十二月二十的辰時,皇宮廣場上早已人聲鼎沸,陽光灑在嶄新的臨時灶台上,映得鍋碗瓢盆泛著金光,禦膳房外飄來陣陣美食香氣,引得百姓們頻頻踮腳張望,個個臉上滿是期待。蕭硯身著錦袍站在廣場入口,和謝雲、沈巍一起指揮侍衛維持秩序,林婉站在一旁,看著熱鬨的人群,臉上露出欣慰的笑容。
“陛下駕到——”隨著李德全高亢的唱喏聲,皇帝在眾人的簇擁下緩步走來,龍袍在陽光下熠熠生輝。百姓們見狀,紛紛躬身行禮:“參見陛下!”皇帝笑著擺手:“眾卿平身!今日皇宮敞開大門,隻為與民同樂,大家不必多禮!”
廣場瞬間安靜下來,所有人的目光都集中在皇帝身上。皇帝走到臨時搭建的高台上,朗聲道:“朕今日舉辦皇宮美食節,意在拉近君臣距離,讓百姓們嘗嘗宮廷美食,也學學禦廚手藝!從今日起,一連三日,皇宮敞開迎客,祝大家吃得開心、學得儘興!”
話音剛落,廣場上立刻爆發出雷鳴般的歡呼聲,百姓們鼓掌叫好,氣氛瞬間達到高潮。皇帝笑著示意李德全宣布開幕,李德全高聲道:“皇宮美食節,正式開始!”隨著他的聲音,禦廚們紛紛點燃灶台,廣場上瞬間炊煙嫋嫋,香味更濃了。
百姓們按照侍衛的引導,有序地分散到各個攤位前。有的圍在禦廚身邊,認真學習桂花糕、醬肉包的做法;有的則在民間廚師的攤位前,請教特色小吃的技巧;還有的小朋友拉著父母的手,直奔烤腸、糖葫蘆攤位,興奮地嚷嚷著要吃好吃的。
蕭硯帶著林婉、謝雲等人,沿著攤位一路參觀。走到張老太的醬肘子攤位前時,隻見攤位前早已排起了長隊,張老太正有條不紊地教百姓們處理肘子,禦廚在一旁幫忙打下手,講解香料的配比。
“張老太,您這生意真火!”蕭硯笑著走上前,看著鍋裡咕嘟冒泡的醬肘子,香味撲鼻。張老太抬頭一笑:“托世子的福,大家都喜歡這醬肘子!”說著,她夾起一塊剛燉好的肘子,遞給蕭硯:“世子,你嘗嘗,今天這鍋火候正好!”
蕭硯接過肘子,咬了一口,軟糯入味的口感讓他讚不絕口:“好吃!比上次還要香!”周圍的百姓們見狀,更是迫不及待地催促著,想要趕緊學到手藝,親手做一鍋美味的醬肘子。
就在這時,大白撲棱著翅膀跑了過來,徑直衝到張老太的攤位前,蹲在灶台邊,仰著脖子對著鍋裡的醬肘子“嘎嘎”叫個不停,小眼睛死死盯著肘子,饞得直跺腳。
百姓們見狀,都忍不住笑了起來。張老太看著大白可愛的模樣,笑著夾起一小塊肘子,放在盤子裡遞到它麵前:“小家夥,知道你貪吃,給你留了一塊!”大白立刻湊上前,叼起肘子就往嘴裡塞,吃得津津有味,還時不時抬頭對著眾人叫兩聲,像是在炫耀,引得百姓們紛紛圍過來看熱鬨,有的甚至伸手想摸一摸它。
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“這鵝真是通人性,還知道來蹭好吃的!”一個老漢笑著說,周圍的百姓們紛紛附和,拿出隨身攜帶的紙筆,臨摹著大白吃肘子的模樣,算是古代版的“拍照留念”,場麵十分熱鬨。
蕭硯看著這一幕,也忍不住笑了,摸了摸大白的頭:“你這小家夥,真是走到哪吃到哪,都成美食節的小明星了!”大白像是聽懂了,得意地晃了晃腦袋,繼續埋頭啃肘子,逗得眾人哈哈大笑。
繼續往前走,蕭硯來到一個民間廚師的包子攤位前。廚師正在教百姓們做青菜豬肉包,蕭硯停下腳步,拿起一個剛包好的包子,仔細看了看,笑著說:“師傅,您這包子捏褶的手法很特別,不過要是把褶捏得再均勻些,蒸出來會更美觀。”
廚師連忙道謝:“多謝世子指點!我這就改!”旁邊學習的百姓們也紛紛點頭,按照蕭硯說的方法嘗試,果然捏出來的包子更漂亮了,大家都對著蕭硯拱手道謝,蕭硯笑著擺手:“大家互相學習,做得好吃才最重要!”
皇帝也在禦花園附近的攤位前停下,看著禦廚教百姓做佛跳牆,忍不住駐足觀看。一個百姓認出皇帝,激動地想要行禮,皇帝笑著擺手:“不用多禮,專心學做菜就好!”百姓們見狀,更加放鬆,紛紛向皇帝請教口味上的問題,皇帝耐心解答,親民的態度贏得了百姓們的陣陣喝彩。
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