早市上最新鮮的食材;上午,找個陽光好的地方趴著,監督小禍鬥不要試圖下水撈魚雖然屢教不改,偶爾指點一下小白辨認哪種野草更鮮嫩多汁;下午,則是雷打不動的“美食掃蕩”時間,穿梭於蓉城的大街小巷,繼續它的“蒼蠅館子”巡禮;晚上,則回到它的移動堡壘,整理“品鑒筆記”,規劃次日行程。
那晚的“醒酒湯”行動,對它而言,不過是旅途中的一個小插曲,如同品嘗一道味道過於刺激的怪味花生,嘗過,評價過,也就過去了。它甚至沒怎麼放在心上,畢竟,比起幽冥影的陰謀,它更關心明天去哪家嘗嘗傳聞中“一天隻賣一百碗,賣完即止”的“譚豆花”。
小禍鬥經過幾天的休養,終於從暴飲暴食的後遺症中恢複過來,再次變得生龍活虎。它對蓉城那些會動、會叫、會飛的“小零食”產生了濃厚興趣,追雞攆狗,不亦樂乎,時常頂著一身草屑和泥土回來,被灰驢用鼻子嫌棄地推開,勒令它去河裡洗乾淨才能上車。
小白則徹底愛上了成都溫潤的氣候和隨處可見的竹林,整日裡安靜地啃著鮮嫩的竹葉,或者在河邊悠閒地飲水,體型似乎又圓潤了一圈,看起來更加憨態可掬。
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這一日,灰驢終於排了半個時辰的隊,成功買到了那碗傳說中的“譚豆花”。豆花雪白滑嫩,調料豐富,麻辣鮮香,入口即化,果然名不虛傳,得到了它“豆花細膩,調料霸道,口感絕佳,甲上”的高度評價。
心滿意足地吃完豆花,灰驢叼著根牙簽,慢悠悠地晃蕩到一處街角,那裡有個老頭正在表演“三大炮”。隻見那老頭將糯米團子用力摔向案板,團子彈跳起來,落入裝滿黃豆粉、芝麻粉的竹簸箕裡,發出“砰、砰、砰”三聲如同炮響的悶響,然後滾上粉料,變得金黃可愛。
小禍鬥看得眼睛都直了,圍著攤子興奮地“汪汪”叫,口水直流。灰驢也被那熱鬨的場麵和香甜的氣息吸引,用鼻子推出一枚銅錢。
老頭笑嗬嗬地做了三個,用竹簽串好,遞給灰驢。灰驢自己嘗了一個,軟糯香甜,口感有趣。又將另外兩個分給了眼巴巴的小禍鬥和好奇湊過來的小白。
小禍鬥一口就吞了下去,燙得直跳腳。小白則小心翼翼地用舌頭卷著,慢慢品嘗,似乎對那甜味很滿意。
就在這一驢一狗一犀牛享受著甜蜜時光的時候,一個略帶諂媚的聲音在旁邊響起:
“哎呦!這不是犟爺嗎?真是巧遇!巧遇啊!”
灰驢叼著竹簽,回過頭,隻見一個穿著綢緞長衫、頭戴瓜皮帽、留著兩撇鼠須的乾瘦中年人,正對著它點頭哈腰,臉上堆滿了笑容。這人它有點印象,好像是蓉城某個小商會的管事,姓錢,前幾天在一次“美食鑒賞”活動上見過,當時還想湊過來套近乎,被它無視了。
“犟爺!您老人家真是好雅興!”錢管事搓著手,湊近幾步,“這‘三大炮’可是我們蓉城一絕啊!您覺得味道如何?”
灰驢懶得理他,繼續舔著嘴角的黃豆粉。
錢管事也不尷尬,自顧自地說道:“犟爺您品味超凡,能得您一句好評,那真是比什麼金字招牌都管用!您看……能不能請您……呃,移步寒舍,品鑒一下家中廚子做的幾道家常小菜?當然,絕不會讓犟爺您白忙活,必有厚報!”
又來了。灰驢翻了個白眼。這些日子,隨著它“神驢美食家”的名聲在特定圈子裡傳開,類似這種想要借它的“名頭”來鍍金或者達到某種目的的邀請就沒斷過。它一律拒絕。
見灰驢無動於衷,錢管事眼珠一轉,壓低聲音道:“犟爺,不瞞您說,小的家中近日得了一批來自滇南的‘山珍’,有雞樅菌、牛肝菌、鬆茸……都是頂級的乾貨!還有幾壇陳年的‘普洱茶’,據說有消食解膩之效,正適合飯後品茗……”
滇南山珍?普洱茶?
灰驢的耳朵不易察覺地動了一下。它的美食地圖上,確實還沒標記過滇南的風味。這些菌子和茶葉,聽起來似乎……有點意思?
它瞥了錢管事一眼,用鼻子在地上劃拉:“隻是吃飯?”
錢管事見有門,連忙道:“當然!當然!就是純粹的吃飯!絕無他意!小的就是仰慕犟爺您的品味,想請您指點一下家中廚藝!”
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